Potatoes Riviera - die beste Option für Liebhaber junger duftender Wurzelfrüchte. Bei der Analyse der Reaktionen erfahrener Gärtner kann argumentiert werden, dass dies eine einzigartige und nahezu perfekte Kartoffel ist, die unter allen klimatischen Bedingungen wachsen kann. Lesen Sie in unserem Artikel die Vorzüge der Sorte sowie die kompetente Anbautechnik.
Beschreibung und Eigenschaften der Sorte
Potato Riviera ist eine Erfindung niederländischer Selektion. Die Art wurde 2007 gezüchtet, ihr Schöpfer war der Agrico-Betrieb (Niederlande). Der Busch ist hoch (75–85 cm) und halb aufrecht. Die Wurzeln der Pflanze sind ziemlich mächtig. Der Stiel ist dicht, das Laub dunkelgrün. Die Kartoffeln sind oval oder gerundet und wiegen 70–130 g. Die Schale ist dick, rau und hellgelb. Im Inneren des Gemüses hat eine Creme- oder Strohfarbe. Die Masse der marktfähigen Knollen beträgt 100–180 g. Agronomen stellen einen hohen und stabilen Ertrag der Sorte fest.
Ein Busch gibt 5–9 Knollen, aber ihre Anzahl kann bis zu 10–12 Exemplare erreichen. Riviera ist eine sehr frühe Kultur. Aus jungen Wurzelfrüchten können Sie Ihre Lieblingsgerichte 40 bis 45 Tage nach dem Erscheinen der Triebe kochen. Die Kartoffel reift nach 55-60 Tagen vollständig. Der maximale Ertrag beträgt 465 kg / ha. Agrarier, deren Parzellen sich im Süden befinden, können aufgrund der frühen Reife der Arten zwei Ernten erhalten.Aus dem gleichen Grund blühen Kartoffeln selten: Der Busch hat einfach keine Zeit zu blühen. Dies beeinträchtigt jedoch in keiner Weise die Qualität der Ernte. Nach dem Graben behalten bis zu 80–95% der Knollen ihre kommerziellen Eigenschaften. Bei einer dichten Haut können 94% der Ernte bis zum Frühjahr gelagert werden, was für viele frühe Sorten nicht typisch ist. Die Haltbarkeit ist besonders hoch, wenn zu einem späteren Zeitpunkt Kartoffeln gegraben werden. Wurzelfrüchte haben einen ausgezeichneten Geschmack und ein anhaltend angenehmes Aroma. Bei einer Bewertung auf einer 5-Punkte-Skala erreichen die Geschmackseigenschaften 4,8.
Wissen Sie? Die Deutsche Linda Thomsen brach den Rekord für das Schälen von Kartoffeln. Die Frau konnte 10,49 kg dieses Gemüses in nur 10 Minuten verarbeiten.
Kartoffeln sind universell einsetzbar - verschiedene erste Gänge, Aufläufe, Salate, Pfannkuchen, Knödel werden aus Knollen zubereitet und gebraten. Die Schale der Wurzelfrucht reißt beim Kochen oder Backen im Ofen nicht. Das Fruchtfleisch der Kartoffel zerbröckelt nach der Wärmebehandlung. Im industriellen Maßstab werden Chips und Stärke an der Riviera hergestellt. Aufgrund der hohen Stärkekonzentration (12–19,6%) ist die Wurzelpflanze in Form von Kartoffelpüree sehr gut.
Die Vor- und Nachteile von Kartoffeln
- Potato Riviera ist sehr vielversprechend - sie zeichnet sich unter früh reifenden Arten durch folgende Vorteile aus:
- ausgezeichneter Geschmack;
- frühe Reifung;
- hohe Produktivität;
- die Möglichkeit, zwei Ernten pro Saison zu erhalten;
- Unprätentiösität in Bezug auf klimatische Bedingungen;
- ausgezeichnete Präsentation;
- hohe Lagerfähigkeit;
- gute Beständigkeit gegen Krankheiten, die häufig die Kartoffelernte betreffen.
Die Nachteile der Sorte beziehen sich auf die Nuancen des Kartoffelanbaus. Die Pflanze kann durch Spätfäule beschädigt werden. Darüber hinaus ist der Angriff von Kartoffelkäfer, Bär und Drahtwurm nicht ausgeschlossen.
Pflanzen und Kultivieren der Sorte Riviera
Angesichts aller Merkmale der vorgestellten Sorte können Sie die optimalen Bedingungen für den Anbau auswählen und verstehen, wie geeignet sie für Ihren Standort ist.
