Kartoffeln werden als Zweitbrot bezeichnet, und die Anforderungen an Sorten sind recht hoch. Eine der Sorten ist sowohl bei Sommerbewohnern als auch bei Landwirten sehr beliebt. Es geht um Scarlet.
Beschreibung und Eigenschaften der Sorte
Der korrekte und vollständige Name der Sorte lautet Red Scarlet. Kartoffeln wurden durch die Bemühungen niederländischer Züchter gewonnen und waren in den frühen 2000er Jahren insbesondere in unseren Breiten weit verbreitet.
Die früh reifende Rebsorte reift 75 Tage nach dem Pflanzen. Ein niedriger Busch wird durch aufrechte Triebe mittlerer Dicke gebildet, auf denen mittelgroßes Laub auch durch eine dichte grüne Masse gebildet wird.
Während der Blüte bildet eine reine Sorte rote oder violette Blüten. Scharlachrot wächst so schnell wie die Spitzen Knollen. Das Gewicht einer Knolle variiert zwischen 70 g und 150 g.
Das Präfix "rot", dh rot in der englischen Übersetzung, erhielt aufgrund der Farbe der Schale Kartoffeln. Eine rot-rosa oder rosa gefärbte Frucht von abgerundeter ovaler Form hat flache Augen. Die Sorte trägt gute Früchte: Im Durchschnitt 500 kg / ha behält die flache Oberfläche der Kartoffel lange ihre Präsentation.
Gelbes Fleisch von homogener Struktur, feinkörnig. Eine Besonderheit ist, dass es beim Schnitt nicht dunkler wird. Aufgrund des hohen Stärkegehalts können Kartoffeln beim Kochen oder Braten nicht gekocht werden. Der Geschmack ist mäßig süß.
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Die Überlegenheit und die Nachteile der Kartoffelsorte
Der Hauptvorteil der Sorte wird als Resistenz gegen einen der gefährlichsten Schädlinge von Solanaceen angesehen - den goldenen Nematoden.
- Weitere Vorteile:
- frühe Reifung;
- Resistenz gegen Dürre (kurzfristig);
- hohe Produktivität;
- Immunität gegen Hauptviren und Spätfäule;
- Geschmackseigenschaften;
- lange Haltbarkeit;
- Transportierbarkeit.
Unter den Mängeln der Sorte besteht eine Nachfrage nach Boden- und Wetterbedingungen. Red Scarlet ist gleichermaßen hitze- und frostbeständig.
Kartoffeln zeichnen sich durch eine Vielzahl von Nährstoffen in der Zusammensetzung aus.
Die Früchte enthalten:
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a) Mineralien:
- Eisen
- Kalzium
- Kalium
- Magnesium
- Phosphor;
b) Vitamine:
- B9 - Folsäure;
- E ist Tocopherol;
- PP - Nikotinsäure;
c) organische Säuren:
- Apple
- oxalic;
- Zitrone.
Dank dieser Zusammensetzung hilft die regelmäßige Anwendung des Produkts, die Funktion des Herz-Kreislauf- und Verdauungssystems zu normalisieren. Verbessern Sie das Wasser-Salz-Gleichgewicht im Körper und beschleunigen Sie Stoffwechselprozesse.
Eine Schüssel mit Ofenkartoffeln hilft, die Schleimhaut mit einem Magengeschwür und einem Zwölffingerdarmgeschwür wiederherzustellen. Lotionen, die Wunden heilen, werden aus Kartoffelsaft hergestellt und auch oral eingenommen, um Migräneschmerzen zu lindern. Saft hilft bei Verstopfung und chronischer Müdigkeit.
Scharlachrot pflanzen und kultivieren
Das Pflanzen einer wärmeliebenden Sorte erfolgt, wenn sich die Erde auf mindestens + 10 ° C erwärmt (April, Mai). In diesem Fall gibt es eine ausgezeichnete Wurzelbildung und eine freundliche Keimung der Pflanzen.
