Die Qualität der Kohlsämlinge hängt direkt von der Qualität der Samen ab. Es lohnt sich daher, verantwortungsbewusst mit der Auswahl der Samen umzugehen. Es gibt viele Gründe, warum Gärtner versuchen, Kohlsamen selbst zu erhalten - den Wunsch, ihre Art oder eine große Anzahl von Samen von geringer Qualität zum Verkauf auszuwählen. Der Artikel vermittelt Grundkenntnisse darüber, wie Sie Ihre Kohlsamen aus einer Mutterpflanze gewinnen können.

Biologische Eigenschaften der Pflanze

Weißkohl ist eine Biennale, die gegen Kälte und nicht gegen Überwinterung resistent ist. Sie unterscheidet 3 Arten von Sorten:

• frühreifmit einer Reifezeit von ca. 70-110 Tagen. Die Samen werden Anfang März und bis Mai für Setzlinge ausgesät.
• Zwischensaisonmit einer Reifezeit von etwa 100-150 Tagen. Die Samen müssen zwischen März und April gesät werden.
• späte Reifungmit einer Laufzeit von 150 Tagen oder mehr. Samen für Setzlinge sollten von Mitte Februar bis Mitte März ausgesät werden. Wenn Sie diese Fristen nicht einhalten, reift der Kohl möglicherweise nicht.

Im ersten Jahr wird am Kohl ein Kohl gebildet, und im zweiten Jahr werden ein blütentragender Stiel und Samen gebildet. Diese Kultur ist äußerst produktiv, was sie für das Wachstum so attraktiv macht. Es ist unprätentiös für unterschiedliche Wachstumsbedingungen, verträgt problemlos den Transport, die meisten Sorten können bis zum Frühjahr gelagert werden.

Die aktive Entwicklung von Kohl erfolgt bei warmen Temperaturen von +13 ... + 18 ° C. Die Sämlinge reagieren empfindlich auf Temperaturen unter Null, junge Triebe vertragen kurzfristige Fröste bis zu –3 ° C, erwachsene Pflanzen bis zu –8 ° C. Hohe Temperaturen können die Entwicklung von Pflanzen erheblich beeinträchtigen, und bei +30 ... + 35 ° C bildet Kohl möglicherweise keinen Kopf.

Wissen Sie? Archäologische Ausgrabungen weisen darauf hin, dass seit dem Stein- und Bronzezeitalter Kohl verwendet wurde.

Dank der großen, nicht raffinierten Blätter gibt Kohl viel Feuchtigkeit für die Verdunstung aus. Aus diesem Grund benötigt die Ernte eine erhöhte Bodenfeuchtigkeit. Der durchschnittliche Wasserverbrauchskoeffizient für Kohl beträgt 80–100 m³ / t Produkte. Aktives Pflanzenwachstum und Massenansammlung treten auf, wenn die Bodenfeuchtigkeit 85–90% erreicht. Die Reifung früh reifender Sorten dauert normalerweise 105 bis 110 Tage, die reifsten Sorten 200 Tage oder mehr.

Um Samen zu erhalten, ist es notwendig, Köpfe der gewünschten Sorte zu züchten, sie im Winter aufzubewahren und Hoden für das nächste Jahr zu züchten. Kohl, der speziell für Saatgutzwecke angebaut wird, wird Mutterlauge genannt.

Die Struktur des Weißkohls im ersten (a) und zweiten (b) Lebensjahr: 1 - der äußere Poker; 2 - Kohlkopf; 3 - ein interner Poker; 4 - Blätter; 5 - apikale Niere; 6 - laterale Nieren; 7 - Blumen; 8 - Früchte; 9 - Samen.

