Mit dem Aufkommen des Frühlings versuchen erfahrene Gärtner, so schnell wie möglich die erste Gurkenernte zu bekommen, für die frühreife Sorten angebaut werden. In diesem Artikel werden wir die Eigenschaften einer früh reifen Sorte von Palchik-Gurken sowie die Regeln für das Pflanzen und Pflegen dieser Pflanze betrachten.

Auswahlhistorie und Sortenbeschreibung

Die Gurkensorte Palchik wurde von russischen Züchtern gezüchtet und 2001 in das Bundesregister eingetragen. Die Auswahlarbeiten wurden an der nach dem Akademiker Wawilow benannten Versuchsstation Wolgograd durchgeführt. Der Autor der Sorte ist V.A.

Die Pflanze ist früh reif, die Sorte eignet sich für den Anbau in verschiedenen Regionen. In den nördlichen Regionen wird der Anbau von Gewächshäusern empfohlen. Der Finger unterscheidet sich von anderen Gurken in einer langen Fruchtperiode und erreicht unter günstigen Bedingungen bis zu 60 Tage. Aufgrund ihrer frühen Reife schaffen es Gurken dieser Sorte, die Ernte vor dem Massenerscheinen einer Pilzkrankheit wie Mehltau in den Gemüsegärten zurückzugeben. Die Büsche sind mit großen dunkelgrünen Blättern bedeckt, die Früchte haben eine hellgrüne Farbe und mit zunehmendem Alter verdunkelt sich die Hautfarbe. Urheber der Sorte geben einen Ertrag von 6,8 kg / m² an.

Fingerblüten werden von Insekten bestäubt. Der Geschmack von Gurken dieser Sorte hat genetisch keine Bitterkeit. Das maximale Gewicht ausgewachsener Früchte beträgt 110–130 g und die Länge 11–12 cm. Die ersten Früchte beginnen 42–46 Tage nach dem Auftreten von Sprossen auf der Bodenoberfläche zu reifen.

Wissen Sie? Die Temperatur auf der Oberfläche der Gurke und die Innentemperatur des Gemüses können voneinander abweichen. Manchmal erreicht der Temperaturunterschied 20 ° C.

Vor- und Nachteile

Seit fast zwei Jahrzehnten erfreut sich die Gurkensorte Palchik bei Gemüsebauern zunehmender Beliebtheit. Wie jede Pflanze hat diese Sorte sowohl Vor- als auch Nachteile.

• Notenvorteile:
• hohe Produktivität;
• Die Pflanze hat starke Stängel und einen guten Blattstrauch.
• bildet viele Wimpern;
• frühes Lager
• 80% der Blüten sind weiblich;
• große Blätter, die die Pflanze vor Hitze schützen können;
• glatte Schale von Früchten;
• Universalität der Verwendung von Gurken.

• Nachteile der Sorte:
• verbesserte Ausbildung von Stiefsöhnen, was das Verfahren zur Bildung eines Busches beschleunigt;
• die Notwendigkeit der Bestäubung von Blumen durch Insekten.

Optimale Landezeiten

Gurke stammt aus einem tropischen Klima, obwohl sie sich an gemäßigte Temperaturen angepasst hat. Wenn die Lufttemperatur sinkt, besteht die ernsthafte Gefahr, dass Pflanzungen bei Frost zerstört werden. Wenn die Lufttemperatur unter + 15 ° C fällt, gefriert die Kultur im Wachstum und beginnt zu schmerzen.

Daher sollte die Aussaat von Samen in den Boden erfolgen:

• in nördlichen Gebieten - Ende Mai oder Anfang Juni;
• in der mittleren Spur - im ersten Jahrzehnt des Mai;
• im Süden - 20. bis 25. April.

In den gleichen Zeiträumen können Sie Gurkensämlinge mit 3–6 echten Blättern pflanzen. Da es zu diesem Zeitpunkt nachts noch kühl sein kann, müssen die Pflanzen nachts mit Film oder Agrofaser bedeckt werden.Es ist erwähnenswert, dass Herbst und Winter für die Bildung weiblicher Blüten auf Gurken günstig sind. Daher kann Kultur auch im Winter erfolgreich angebaut werden, jedoch nur in beheizten und künstlich beleuchteten Gewächshäusern.

