Stachelbeeren sind ein Lagerhaus nützlicher Elemente und Vitamine für den menschlichen Körper. Kultur hat viele Sorten, von denen jede ihre eigenen Geschmacks- und Zusammensetzungseigenschaften hat. Aufgrund ihrer Vielfalt können Sie diejenigen auswählen, die ideale Fruchtvariationen für den Frischverzehr ergeben oder die Grundlage für Marmelade bilden. Eine dieser Sorten ist die Stachelbeere Yubileiny. Ausführlicher über ihn - später im Artikel.
Sortenbeschreibung Yubileiny
Jubiläum gilt als eine der beliebtesten Stachelbeersorten unter Gärtnern. Eine detaillierte Beschreibung dieser Kultur wird es ermöglichen, den Grund für diese Popularität herauszufinden.
Notengeschichte
Jubiläum gilt als eine ziemlich alte Sorte. Dies ist eine Hybride, die durch Kreuzung von Stachelbeeren wie Houghton und Bedford Yellow entsteht. Die Proben wurden 1963 vom russischen Züchter M. I. Kashkina am Allrussischen Forschungsinstitut für Gartenbau I. Michurin (Michurinsky Nursery) entnommen. Diese Sorte wurde in das staatliche Register aufgenommen und 1965 in die Region Central Black Earth eingeteilt.
Aussehen, Eigenschaften der Beeren, Reifezeit, Ertrag
Das Aussehen von Stachelbeere Yubileiny hat die folgende Beschreibung:
- Strauch. Die Pflanze gilt als groß. In der Höhe kann es bis zu 1,5 m erreichen. Die wachsenden verzweigten Stängel des Jubiläums sind meist gekrümmt und zeichnen sich durch mittlere Dicke aus. Verholzte Triebe von heller Farbe. Scharfe Stacheln haben eine dunkle Farbe, eine doppelte oder dreifache Struktur und eine kurze Länge. Sie können 65 bis 100% des Busches bedecken. Die kleinen Nieren oben sind spitz, unraffiniert und von dunkler Farbe.
- Blätter Die Blätter des Jubiläums sind normalerweise mittelgroß, glatt, haben eine charakteristische dunkelgrüne Farbe und eine durchschnittliche Dichte. Das Blatt hat fünf Klingen, seltener drei. Die Blattränder sind mit kurzen Zähnen bedeckt. Der Oberlappen hat eine stumpfe Kante, er ist viel größer als die abgerundeten Seitenlappen. Das Blatt zeichnet sich durch eine gerade Basis und einen dünnen Stiel mittlerer Länge aus.
- Blumen. Sie haben eine blasse Farbe, eine geringe Größe und eine abgeflachte Form.
- Beeren Das Gewicht der Frucht kann als überdurchschnittlich angesehen werden (4-5,5 g). Die Form des Fötus ist rund oder leicht oval. Früchte zeichnen sich durch ihre bernsteinfarbene, leuchtend gelbe Farbe aus. Sie haben viele hellgelbe Adern. Früchte sind mit vielen Samen gefüllt. Stachelbeeren haben einen Dessert, süß-sauren Geschmack.
Diese Sorte zeichnet sich durch eine durchschnittliche Reifezeit (zweite Julihälfte), eine hohe Selbstfruchtbarkeit und eine erhöhte Fruchtbarkeit aus. Der durchschnittliche Ertrag beträgt 14 Tonnen / ha oder etwas mehr als 4 kg Beeren aus einem Busch. Obwohl in den letzten Jahren der Ertrag dieser Ernte auf 6 kg pro Busch gestiegen ist. Der regelmäßige Fruchtprozess beginnt im 2. bis 3. Lebensjahr der Pflanze.
Vor- und Nachteile der Sorte
Gooseberry Jubilee ist eine einzigartige Hybridsorte mit individuellen Eigenschaften. Nach Einschätzungen von Gärtnern können die wichtigsten Vor- und Nachteile dieser Sorte unterschieden werden.
- Die Pflanze zeichnet sich durch solche positiven Eigenschaften aus:
- gute Ausbeute;
- angenehmer süß-saurer Geschmack;
- reiche chemische Zusammensetzung;
- hohe Selbstfruchtbarkeit.