Wie man Kohlsamen zu Hause bekommt

Samen einer Sorte, die Sie mögen, können unabhängig erhalten werden. Dazu ist es notwendig, Königinzellen zu züchten, die eine Quelle für wertvolles Samenmaterial werden. Der gesamte Prozess kann in folgende Schritte unterteilt werden:

1. Die richtige Wahl der Köpfe von Königinzellen.
2. Sammlung von Mutterlaugen und Schaffung von Bedingungen für die Vernalisierung.
3. Vorbereitung der Köpfe für die Landung.
4. Den Boden vorbereiten und Stiche in den Boden pflanzen.
5. Pflanzenpflege die ganze Saison, Bewässerung, Dünger.
6. Rechtzeitige Sammlung reifer Schoten.

Das Prinzip der Auswahl von Mutterlaugen

Eine Mutterlauge ist ein Kohl, in dem seit den ersten Lebensjahren eine vegetative Niere (Kopf- oder Stielstiel) entwickelt wurde. Es ist besser, eine mittelspäte oder späte Sorte zu wählen: Sie sind normalerweise bis zur nächsten Pflanzung besser konserviert. Niedrige Pflanzen werden für Mutterpflanzen ausgewählt.

Video: Wie man Kohlsamen selbst anbaut

Sie müssen Kohlköpfe mit den folgenden Parametern auswählen:

• unreif;
• am besten geeignet für das Ideal der ausgewählten Sorte;
• nicht mit Stickstoff überfüttert;
• so stark wie möglich;
• auf einem dünnen äußeren Stumpf;
• der vollmundigste.

Ausgewählte Kohlköpfe werden vor Beginn des kalten Wetters sorgfältig zusammen mit der Wurzel ausgegraben. Die äußeren Blätter werden abgeschnitten, so dass nur ein Paar in der Nähe des Kohlkopfes zurückbleibt und mit Holzasche oder Kreide bestreut wird. Die Mutterlaugen werden den ganzen Winter über in einem dunklen Raum mit einer Temperatur von +1 ... + 2 ℃ aufgehängt.

Kohl: 1 - Schnittgut von Saatgutheizer, 2 - geschnittene Pfähle, 3 - Kopf nach dem Schneiden, 4 - Pflanzen

Merkmale des Pflanzens von Sämlingen auf offenem Boden

Bevor Sie mit dem Pflanzen von Sämlingen beginnen, sollten Sie diese richtig vorbereiten. Der Prozess kann in drei Teile unterteilt werden:

1. Es ist notwendig, die Bewässerung der Pflanze eine Woche vor dem Pflanzen und unmittelbar vor dem Eingriff (ca. 2 Stunden) abzubrechen.
2. 2 Wochen vor dem Pflanzen lohnt es sich, die Sämlinge mit Mineraldünger zu füttern - in 10 Litern Wasser in einem Esslöffel Kaliumsulfat und Harnstoff auflösen und einen Anteil von 150 g pro Pflanze einfüllen.
3. Beginnen Sie 15 bis 20 Tage vor dem Pflanzen mit dem Aushärten. Nehmen Sie die Sämlinge an die frische Luft, wenn die Temperatur nicht mehr als +5 ... + 6 ° C beträgt, vorzugsweise an einem sonnigen Ort. Die Aushärtungsdauer beträgt 20 Minuten (erhöhen Sie die Zeit täglich um 5 Minuten). Wenn dies nicht getan wird, können sich die Sprossen sehr stark ausdehnen und dann unter ihrem eigenen Gewicht herunterfallen.

Wichtig! Zum Anpflanzen von Kohl können Sie den Boden von der Stelle, an der früher Kreuzblütler angebaut wurden, nicht verwenden. Diese Pflanzen haben häufige Krankheiten.

Die betreffende Pflanze benötigt fruchtbaren Boden. Lehm mit hohem Humusgehalt hat sich bewährt: In solchen Böden, die für junge Sämlinge notwendig sind, wird Feuchtigkeit gut gehalten. Der Säuregehalt des Bodens sollte neutral oder leicht sauer sein und einen pH-Wert von 6 nicht überschreiten. Zur Verringerung des Säuregehalts kann der Boden bei Bedarf mit Dolomitmehl oder gemahlenem Kalk neutralisiert werden. Sie können die Erde desinfizieren, indem Sie sie mit kochendem Wasser gießen oder dem Boden eine kleine 1% ige Lösung von Kaliumpermanganat hinzufügen.