Gurken pflanzen und anbauen

Die Kultur kann als direkte Aussaat von Samen direkt in den Boden und als Pflanzung von Sämlingen ausgesät werden. Die Aussaat kann sowohl mit trockenen als auch mit gekeimten Samen erfolgen - sie keimen, wenn die Keimzeit verkürzt werden muss. Eine vorläufige Kultivierung der Sämlinge ist erforderlich, wenn sie eine frühe Gurkenernte erhalten möchten.

Vor dem Pflanzen von Gurken ist es wichtig, einige Merkmale der Sorte Palchik hervorzuheben:

1. Die Stängel der Gurke können bis zur Stütze klettern und die Zweige können eine Länge von 1 bis 3 m erreichen.
2. Da es sich um eine thermophile Pflanze handelt, entwickelt sie sich am besten mindestens mehrere Stunden am Tag in direktem Sonnenlicht. Gleichzeitig ist es notwendig, die Pflanze zu gießen, damit die Wurzeln niemals trocken bleiben.

Sämlingsmethode

Bevor Sie mit dem Anbau von Gurkensämlingen beginnen, müssen Sie den Zeitpunkt der Aussaat korrekt bestimmen. Dies hängt davon ab, wann in einem bestimmten Gebiet normalerweise stetige Hitze auftritt und es möglich wird, Pflanzen an einem dauerhaften Ort zu pflanzen. Wenn beispielsweise geplant ist, dass am 1. Mai Sämlinge gepflanzt werden, müssen die Samen 35 Tage vor (25. März) ausgesät werden. Ungefähr 3-5 Tage werden für die Keimung der Samen aufgewendet (der Zeitpunkt hängt davon ab, wie warm der Raum ist), und die nächsten 30 Tage sind der Entwicklung der Pflanze selbst gewidmet.

Wichtig! Gurkensämlinge sollten nicht herauswachsen, da überwachsene Pflanzen an einem neuen Ort nur schlecht Wurzeln schlagen. Die maximale Laufzeit für den Anbau von Gurkensämlingen in Töpfen beträgt 30 Tage ab dem Zeitpunkt, an dem Sämlinge über dem Boden auftauchen.

Wie man Gurkensämlinge richtig züchtet:

