Die Batyany-Tomatensorte ist eine ertragreiche, großfruchtige Art mit einer schnellen Reifezeit, die an schwierige klimatische Bedingungen angepasst ist. Es verträgt extreme Temperaturen und ist unprätentiös in der Pflege. Geeignet für den Innen- und Außenanbau.

Herkunft der Tomate

Tomate Batyan wurde im 21. Jahrhundert durch Zucht gezüchtet. Die Autoren der Sorte waren sibirische Wissenschaftler V. N. Dederko, O. V. Postnikova, G. Botyaeva. Die Sorte wurde 2008 in das russische Staatsregister aufgenommen. Im Jahr 2010 erhielt Tomate Batyan ein Patent für die herausragende Leistung der russischen Selektion.

Wissen Sie? In der Parfümerie wird ein Extrakt aus den Blatttellern einer Tomate verwendet. Das in den Blättern der Tomate enthaltene ätherische Öl verleiht ein frisches, unauffälliges Aroma mit einem brackigen Hauch von Meeresbrise.

Beschreibung und Eigenschaften der Sorte

Allgemeine Merkmale von Batyany-Tomatensorten:

• eine Vielzahl von frühen Reifungen - die Ernte erscheint nach 90-100 Tagen ab dem Moment des Eintauchens der Sämlinge in den Boden;
• Büsche unbestimmten Typs erreichen eine Höhe von 1,9–2,1 m;
• Die Pflanze bildet viele lange seitliche Stängel und erfordert daher ein obligatorisches Kneifen und Strumpfband.
• übergroße Blattplatten, dunkelgrün, Zirrus;
• Auf einem Busch bilden sich 8–10 Blütenstände, die aus 4–6 einfachen Blüten bestehen.
• birnenförmige Früchte sind in Rosa und Himbeere gefärbt;
• das durchschnittliche Gewicht einer Frucht beträgt 500–600 g;
• an jedem Busch reifen 10 bis 24 Früchte;
• Die Früchte sind lang, die Früchte reifen der Reihe nach;
• Die Haut ist glänzend, dünn und anfällig für Risse.
• das Fruchtfleisch ist saftig, fleischig, zuckerhaltig mit einer kaum wahrnehmbaren Säure;
• Die Sorte ist wie ihre Unterart für den Bedarf an Tischen bestimmt und für die Herstellung von Saucen und Tomatensaft geeignet.
• hohe Produktivität - 5–7 kg pro Busch;
• Die Sorte ist resistent gegen viele Merkmale, die für Solanaceen charakteristisch sind.
• Die Abmessungen der Büsche ermöglichen es Ihnen, auf 1 Quadrat zu platzieren. m nicht mehr als 2 Exemplare.

Vor- und Nachteile

• Notenvorteile:
• hohe Produktivität;
• verlängerte Fruchtbildung;
• Resistenz gegen Pilzkrankheiten;
• anspruchslos für die Zusammensetzung des Bodens;
• gute Anpassungsfähigkeiten;
• die Fähigkeit, Samen unabhängig von der erhaltenen Ernte zum Zwecke der weiteren Reproduktion zu sammeln.

• Die Nachteile der Sorte:
• eine Tendenz zu knacken mit einem langen Aufenthalt im Busch gereifter Früchte und einem Überschuss an Feuchtigkeit;
• hohes Wachstum von Büschen;
• die Bildung einer großen Anzahl von Stiefsöhnen;
• durchschnittliche Samenkeimung;
• Äste unter dem Gewicht der Frucht brechen.

Tomaten zu Hause pflanzen und anbauen

Um einen guten Ertrag zu erzielen, ist es für Tomaten notwendig, eine umfassende Pflege zu organisieren. Die Bedingungen für das Wachstum auf offenem und geschlossenem Boden sind leicht unterschiedlich.

Das optimale Mikroklima für das Wachstum

Bei zu trockenen Bedingungen mit plötzlichen Änderungen der Nacht- und Tagestemperaturen beginnen die Früchte möglicherweise nicht. Die Sorte bevorzugt kühlere Bedingungen. Die Büsche entwickeln sich vollständig in gut beleuchteten, vor Zugluft geschützten Bereichen bei einer Temperatur von +15 ... + 25 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von 70%.