Vorbereitung und Auswahl des Pflanzmaterials
Ohne eigenes Saatgut können Sie es in Fachgeschäften kaufen. Um die Reinheit der Sorte zu überprüfen, müssen Sie auf die Blüte warten: Das Auftreten weißer Blüten ist ein Signal für die Übersortierung. Solche Büsche sind am besten für Sie geeignet, um sie für die nächste Pflanzung auszusortieren.
Selbst zubereitete Samen müssen kalibriert werden: Die optimale Samengröße beträgt 4–5 cm Durchmesser. Dann werden die Samen etwa 10 Tage lang getrocknet. Während dieser Zeit werden die Knollen grün. Die Knollen werden bis zum Frühjahr in einem trockenen Keller gelagert. 45 Tage vor dem Pflanzen werden die Samen aus dem Lager genommen, gewaschen und beschädigt weggeworfen. Zur Vorbereitung des Pflanzens wird desinfiziert und gekeimt.
Verfahrensschritte:
- Knollen werden in einer Lösung von Borsäure 10 g / 1 l Wasser eingelegt.
- Nach dem Trocknen wird das Material 3-4 Tage auf eine Temperatur von + 18 ... + 20 ° C erhitzt.
- Dann 30–35 Tage zur Keimung im Licht bei Raumtemperatur stellen. Wenn nicht genügend Sonnenlicht vorhanden ist, verwenden Sie Lampen.
- Der nächste Schritt ist die Nasskeimung. Knollen werden in Kisten ausgelegt und mit feuchtem Sägemehl bedeckt.
- Sägemehl befeuchten, indem Sie es in eine Lösung aus Wasser und Dünger geben. Das Medikament "Baikal-M" wird in einem Anteil von 10 ml / 10 l Wasser verdünnt. Sägemehl muss ausgewrungen und dann gleichmäßig auf den Knollen verteilt werden.
- Die Boxen werden in einem Temperaturbereich von nicht weniger als + 12 ° C aufgestellt.
- Die Deckschicht wird regelmäßig durch Sprühen angefeuchtet.
- Nach 4 bis 5 Tagen erscheinen lebensfähige Sprossen und die Knollen sind bereit zum Pflanzen.
Wichtig! Die Kombination von zwei Keimungsmethoden - nass und im Licht - ergibt ein 100% iges Keimungsergebnis.
Vorbereitung des Bodens zum Pflanzen
Für die Landung wird empfohlen, einen Ort auf einem Hügel zu wählen, der gut beleuchtet und von der Sonne erwärmt ist. Für den Anbau einer Kultur wird lockerer Boden mit einem Säureindex von 5,5–7 pH benötigt. Im Herbst wird die Erde bis in die Tiefe des Bajonetts gegraben, um Unkraut zu entfernen und zu düngen.
Verwenden Sie für jeden m², um den Boden zu sättigen:
- verrotteter Mist - 7 kg;
- Superphosphat - 40 g;
- Kaliumsulfat - 15 g.
Pflanztechnische Sorten
Vor dem Pflanzen wird das Gelände erneut in eine halbe Bajonettschaufel gegraben und mit einem Rechen eingeebnet.
Landemuster:
- Die Stelle ist in Reihen unterteilt, wobei ein Abstand von 120 cm zwischen ihnen verbleibt.
- Die Löcher werden in einem Abstand von 60 cm voneinander mit einer Tiefe von 7-10 cm gegraben.
- In jedes Loch 50 g Holzasche geben.
- Samen werden mit erhobenen Augen gelegt und mit Erde bestreut.
Merkmale der Pflege nach dem Pflanzen
Die erste Bewässerung erfolgt nach dem Auflaufen. Bewässert unter der Wurzel mit sonnengeschütztem Wasser für 3-4 Liter pro Busch. Vor der Blütezeit wird alle 7 Tage einmal gewässert. Wenn Stiele auftreten, erhöht sich die Wassermenge sowie die Häufigkeit der Bewässerung: 8–10 l unter dem Busch, zweimal pro Woche.