1. Sämlinge lieben lockeren, fruchtbaren Boden. Sie können die Bodenmischung selbst mischen, und es ist am besten, dies im Herbst in Reserve zu tun. Eine gute Bodenmischung wird aus 2 Teilen Chernozem, 1 Teil Sand, 1 Teil Laubland und 1 Teil Humus erhalten. Wenn möglich, können Sie etwas Holzasche hinzufügen, die zuvor durch ein Sieb gesiebt wurde.
2. Tanks mit einem Volumen von mindestens 0,5 Litern (Biergläser, Blumentöpfe, Torfgläser mit großem Volumen) eignen sich als Behälter für den Anbau von Sämlingen. Torfbecher sind optimal - Pflanzen können mit ihnen in den Boden gepflanzt werden, und später wachsen die Wurzeln leicht durch die im Boden eingeweichten Torfwände. Aus den anderen Pflanzbehältern sollten die Sämlinge während der Transplantation sehr vorsichtig herausgenommen werden. Drehen Sie den Behälter um und halten Sie den Stiel mit den Fingern fest. Entfernen Sie den Behälter mit sanften Bewegungen von den Wurzeln und drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn und nach oben.
3. Füllen Sie die Töpfe vor der Aussaat mit Erde, so dass zwischen der Erde und der Seite des Topfes ein kleiner Spalt verbleibt. Der freie Raum ermöglicht das Gießen der Pflanzen, ohne befürchten zu müssen, dass Wasser über den Rand des Topfes läuft.
4. Säe 2 Samen in jeden Topf und platziere sie in einem Abstand von 2 cm voneinander. Die doppelte Aussaatrate schützt vor schlechter Samenkeimung. In Zukunft wird einer der Sprossen entfernt und für weiteres Wachstum bleibt eine stärkere Pflanze übrig. Die Tiefe der Samenplatzierung im Boden beträgt 1,5–2 cm.
5. Gießen Sie die Erde ein wenig in die Töpfe, bedecken Sie dann jeden Topf mit einer Plastiktüte und stellen Sie ihn an einen warmen Ort, bis die Samen keimen.
6. Nachdem die Gurken aufgestiegen sind, ordnen Sie die Sitzbehälter näher am Licht auf der Fensterbank oder dem Sämlingstisch an. In der ersten Hälfte der Wachstumsphase fehlt den Pflanzen möglicherweise natürliches Licht, und sie benötigen künstliches Licht mit einer Leuchtstofflampe oder einer Phytolampe. Künstliche Beleuchtung sollte morgens und abends von 8:00 bis 10:00 Uhr und von 18:00 bis 20:00 Uhr eingeschaltet werden.
7. Die Temperatur in dem Raum, in dem die Sämlinge wachsen, sollte + 18 ° C nicht unterschreiten. Es ist auch unerwünscht, die Temperatur über + 25 ° C einzustellen - dies führt zu einem schnellen Stammwachstum zum Nachteil des Wurzelsystems. Die optimale Wachstumstemperatur beträgt +20 ... + 22 ° C.
8. Wenn der Raum, in dem die Sämlinge wachsen, warm ist, müssen Sie ihn täglich gießen. Die Bewässerung sollte mäßig sein. Es ist sehr gut, geschmolzenen Schnee oder Regenwasser zur Bewässerung zu nehmen. Ist dies nicht möglich, ist Leitungswasser geeignet, das mehrere Tage stehen gelassen wurde. Wenn der Raum kühl ist, sollte die Bewässerungshäufigkeit verringert werden. Der Bedarf an Pflanzen in Feuchtigkeit wird dadurch bestimmt, wie trocken die oberste Bodenschicht im Topf ist. Eine Überfeuchtung des Bodens in Kombination mit kalter Luft führt ausnahmslos zu Pilzkrankheiten bei Sämlingen.

   Wissen Sie? Mit Hilfe einer Gurke können Sie ein Ärgernis wie Mundgeruch beheben. Wenn Sie 30 Sekunden lang eine Gurkenscheibe im Mund halten, können die im Gemüse enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe die schädlichen Bakterien abtöten, die einen abstoßenden Geruch erzeugen.

9. Sobald die Tageslufttemperatur auf der Straße nicht mehr unter + 20 ° C fällt (ungefähr ab Mitte April), muss mit dem Aushärten der Sämlinge begonnen werden. Dazu müssen die Behälter nach draußen gebracht und im Halbschatten installiert werden. Sämlinge können nicht der Sonne ausgesetzt werden, da die Sonnenstrahlen empfindliche Blätter verbrennen. Die Dauer der ersten Härtungssitzungen beträgt höchstens 30 Minuten. Die Zeit, die für Setzlinge auf der Straße aufgewendet wird, sollte schrittweise erhöht werden, damit Gurkensämlinge nach 10 Tagen den ganzen Tag über auf der Straße stehen und nur nachts in den Raum gebracht werden können.

Auf rücksichtslose Weise

Die besten Gurkensamen keimen bei einer Temperatur von +20 ... + 25 ° C. Es ist sicherer, Gurken mit Samen direkt in den Boden zu pflanzen, da das Wurzelsystem der Sämlinge während der Transplantation beschädigt werden kann.

Vor dem Pflanzen müssen Sie auf den Boden achten. Kultur wächst am besten auf fruchtbaren Böden. Das Beet ist gut mit organischen Stoffen gedüngt und so angeordnet, dass überschüssige Feuchtigkeit nicht in den Wurzeln der Pflanzen stagniert. Der optimale pH-Wert des Bodens beträgt 5,5-6,8.