Kohlkielkrankheit entwickelt sich auf sauren Böden

Es ist besser, einen Garten an dem Ort anzulegen, an dem in der letzten Saison Gurken, Tomaten, Kartoffeln oder Zwiebeln angebaut wurden. Es wird nicht empfohlen, eine Ernte nach Rüben, Radieschen und Rüben zu pflanzen. Hülsenfrüchte wie Erbsen, Bohnen und Knoblauch eignen sich gut als Nachbarn. Wissenschaftler haben nachgewiesen, dass Pflanzen über ihr Wurzelsystem verschiedene Substanzen austauschen.

Ständig wachsender Kohl an derselben Stelle ist unerwünscht. Mindestens alle 3-4 Jahre müssen Sie den Garten wechseln

Das Aufstellen der Betten erfolgt von Ost nach West, ein kleiner Schatten ist erlaubt. Es ist gut, Kohl im Tiefland zu pflanzen, wo sich das Grundwasser nahe an der Oberfläche befindet. Der beste Ort für den Garten ist das Gebiet, in dem die Sonnenstrahlen den ganzen Tag über fallen. Um einen solchen Ort zu finden, müssen Sie die Position von Bäumen und Sträuchern sowohl auf seinem Territorium als auch auf den Nachbargebieten analysieren. Auf diese Weise können Sie feststellen, wie groß der Schatten ist und wo er normalerweise fällt.

Es kommt häufig vor, dass in Gebieten, in denen im Winter viel Sonnenlicht scheint, im Sommer mehr Schatten vorhanden ist, da in der warmen Jahreszeit dichtes Laub auf den Pflanzen erscheint. Kohl braucht lange Tageslichtstunden, die mindestens 17-18 Stunden betragen. Wenn es nicht möglich ist, diese Bedingung zu erfüllen, müssen spezielle Hilfsmittel - Phytolampen - verwendet werden.

Graben Sie vor dem Pflanzen Löcher mit einer Tiefe und Breite, die ausreichen, um das Wurzelsystem aufzunehmen. In einer Zeit, in der es besser ist, Sämlinge zu pflanzen, beeinflussen viele Faktoren: Wetterbedingungen, Gelände, Kohlsorte. Es ist am besten, dass die Temperatur im Dunkeln nicht unter + 5 ° C liegt. Geeignete Monate sind Mai, Juni. Es wird empfohlen, an bewölkten, aber nicht regnerischen Tagen Kohl zu pflanzen. Wenn die Tage sonnig sind, sollten Sie versuchen, später am Abend zu landen.

Wissen Sie? Aufgrund seiner Kältebeständigkeit ist Kohl die Hauptkultur auf offenem Boden in Russland, insbesondere im nördlichen und mittleren Teil, wo er bis zu 50% der Fläche des gesamten Gemüses einnimmt.

Nach der Landung Pflege

Zunächst ist es wichtig, junge Sämlinge zu überwachen. Oft fallen neue Sämlinge aus und es ist wichtig, sie an ihren Platz zurückzubringen. Wenn Sie bemerken, dass der Spross zu fallen begonnen hat und der Stiel in Bodennähe dünner oder sogar schwarz geworden ist, besteht die Möglichkeit, dass der Kohl ein schwarzes Bein hat. Es ist notwendig, benachbarte Sämlinge zu untersuchen: Wenn sie ihre Farbe nicht geändert haben, muss die beschädigte Pflanze ausgegraben werden, und es ist ratsam, gesunde Sprossen in andere Böden zu verpflanzen.