Optimale Landezeiten
Die betreffende Kartoffel muss in einen gut erhitzten Boden gepflanzt werden (bis zu einer Temperatur von +10 ... + 15 ° C). Dementsprechend sollten Kartoffeln frühestens Mitte April, vorzugsweise im Mai, gepflanzt werden. Die Pflanzdaten können sich je nach Anbaugebiet und Wetterbedingungen verschieben. Bereiten Sie die Landeflächen im Herbst vor: Entfernen Sie die Spitzen und Unkräuter, graben Sie die Erde bis zu einer Tiefe von 15 cm aus und fügen Sie organische Stoffe hinzu (10 kg Gülle pro 1 m²).
Samenvorbereitung
Der vorbereitende Schritt beinhaltet die Auswahl des richtigen Samens. Sortieren Sie im Frühjahr Wurzelfrüchte und legen Sie beschädigte oder frostige Knollen ab. Wählen Sie zum Pflanzen auch gesunde Exemplare mit einem Gewicht von 40–70 g aus. Damit die Knollen sprießen können, verteilen Sie sie an einem warmen Ort (mit einer Temperatur von +12 ... + 15 ° C) bei guter Beleuchtung. Die Keimzeit sollte 2 Wochen betragen. Denken Sie daran, die Knollen von Zeit zu Zeit zu drehen.
Bodenanforderungen
Für die betreffende Sorte am besten geeignet ist leichter Boden. Ideal - sandiger, mäßig feuchter und lockerer Boden. Wenn der Boden sauer ist, fügen Sie Dolomitmehl oder Limette hinzu. Pflanzen Sie abwechselnd Kartoffeln mit anderen Obstpflanzen oder Sideraten. Ohne Fruchtfolge nimmt die Bodenfruchtbarkeit ab.
Wissen Sie? In Minsk wurde ein Denkmal für Kartoffeln errichtet und ein Museum, das dieser Kultur gewidmet ist, ist für Besucher geöffnet.
Landetechnik
Landen Sie mit der folgenden Technologie:
- Grabe oder grabe eine Seite.
- Markieren Sie die Reihen zum Pflanzen des Samens. Lassen Sie zwischen den Reihen einen Abstand von 70 cm.
- Bilden Sie Rillen, fügen Sie 30 g Humus oder Mist und etwas Holzasche hinzu.
- Legen Sie die Kartoffelsprossen in einem Abstand von 35-40 cm voneinander nach oben.
- Füllen Sie die Kartoffellöcher mit Erde, so dass sich die Knollen in einer Tiefe von 6-10 cm befinden.
Kartoffelpflege nach dem Pflanzen
Das Anpflanzen von Kartoffeln an der Riviera muss gepflegt werden. Die Hauptanforderungen sind Bewässerung, Hillen, Düngen und Lösen des Bodens beim Jäten. Die Bewässerung erfolgt nur ohne Regen. Während der Bildung von Spitzen und Knollenwachstum erfordert die Kultur jedoch eine Hydratation. Zwei Bewässerungen reichen aus. Befeuchten Sie den Boden bis zu einer Tiefe von 25 cm, die Norm beträgt 4 Liter pro Pflanze. Wenn der Garten klein ist, erfolgt die Bewässerung direkt unter dem Busch. Zwei Wochen vor der Ernte sollte die Bewässerung gestoppt werden. Lösen Sie den Boden und jäten Sie jedes Mal nach dem Regen, damit sich keine Kruste auf dem Boden bildet.
Wichtig! Es wird nicht empfohlen, in der späten Vegetationsperiode ein Stickstoff-Top-Dressing zu verwenden. Dies führt zu einer Zunahme der Blattmasse, die den Pflanzensaft auf sich zieht - wodurch sich die Qualität der Ernte merklich verschlechtert.
Besonders vorsichtig müssen Sie Weizengras entfernen, da seine Wurzeln als Nährboden für Drahtwürmer dienen. Kartoffeln müssen während der Vegetationsperiode zweimal geschleudert werden: wenn die ersten Sämlinge erscheinen und wenn die Triebe um 15–20 cm wachsen. Füllen Sie die Gänge mit gemähtem Unkraut oder gehacktem Heu. Beim Grillen wird der Mulch in den Büschen vergraben und der nächste Teil in die Gänge gegeben. Es ist üblich, die Riviera mit trockenem Vogelkot, Asche und Mineraldünger zu füttern. Sie sind zum Zeitpunkt des Bohrens von Büschen in den Boden eingebettet.