Wie man Gurken pflanzt:

1. Wählen Sie einen Ort für den Anbau von Gurken aus. Das Bett sollte sich in der Sonne befinden oder nicht vollständig im Schatten liegen.
2. Entfernen Sie die oberste fruchtbare Schicht von 15 bis 20 cm von der Oberfläche des Bettes und legen Sie sie beiseite. Legen Sie dann den Abfluss auf den Boden des entstandenen Grabens. Als Entwässerung können Sie raue Äste von Bäumen oder Büschen, Sonnenblumen- oder Maisstängel des letzten Jahres verwenden.
3. Legen Sie organische Düngemittel (Rinder, Geflügel oder andere Haustiere) auf die Entwässerung, gießen Sie sie gut und füllen Sie den zuvor entfernten fruchtbaren Boden als oberste Schicht des „Sandwichs“ auf.
4. Je nach Parzellenbreite werden Beete in 1 oder 2 Längspflanzfurchen zur Aussaat von Samen angelegt. Wenn Sie eine Spalierkultivierungsmethode planen, müssen Sie auf einem 1 m breiten Beet zwei Pflanzfurchen mit einem Abstand von 50 cm und einem Abstand von der Längskante des Gartens zu jeder der Furchen von 25 cm skizzieren. Säen Sie die Samen in beiden Pflanzfurchen mit einem Abstand von jeweils 20 cm von einem Freund und gestaffelt in Bezug auf die gegenüberliegende Reihe. Die Tiefe der Samenfurche beträgt 2-3 cm. Auf einem 50 cm breiten Bett (mit Spalieranbau) sollte nur 1 Samenfurche mit einem Abstand zwischen den Samen in einer Reihe von 10 cm hergestellt werden.
5. Vor der Landung sollten die Landefurchen mit einer Menge von 1 Liter Wasser pro 1 Meter Furche gut gegossen werden.
6. Verteilen Sie anschließend die Samen mit dem oben genannten Abstand zwischen den feuchten Pflanzfurchen und füllen Sie sie mit der Oberfläche des Bettes auf Bodenniveau.

   Wissen Sie? Es gibt Gurkensorten, deren Fruchtlänge zwischen 70 cm und 1 m liegt. Solche langen Gurken, zum Beispiel die chinesische Wundersorte, züchten, wenn sie unter dem Einfluss der Schwerkraft auf einem Spalier wachsen, Früchte, die wie dünne lange Stöcke aussehen, und wenn sie auf einem Gartenbeet wachsen. »Ihre Früchte verwandeln sich wie Schlangen in ausgefallene Spiralen.

7. Es wird empfohlen, das Gartenbeet mit Vlies (Spinnvlies, Agrofaser) zu bedecken. Dies geschieht nicht „fest“, sondern mit einer gewissen Runde, basierend auf dem zukünftigen Wachstum junger Pflanzen. Aufgrund dessen verdunstet die Feuchtigkeit des Bodens nicht unter der Sonne und junge Triebe sind nachts unter Deckung warm. Bei Bewässerungspflanzen wird Agrofaser nicht entfernt, da es nicht verhindert, dass Feuchtigkeit in den Boden gelangt. Der Unterschlupf wird entfernt, wenn junge Pflanzen gejätet oder gebunden werden müssen. Danach kann der Spanbond ohne Verwendung von Agrofaser wieder an seinen Platz gebracht oder weiter kultiviert werden.
8. Stellen Sie in der Mitte des Gartens ein vertikales Längsgitter auf. Die optimale Höhe eines solchen Trägers liegt zwischen 1,5 und 2 m. Junge Pflanzen müssen gejätet und an ein Gitter gebunden werden. In Zukunft wird die Pflanze an der Stütze selbst haften, aber der Gärtner muss diesen Prozess unter Kontrolle halten und die Gurkenwimpern in die richtige Richtung lenken und sie gegebenenfalls manuell zusammenbinden.
9. Wenn die Gurkenwimpern die Höhe des Spaliers erreichen, müssen sie auf die andere Seite geworfen werden oder den Wachstumspunkt des Hauptstiels einklemmen. Aufgrund eines solchen Einklemmens entwickeln sich schnell seitliche Stiefsöhne, auf denen sich eine zusätzliche Ernte von Essiggurken bildet.