Beim Anbau in einem Gewächshaus aus Polycarbonat hat der Pflanzenzüchter die Möglichkeit, das Mikroklima unabhängig zu steuern und nicht vom Wetter abhängig zu sein. Gleichzeitig muss ein elementares Belüftungssystem eingerichtet werden, damit die Pflanzen nicht unter Luftmangel leiden.

Für die gute Entwicklung von Tomaten in einem Gewächshaus ist Folgendes erforderlich:

• automatisches Belüftungssystem;
• zusätzliche Beleuchtung - Lampen mit Natrium- oder LED-Lampen;
• Infrarotstrahler, wenn das Ziel ist, das ganze Jahr über zu ernten;
• Thermometer zur Steuerung des Temperaturregimes und seiner Korrektur;
• Tropfbewässerungssystem;
• Dachrinnen zur effektiven Nutzung von Regen als Feuchtigkeit.

Die Beleuchtung im Gewächshaus beträgt 15 Stunden. Lufttemperatur - +12 ... + 25 ° C. Bodenfeuchtigkeit - 80%, Luft - 60–70%, bei voller Belüftung.

Landbewirtschaftung

Der Boden für Tomaten wird unmittelbar nach der Ernte vorbereitet. Pflanzenreste müssen außerhalb des Standorts gesammelt und entsorgt werden. Organische Düngemittel werden auf offenem Boden ausgebracht. Das Graben erfolgt bis zu einer Tiefe von 20–25 cm. Organische Stoffe können durch Mineraldünger ersetzt werden.Basierend auf 1 Quadrat. Ich brauche:

• 40 g Superphosphat;
• 25 g Kaliumsalz.

Die Frühlingsbehandlung beginnt 1-2 Monate vor dem Tauchen der Sämlinge.

Im Boden für jedes Quadrat. m beitragen:

• 1 kg Vogelkot;
• 2 kg Asche;
• 25 g Ammoniumsulfat.

Eine solche Zusammensetzung dient nicht nur als vollwertiger Dünger, sondern zerstört auch wirksam Schädlinge und Pilzsporen, die in den oberen Schichten des Bodens überwintern.

Wichtig! Während des gesamten Zeitraums, bevor Sie Sämlinge an einen festen Ort verpflanzen, müssen Sie den Boden 2-3 Mal mit einer Heugabel graben. Dies hilft, die Larven des Bären und des Kartoffelkäfers zu zerstören, die im Boden vergraben sind und darin überwintern.

Wenn der Boden in einem Gewächshaus aus Polycarbonat gezüchtet wird, beginnt er im Februar - für beheizte Räume im März - für unbeheizte Böden vorzubereiten.

Die Bodenvorbereitung im Gewächshaus besteht aus zwei Schritten:

1. Wiederherstellung.
2. Nährstoffanreicherung.

10 cm des Mutterbodens werden vollständig entfernt. Als nächstes wird die Behandlung mit einer Kupfersulfatlösung durchgeführt - 15 ml Substanz pro 10 Liter Wasser. Nachdem der Boden sorgfältig verschüttet wurde, bleibt er 2-3 Tage in diesem Zustand.Anschließend wird der Boden je nach Zusammensetzung mit Mineralien oder organischen Stoffen angereichert:

• leichte Chernozeme - 5-7 kg Kompost pro Quadratmeter. m zu gleichen Anteilen mit Sand gemischt;
• schwerer Lehm - 7 kg Torf und Kompost pro Quadratmeter. m;
• Moore - 5–7 kg Rasenfläche gemischt mit Kompost pro Quadratmeter. m;
• Sandtorf und Humus von 5-7 kg pro Quadratmeter. m

Wenn der Säuregehalt im Boden erhöht wird, wird er reguliert, indem Dolomitmehl mit 600 g pro Quadrat hergestellt wird. m. Nach der Verarbeitung wird der Boden ausgegraben und es bilden sich Beete.