Charakteristische Krankheiten und Schädlinge
Wie bereits erwähnt, können Riviera-Kartoffeln krank werden späte Fäule Blätter und Knollen. Eine Infektion ist bei später Ernte möglich. Die Krankheit wird durch braune Flecken auf dem Laub ausgedrückt. Mit der Zeit verfärben sich die Blätter schwarz, die Spitzen werden schwächer und liegen auf dem Boden. Infizierte Knollen können nicht als Nahrung verwendet werden, sie sollten verbrannt werden. Um eine Infektion zu verhindern, ist es wichtig, diese nicht mit Wasser zu übertreiben und die Pflanzen mit Asche oder Borsäure zu behandeln. Besprühen Sie die Büsche bei den ersten Manifestationen der Krankheit mit einer 1% igen Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit oder einer Lösung von Kupfersulfat. Verbrauch - 1 l / 20 sq. m. Wiederholen Sie die Behandlung mindestens dreimal.
Wichtig! Verwenden Sie alle diese Arzneimittel ausschließlich gemäß den Anweisungen auf der Verpackung: eWenn die Insektizidkonzentration zu schwach ist, wird der Effekt nicht erreicht. Ein starkes Konzentrat hingegen verbrennt den Busch. Tragen Sie vor der Handhabung immer Gummihandschuhe, eine Schürze, eine Maske und eine Schutzbrille.
Zusätzlich zu dieser Krankheit können Riviera-Kartoffeln von schädlichen Insekten befallen werden. Erwachsene Kartoffelkäfer kann im Boden überwintern. Mit den ersten Sonnenstrahlen gehen sie nach draußen. Durch das Pflanzen sind sie einer massiven schädlichen Aktivität des Käfers ausgesetzt. Sie können diesen Parasiten mit universellen Insektiziden wie Aktara oder Antizhuk bekämpfen.
Drahtwurm (steife Larven von Nussknackerkäfern) nagt an Kartoffelbewegungen, weshalb letztere anfangen zu faulen. Knollen greifen häufiger mit Unkrautwachstum und Wassermangel an. Um die nützlichen Bodenmikroorganismen im Kampf gegen Drahtwürmer nicht zu zerstören, wird in Ausnahmefällen Insektizid gesprüht. Verwendet "Provotoks", "Aktara", "Commander" oder "Actellik".Medwedka knabbert an dem Luftteil der Pflanze, da er einen nächtlichen Lebensstil führt. Das Vorhandensein eines Insekts kann durch Löcher im Boden bestimmt werden. Der Köder neben diesen Bewegungen hilft, mit dem Schädling fertig zu werden. Löcher können auch mit einer Waschpulverlösung (2 EL pro 10 Liter Wasser) verschüttet werden. Das Medikament Medvetoks wirkt gegen dieses Insekt.
Ernte und Lagerung
Die Riviera-Sorte erfordert das Austrocknen der Spitzen vor der Ernte oder deren Entfernung. Mähen Sie 10 Tage vor der Ernte die Spitzen oder brechen Sie einfach die Pflanzen. Dieses Verfahren beschleunigt die Reifung von Wurzelfrüchten und verbessert deren Qualitätsmerkmale. Graben Sie die Wurzelfrüchte spätestens 70 Tage nach dem Pflanzen aus. Die Erntezeit liegt in der zweiten Junihälfte - Anfang Juli. Versuchen Sie, einen warmen, trockenen Tag zu wählen. Wenn Sie die Ernte verzögern, besteht die Gefahr einer Infektion der Blätter und Knollen mit Spätfäule.Das Ernteschema ist traditionell: Graben Sie eine Pflanze mit einer Schaufel oder einer Heugabel, wählen Sie Wurzelfrüchte aus dem Boden aus und legen Sie sie zum Trocknen aus. Nach dem Trocknen sollten die Wurzelfrüchte noch 2-3 Wochen im Hauswirtschaftsraum liegen. Während der vorübergehenden Lagerung hat Gemüse Zeit, stärker zu werden. Weitere Wurzelfrüchte müssen an den Ort gebracht werden, an dem sie fortlaufend gelagert werden. Der Raum sollte gut belüftet sein. Die Temperatur im Lager sollte innerhalb von +2 ... + 4 ° C gehalten werden.
Bewahren Sie Gemüse vorzugsweise in einer Holzkiste mit Löchern auf. Die fruchtbare und frühe Kartoffel-Riviera gewinnt bei Bauern und Hostessen rasch an Beliebtheit. Nachdem Sie diese Knollen in Ihrem Garten angebaut haben, können Sie traditionelle Gerichte für Ihre Familie zubereiten, jedoch mit einem neuen, großartigen Geschmack und einem angenehmen Aroma.