- Zu den Hauptnachteilen dieser Sorte gehören:
- viele scharfe Spitzen;
- unzureichende Frostbeständigkeit.
Wissen Sie? Die Früchte von Stachelbeersorten mit Ähren haben einen angenehmeren Geschmack als die ihrer nicht besetzten Verwandten.
Wachsende Eigenschaften
Damit die Pflanze eine gute Ernte bringt und nicht verschiedenen Krankheiten ausgesetzt ist, müssen die Besonderheiten des Anbaus dieser Obstkulturen eingehalten werden.
Sitzplatzauswahl
Stachelbeeren sind eine photophile Pflanze. An dunklen Orten sind das Wachstum und die Entwicklung von Stachelbeeren erheblich beeinträchtigt, die Früchte werden kleiner und ihre Anzahl ist ebenfalls verringert.
In gut beleuchteten Gebieten liefern Yubileiny-Büsche eine gute Ernte mit großen Beeren.
Stachelbeere Yubileiny mag, wie andere Sorten dieser Kultur, keinen zu feuchten Boden. Ein solcher Boden und eine hohe Luftfeuchtigkeit tragen zur Verrottung der Wurzeln bei, wodurch die Pflanze stirbt.
Solche Orte sind für Stachelbeeren nicht akzeptabel:
- Feuchtgebiet;
- Grundstück mit eng beieinander liegendem Grundwasser;
- ein Ort mit Lehmboden.
Wichtig! Im Halbschatten produzieren Stachelbeeren ebenfalls Getreide, jedoch nicht so reichlich wie in einem gut beleuchteten Gebiet. Obwohl es möglich ist, mehrere Sträucher im Halbschatten zu pflanzen, können Sie nach der Ernte der Haupternte aus den Büschen auf der Sonnenseite Beeren aus schattigen Büschen genießen.
Pflanzen und Pflege, Bestäubung
Das Pflanzen von Stachelbeeren dieser Sorte erfolgt nach Standardprinzipien für alle Sorten dieser Kultur. Sommerbewohner und Gärtner bevorzugen das Pflanzen im Herbst, da Sie im Frühjahr eine bestimmte Zeit wählen müssen - nicht früher als das Auftauen des Bodens und bevor die Knospen anschwellen. Wenn Sie nicht in diesen Frühling kommen, wird sich die Überlebensrate der Pflanze erheblich verschlechtern. Im Herbst ist es notwendig, 1,5 bis 2 Monate vor Beginn des Frosts eine Kultur zu pflanzen, damit die Pflanze Zeit hat, Wurzeln zu schlagen.
Der optimale Abstand beim Pflanzen von Büschen beträgt 1 m für kleine und mittlere Büsche, 2 m für große Proben. Die Tiefe und Abmessungen der Landegrube werden entsprechend der Größe der Anlage vorbereitet. Eine Grube von 0,5 × 0,5 m ist ideal für 1-2 Jahre alte Sämlinge.
Die Düngung des Busches während des Pflanzens erfolgt mit folgenden Düngemitteln:
- 10 kg Gülle oder Laub;
- 100 g Holzasche;
- 50 g doppeltes Superphosphat;
- 40 g Kaliumsulfid.
Alle trockenen Wurzeln und oberen Teile der Zweige müssen geschnitten werden, und 5-7 Knospen sollten auf den Trieben verbleiben. Es ist ratsam, die Buchse unter einem leichten Gefälle zu installieren, mit Erde zu bedecken und so zu verdichten, dass keine Hohlräume entstehen. Der Pflanzvorgang endet mit einer gründlichen Bewässerung.
Die Pflanzenernährung erfolgt in zwei Schritten. Der erste - nach der Blüte der Sträucher, der zweite - nach der Ernte.
Stachelbeeren sind eine selbstbestäubte Kultur, was darauf hindeutet, dass auch nur ein Busch Früchte trägt. Für hohe Erträge wird jedoch empfohlen, mehrere Stachelbeersorten zur Fremdbestäubung in der Nähe zu pflanzen. Bestäubende Insekten dieser Kultur - Bienen, Wespen, Fliegen, Hummeln.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Stachelbeer-Yubileiny gilt als relativ resistent gegen verschiedene Krankheiten, vor allem gegen amerikanischen Mehltau.