Gurkenpflege nach dem Pflanzen

Auf offenem Boden müssen Gurken vom Gärtner rechtzeitig gewässert werden, möglicherweise vor Kälte und sengenden Sonnenstrahlen geschützt werden, Top-Dressing, Anbau und Jäten. Sie müssen auch darauf achten, Pflanzen vor Schädlingen und Krankheiten zu schützen.

Bush-Formation

Damit die Pflanze nicht mit seitlichen Stiefsöhnen bewachsen ist und anstatt Früchte zu tragen, nicht die gesamte Wachstumskraft in die Stängel fließt, muss die Gurke einen Busch bilden.

Schnitt und Pflanzenbildung:

1. Beseitigen Sie alle Seitentriebe (Stiefsöhne) bis zum 5. oder 6. erwachsenen Blatt. Wenn es Blumen oder Eierstöcke gibt, werden sie ebenfalls entfernt. Blätter, einschließlich Keimblätter, bleiben zurück, da sie für die Unterstützung des Wurzelsystems der Pflanze sehr wichtig sind.
2. Nach dem 5. oder 6. Blatt werden Stiefsöhne nicht ausgeschnitten und können sich zu diesen sekundären Zweigen entwickeln, wobei nur 2 Früchte und 3 Blätter oder 1 Frucht mit 2 Blättern übrig bleiben. Die Fruchtbelastung hängt von der Stärke des Busches und der Vegetationsperiode (Frühling, Beginn oder Ende des Sommers) ab. Wenn der Busch sehr stark ist, können Sie experimentieren und bis zu 3 Früchte und 4 Blätter auf den seitlichen Stiefsöhnen belassen. Zuvor muss überprüft werden, ob die Pflanze Früchte deformiert hat, was auf ein Ungleichgewicht in der Ernährung hinweist.
3. Drücken Sie in einer Höhe von mehr als 2 m die Hauptgurkenpeitsche.

Düngen und gießen

Die Bewässerung erfolgt vorzugsweise ohne Sprühen von Feuchtigkeit auf die Oberfläche der Blätter.

Die am besten geeigneten Methoden sind:

• Bewässerung in einen Längsgraben unter der Wurzel von Pflanzen;
• Installation von Tropfbewässerungssystemen auf dem Gartenbett.

In den ersten Phasen der Vegetationsperiode wird empfohlen, die Bewässerung 1 Woche lang auszusetzen, um das Wurzelsystem zu stärken und tief in den Boden zu verzweigen. Während der Blüte benötigen Gurken feuchten Boden, daher wird zu diesem Zeitpunkt empfohlen, den Garten häufiger (jeden zweiten Tag) zu gießen.

Wenn das Beet zur Vorbereitung des Pflanzens von Samen oder des Pflanzens von Sämlingen nicht ausreichend mit organischen Düngemitteln gefüttert wird, müssen die Pflanzen während der Vegetationsperiode gefüttert werden. Die erste Fütterung erfolgt während der Blüte, etwa 1 Monat nach dem Auftreten der ersten Sprossen aus dem Boden. Bei der 2. Fütterung müssen die Gurken etwa 3 Wochen nach dem Auftragen der ersten Portion Dünger näher am Ende der Vegetationsperiode sein.

Am beliebtesten für Gurken sind Stickstoff-Flüssigwurzel-Dressing. Als Dünger können Sie eine konzentrierte Lösung von Vogelkot oder eine fermentierte Lösung von Brennnessel verwenden.