Am Ende der Blüte beginnen die Knollen aktiv zu wachsen, so dass sich die Wassernorm verdoppelt. Sobald die Spitzen Anzeichen von Welke zeigen, wird die Rate auf 3 l reduziert, die Häufigkeit - bis zu einmal alle 10 Tage.Wichtig! Um den Boden gleichmäßig zu befeuchten, wird ein Teil des Wassers geteilt. Die Hälfte wird gegossen und warten, bis sie absorbiert ist, dann wird der Rest gegossen.
Nach jeder Bewässerung wird der Boden gelockert, so dass sich auf der Oberfläche keine Kruste bildet, die den Zugang von Sauerstoff zu den Knollen verhindert. Gleichzeitig werden Unkräuter entfernt. Während des Auftretens der ersten Sämlinge wird das erste Hillen durchgeführt, wobei die Sämlinge fast einschlafen. Vor der Blüte wird der Eingriff noch zweimal im Abstand von 7-10 Tagen durchgeführt. Während der Blüte wird keine Manipulation durchgeführt, während dieser Zeit haben die Spitzen der Blätter dichtes Laub gewachsen. Hilling kann den Busch schädigen oder das Risiko einer Pilzinfektion erhöhen.
Der erste Top-Dressing wird 2 Wochen nach dem Auflaufen durchgeführt.
Wenden Sie die Blattmethode mit einer Lösung an:
- Carbamid - 100 g;
- Kaliummonophosphat - 150 g;
- Borsäure - 5 g.
Während des Knospens wird ein zweites Top-Dressing durchgeführt:
- Ammoniumnitrat - 2 g;
- Kaliumchlorid - 2 g;
- Superphosphat - 20 g.
Charakteristische Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte ist resistent gegen schwere Kartoffelkrankheiten, erhöht ihre Schutzeigenschaften durch Behandlung von Samen mit Borsäure. Zum Schutz in verschiedenen Entwicklungsstadien wird die Kultur mit dem Präparat "Thanos" durch Sprühen von 4 g / 10 l Wasser behandelt. Insgesamt können 4 Verfahren durchgeführt werden. Das Medikament ist wirksam gegen Spätfäule, Alternariose und Schorf.
Kartoffeln können Kartoffelkäfer und Bären angreifen. Um das Auftreten eines Käfers zu verhindern, können Sie Pflanzungen in den Gängen abweisender Pflanzen verwenden:
- Rainfarn;
- Ringelblume
- Wermut.
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Erntedaten und Lagerungsmerkmale
Zum Essen werden Ende August Kartoffeln ausgegraben, die Sammlung des Saatguts erfolgt Anfang des Monats. 10-12 Tage vor der Ernte werden die Spitzen geschnitten, was die Haut stärkt und schnell reift.
Nach der Ernte müssen die Kartoffeln getrocknet werden, damit der auf den Knollen verbleibende Boden zerbröckelt. Die beste Option zum Trocknen ist 2-3 Tage unter einem Baldachin. Gemüse wird regelmäßig umgedreht, um gleichmäßig zu trocknen.
Nach dem Trocknen wird die Ernte für ca. 2-3 Wochen bei einer Temperatur von + 14 ... + 16 ° C unter Quarantäne gestellt. Während dieser Zeit treten mögliche Krankheiten auf. Gesunde Knollen werden in einem trockenen Keller auf einer Sanddecke in loser Schüttung oder in Kisten gelagert.
Die Bewertungen über die Sorte sind überwiegend positiv: Sie stellen einen angenehmen Geschmack, Resistenz gegen Trockenheit und Krankheiten fest. Kartoffeln erfordern nicht viel Aufmerksamkeit und der Ertrag ist konstant hoch.