Sie können versuchen, die erkrankte Pflanze zu retten, indem Sie den Boden in der Nähe des Sprosses und des Stiels selbst mit einer 1% igen Lösung von Kaliumpermanganat besprühen und das Gießen des Sprosses bis zur Wiederherstellung unterbrechen

Eine Woche lang müssen die Sämlinge jeden Tag (hauptsächlich abends) gewässert werden. Wenn keine Erkältung zu erwarten ist, können Sie den Schutz in Form von Zeitungen entfernen. Weitere Pflege umfasst Bewässerung, Lockerung des Bodens, Unkrautbekämpfung, ständige Fütterung, verschiedene Düngemittel und Insektenschutz.

Gute mineralische und organische Düngemittel sind:

• Kaliumchlorid;
• Ammoniumnitrat;
• Superphosphat;
• Mist;
• Vogelkot;
• Asche.

Es ist unerwünscht, Sämlinge mit Gülle zu füttern, um die Entwicklung von Basalfäule nicht zu provozieren

Nach ungefähr 20 Tagen wird der Kohl gespritzt und nach weiteren 10 Tagen wird dieser Vorgang wiederholt. Es ist besser, die Sämlinge morgens oder in den späten Stunden mit Wasser bei einer Temperatur von +18 ... + 20 ° C zu gießen. Nach dem Gießen und Regen wird der Boden bis zu einer Tiefe von 5-8 cm gelockert (in der Nähe der Pflanze sollte die Tiefe geringer sein).

Wichtig! Nachdem sich die Blattoberfläche gut entwickelt und der Kopf gebildet hat, sind eine wachsame Überwachung durch Schädlinge und eine sanfte Verringerung der Bewässerungsmenge erforderlich.

Wie und wann man selbst Samen erntet

Erst im zweiten Jahr des Kohlwachstums können Sie seine Samen erhalten, da er in dieser Zeit seine Reife erreicht. Sie beginnt Blumen und Früchte zu formen. Die Samen sind in Schotenfrüchten und reifen 6 Wochen nach dem Ende der Blüte. Es lohnt sich, die Früchte zu ernten, ohne auf das Ende der Blüte zu warten, da sonst viele nach dem Herausfallen aus ihren Schoten auseinanderfallen können.

Typischerweise beträgt die Reifezeit der Schoten 35-50 Tage. Von einer solchen Pflanze können etwa 50 g Samen gesammelt werden. Nach der Extraktion aus der Schote werden die Samen getrocknet und zur Lagerung geschickt. Unter den richtigen Bedingungen können sie bis zu 4 Jahre gelagert werden.

Tipps von erfahrenen Gärtnern

1. Für Samen vorgesehene Köpfe können in einem dunklen Raum aufbewahrt werden. Vor dem Winter werden sie in Töpfe mit nahrhafter Erde gepflanzt - während der Lagerung geben sie Nachkommen. Nach dem Winter können sie ohne Verletzung der Wurzeln gepflanzt werden.
2. Es ist zu beachten, dass der bei der Lagerung verwöhnte Kohl zunächst vor zu viel Sonnenlicht geschützt werden muss.
3. Um Ihre Sämlinge ohne den Einsatz von Chemikalien vor Schädlingen zu schützen, können Sie zwischen den Reihen Dill, Koriander oder Petersilie pflanzen. Wermut hat den gleichen Effekt - seine Äste können einfach in die Gänge gesteckt werden.
4. Wenn die Kohlsämlinge aus verschiedenen Sorten bestehen, sollte der Abstand zwischen ihnen mindestens 500 Meter betragen.

Kohl hat wie jede andere Kultur seine eigenen Eigenschaften, zum Beispiel toleriert er kein Austrocknen des Bodens, aber nach den Regeln der Agrartechnologie und den Empfehlungen erfahrener Gärtner kann jeder, der ihn anbauen möchte, wachsen. Wenn Sie die Samen dieser Pflanze mit Ihren eigenen Händen machen, ist ihre hervorragende Qualität sowie eine große Menge garantiert, die für das anschließende Pflanzen von Kohl in großen Mengen ausreicht.