Wie man aus Vogelkot Dünger macht:

1. Nehmen Sie einen großen Behälter mit einem Volumen von 10 oder 20 Litern und stellen Sie ihn an einem sonnigen, windgeschützten Ort auf.
2. Füllen Sie den Behälter mit halbtrockenem oder frischem Vogelkot und füllen Sie ihn dann fast bis zum Rand mit Wasser. Vom Flüssigkeitsstand bis zur Seite des Tanks sollten 10-15 cm Freiraum verbleiben, damit die Lösung den Tank während der Fermentation nicht verlässt. Mischen Sie den Inhalt des Tanks gut mit einem Holzstab, wonach der Behälter mit einem Deckel fest verschlossen wird - er wird benötigt, damit der Flüssigdünger keinen Stickstoff verliert.
3. In der Sonne beginnt die Lösung im Tank schnell zu gären. Es muss täglich gut gemischt werden. Unter Rühren verlässt Kohlendioxid die Fermentationslösung. Bei sonnigem und heißem Wetter ist der Dünger in 1 Woche fertig. Wenn die Temperatur auf der Straße nicht sehr hoch ist, reift der Top-Dressing in 10 bis 14 Tagen.

Ebenso kann Dünger aus fermentierten Brennnesseln hergestellt werden. Um Kräuterdressings zuzubereiten, ist es ratsam, ein großes Gartenfass mit einem Volumen von 200 l zu nehmen und anstelle von Vogelkot frische Brennnesseln bis zur Hälfte des Tanks in den Tank zu legen. Ferner ist der Kochvorgang mit dem oben beschriebenen Vorgang identisch. Kräuterkonzentrat wird in den gleichen Anteilen wie das Lösungskonzentrat aus Hühnerkot verdünnt.

Wichtig! Vor dem Gebrauch muss die Düngerlösung aus Vogelkot mit Wasser verdünnt werden (10 Liter sauberes Wasser mit einem halben Liter Konzentrat füllen). Wenn Sie die Empfehlungen für die Zucht von Top-Dressing nicht einhalten, können Sie Gurkenwurzeln verbrennen.

Bodenpflege

Der Boden unter den Gurken muss mit einer Häufigkeit von 5-10 Tagen gelockert und von Unkraut befreit werden. Vergraben Sie beim Jäten die Klinge des Werkzeugs (Häcksler, Hobelmaschine) nicht tiefer als 5 cm im Boden, da die Wurzeln flach sind und scharfes Metall sie beschädigen kann.

Sie können den Bewässerungsbedarf verringern, indem Sie den Boden zwischen den Gängen und der Wurzelzone mit Mulch füllen (Schichtdicke - mindestens 15 cm). Als Mulch eignen sich die gereiften Blätter von Bäumen oder Stroh, kürzlich gemähtes Gras, Sägemehl für Gurken. Während des Sommers muss der Mulch regelmäßig aktualisiert werden, da sich die untere Schicht zersetzt und den Boden mit Humus anreichert. Mulch schützt die Bodenschicht vor Feuchtigkeitsverdunstung, daher verringert sich der Bewässerungsbedarf. Außerdem lässt die Pflanzenschicht nicht zu, dass Unkrautsamen auf dem Bett keimen.

Prävention von Krankheiten

Gurke reagiert auf vergilbte Blätter bei Krankheiten und Umweltproblemen.

Diese Reaktion weist auf folgende Probleme hin:

1. Gurke ist sehr lichtempfindlich. Wenn der Ort, an dem sich das Bett befindet, mindestens 4 Stunden pro Tag nicht von der Sonne beleuchtet wird, können die Blätter gelb werden. In diesem Fall müssen mehrere Blätter der Pflanze mit einer sehr scharfen Gartenschere oder einem Messer entfernt werden. Dies trägt dazu bei, dass die Pflanze besser beleuchtet wird.
2. Die Situation, in der die Büsche den ganzen Tag der Sonne ausgesetzt sind, ist ebenfalls nicht sehr gut. In diesem Fall müssen Sie das Bett mit einem Spanbond abdecken oder ein Gitter zum Beschatten verwenden. Es gibt Netze mit einer Schattierung von 30 oder 50%.
3. Angriff Spinnmilben oder Blattläuse. Blattläuse sind mit bloßem Auge leicht zu erkennen, sie befinden sich in großer Anzahl an der Unterseite der Blattplatte und können eine schwarze, graue oder weißliche Chitinfarbe haben. Das Vorhandensein einer Spinnmilbe auf Gurken kann durch das Netz in den Internodien der Pflanze bestimmt werden. Um sie zu bekämpfen, werden Insektizide oder natürliche Heilmittel verwendet, wie eine wässrige Lösung von Paprika oder Knoblauch mit Seife und Reinigungsmittel, um die Mischung auf die Blätter zu kleben.