Stachelbeere Yubileiny ist leider oft der Invasion von Flammen und Blattläusen ausgesetzt. Um die Pflanze vor diesen Schädlingen zu schützen, wird empfohlen, biologische Produkte oder eine Ascheinfusion auf Basis von Holzasche und Wasser (1 kg pro 3 l) zu verwenden. Eine solche Verarbeitung erfolgt im Frühjahr und zusätzlich nach der Blüte des Busches.Wichtig! Um Stachelbeerkrankheiten Anfang April vorzubeugen, müssen die Büsche mit einer Gießkanne und einem Spray mit kochendem Wasser behandelt werden.
Wenn graue Flecken auf dem Blatt und den Trieben von Stachelbeere Yubileiny gefunden werden, deutet dies auf das Vorhandensein von Mehltau hin. Bei den ersten Anzeichen der Krankheit müssen die Pflanzungen mit einer Sodalösung (5 g Backpulver pro 1 Liter Wasser) oder einer Lösung aus 3 g Eisensulfat, verdünnt in 1 Liter Wasser, behandelt werden.
Einen Busch schneiden und formen
Die Strauchbildung beginnt in den ersten Jahren des Pflanzenwachstums. Zu diesem Zeitpunkt wird ein erheblicher Teil des Wurzeltriebs abgeschnitten und die mehrjährigen Hauptäste der Pflanze halbiert.
Nach dem dritten Jahr wird ein Schnitt durchgeführt, um eine Verdickung zu vermeiden. In diesem Fall werden alle unnötigen, schwachen, trockenen Triebe entfernt. Alte Triebe werden ebenfalls beschnitten, da sich ein großer Teil der Ernte auf 3 bis 6 Jahre alten Zweigen befindet.
Überwinterung
Stachelbeere Yubileiny verträgt die Überwinterung gut, aber bei starkem Frost kann ein Einfrieren der Triebe beobachtet werden.
Sträucher müssen nach folgenden Regeln für den Winter vorbereitet werden:
- Büsche mit speziellen Schädlingsbekämpfungsmitteln behandeln;
- gefallene Blätter und Unkraut entsorgen;
- grabe den Boden unter den Büschen;
- zu füttern;
- Wasser reichlich.
Im Winter sollten Sträucher im Schnee liegen. Für schneereiche Winter ist es eine hervorragende Option, den Strauch mit einem speziellen Abdeckmaterial zu bedecken.
Ernte und Transport
Die Reifezeit der Stachelbeersorte Yubileiny fällt auf das 3. bis 4. Juli-Jahrzehnt, die Ernte kann jedoch einen Monat dauern (von Ende Juli bis Ende August). Die Früchte wachsen und reifen gleichzeitig. Beeren müssen gepflückt werden, wenn sie eine intensive Bernsteinfarbe angenommen haben und sich weich anfühlen.
Diese Sorte verträgt perfekt den Transport, während die Früchte nicht zerknittern und ihre Präsentation nicht verlieren. Haltbarkeit von Beeren im Kühlschrank bei einer Temperatur von + 5 ° C - bis zu 10 Tagen. Viel längere Früchte können im Gefrierschrank gelagert werden (mindestens ein Jahr).Wissen Sie? Stachelbeeren können unter günstigen Bedingungen mehr als 20 Jahre lang Früchte tragen. Es sind auch Fälle bekannt, in denen Büsche im Alter von 40 Jahren ihre Besitzer erfreuten, wenn auch nicht mit reichlich, aber mit einem ausreichenden Ertrag an gesunden Beeren.
Somit ist die Stachelbeere Yubileiny eine einzigartige Hybridsorte, die einen angenehmen Fruchtgeschmack hat und eine gute Eigenschaft mit vielen Vorteilen aufweist.
Bewertungen
Die erste mehr oder weniger vollwertige Ernte neuer Sorten ist gereift. Das Jubiläum, eine ziemlich alte Sorte, die ich wegen der gelben Farbe der Beeren gekauft habe, aber im zweiten Jahr kann ich diese Farbe nicht erreichen, obwohl jetzt die Gelbfärbung auf der Sonnenseite deutlich sichtbar ist. Die Sorte ist sehr stachelig, groß und fruchtbar, aber sie schmeckt wie ein mittelmäßiger, gewöhnlicher Stachelbeergeschmack, ohne Schnickschnack ist die Haut ziemlich dick.