   Wissen Sie? Gurkenplatten auf den Augenlidern tragen dazu bei, Schwellungen unter den Augen zu reduzieren. Dies wird durch im Gemüse enthaltene Ascorbin- und Kaffeesäuren erleichtert.

4. Die Ursache für die Gurkenerkrankung kann übermäßiges Gießen sein. Gurken lieben Wasser, mögen aber kein Sumpf. Zu feuchter Boden stimuliert den Ausbruch von Krankheiten. Gurken sollten in Maßen nur früh morgens oder spätestens mittags mit Wasser versorgt werden. In diesem Fall haben die Pflanzen vor dem Abend Zeit zum Trocknen. Beim Gießen müssen Sie versuchen, die Gurkenblätter nicht zu benetzen, sondern Wasser direkt auf die Wurzeln zu gießen. Tatsache ist, dass bei der Hitze Wassertropfen, die sich unter Wasser in Wasserlinsen verwandeln, Sonnenbrand auf den Blättern verursachen können und bei kaltem Wetter einen Nährboden für die Entwicklung von Pilzkrankheiten bilden.
5. Um die Entwicklung von Pilzkrankheiten bei Gurken zu verhindern, sollten Pflanzungen gemäß dem Blatt mit Zubereitungen behandelt werden, die Fungizide enthalten. Die Verwendung von Bordeaux-Mischung für diesen Zweck ist sehr beliebt. Zu Präventionszwecken ist es auch möglich, das Gurkenbett mit Lösungen und Aufgüssen zu besprühen, die nach gängigen Rezepten hergestellt wurden, beispielsweise Molke oder eine Mischung aus 1 Teil Kuhmilch mit 9 Teilen Wasser. Für die gleichen Zwecke können Sie Sauermilch verwenden. Die in Milchprodukten enthaltenen Bakterien bekämpfen erfolgreich schädliche Pilze auf Gurken.

Ernte- und Lagerfunktionen

Die Früchte von Gurken der Sorte Palchik wachsen schnell, daher sollte die Ernte häufig durchgeführt werden. Es ist sehr wichtig, die gewachsenen Früchte rechtzeitig zu entfernen, da eine, die unentdeckt bleibt und aus der Gurke herausgewachsen ist, die Bildung der verbleibenden Früchte auf der Peitsche verzögern und den Gesamtertrag des Busches für die Saison erheblich verringern kann.

Gesammelte Gurken können 7–10 Tage ohne Qualitätsverlust in einem kühlen, trockenen Raum gelagert werden, in dem die Lufttemperatur + 10 ° C nicht überschreitet (im Keller, Keller). Sie können auch Gurken im unteren Regal des Kühlschranks aufbewahren und gleichzeitig sicherstellen, dass sich das Gemüse in Plastiktüten befindet. Dadurch können die Gurken nicht an Elastizität verlieren und verdorren.

Gesammelte Gurken müssen zur Aufbewahrung in Pappkartons gefaltet werden, die mit speziellen Öffnungen zum Lüften von Gemüse ausgestattet sind.

Wichtig! Die Sammlung der Gurkenfrüchte erfolgt morgens, täglich oder jeden zweiten Tag. Es wird empfohlen, die Gurken mit einer Gartenschere zu schneiden und auf keinen Fall vom Stiel abzureißen - dies minimiert die Verletzung der Mutterpflanze.

Um frühzeitig frische Gurken auf dem Tisch zu haben, lohnt es sich, im Frühjahr Gurkensamen der Sorte Palchik zu säen. Und bei richtiger Pflege der Sämlinge und ausgewachsenen Büsche dieser Sorte kann die erste Ernte Ende Mai geerntet werden.