Der Boden für Sämlinge wird zu gleichen Anteilen gemischt aus:

• Sand;
• Torf;
• Rasenland;
• Kompost.

Vor dem Gebrauch wird die Erdmischung vorab in einem Ofen wärmebehandelt. Die Desinfektion kann mit einer heißen Lösung mit Holzasche durchgeführt werden. 10 g Wasser werden mit 500 g Asche versetzt und 3-5 Minuten gekocht. Die Lösung wird unmittelbar nach dem Kochen in den Boden gegossen. Sobald der Boden abgekühlt ist, können Sie säen.

Saatgutbehandlung

Das Saatgut wird 2 Stunden lang in ein Glas mit 1% iger Manganlösung gegeben. Oberflächenproben werden verworfen, auf dem Boden abgesetzt, mit fließendem Wasser gewaschen und 18 Stunden in angefeuchtete Gaze gewickelt.

Wissen Sie? Das Fruchtfleisch reifer Tomaten hilft, Wunden zu heilen und Verbrennungsschmerzen schnell loszuwerden. Es wird 10-15 Minuten auf die beschädigte Stelle aufgetragen und dann mit kaltem Wasser abgewaschen.

Dann bereiten sie den Boden für Sämlinge und die Aussaat vor.

Aussaattechnik

Verwenden Sie zum Pflanzen von Samen gemeinsame Kisten oder separate Behälter. Geschwollene Samen werden bis zu einer Tiefe von 0,5 cm in Schritten von 5 bis 7 cm und einer ähnlichen Breite zwischen den Reihen ausgesät. Die Samen werden in Furchen oder Löcher (mit einer einzigen Bepflanzung) gelegt und mit Erde bestreut.

Anschließend werden die Behälter mit Film oder Glas abgedeckt und in einem halb abgedunkelten Raum bei einer Temperatur von +25 ° C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 70–80% gehalten. Mit dem Aufkommen der Triebe wird der Film entfernt und die Temperatur tagsüber auf +20 ° C und nachts auf +16 ° C gesenkt.

Vorbereitung für das Umpflanzen von Sämlingen

Während des Wachstumsprozesses werden die Sämlinge mit dem Aussehen von 3 vollen Blattplatten getaucht und nach 20-25 Tagen gepflanzt. Drücken Sie während der Transplantation den Hauptprozess der Wurzel zusammen und graben Sie einen 5 cm tiefen Stiel in den Boden.

Dieser Ansatz ermöglicht es Ihnen, das Wurzelsystem zu stärken und die Ausdehnung von Sämlingen zu verhindern, was beim Anbau großer Tomaten sehr wichtig ist.

Nach 55 bis 70 Tagen werden Batyany-Tomaten an einen festen Ort getaucht. Etwa einen Monat zuvor beginnen die Pflanzen mit der Durchführung des Härtungsverfahrens. Die Lufttemperatur im Raum wird auf +18 ° C reduziert.

Wenn es einen verglasten Balkon oder eine Loggia gibt, werden dort täglich 30-40 Minuten lang Setzlinge gesetzt. Die Dauer des Eingriffs wird täglich um 30-60 Minuten erhöht, ab dem 5. Tag werden zusätzlich Fenster für 1-2 Stunden geöffnet. Vor dem Pflanzen an einem festen Ort sollten die Sämlinge 20 bis 24 Stunden auf dem Balkon verbringen.

Sämlinge an einem festen Ort pflanzen

Das Pflanzen von Sämlingen erfolgt in Erde, die auf +10 ° C erhitzt wird - für Gewächshäuser. Wenn Sie auf offenem Boden pflanzen, ist es besser zu warten, bis sich ein stabiles warmes Wetter eingestellt hat, wenn die Gefahr von Rückfrösten besteht.

Wissen Sie? Octopus-Tomatenbäume werden im Walt Disney World Resort in Peking angebaut. Im Durchschnitt produziert eine Pflanze 14.000 Tomaten.

Das Landemuster ist für offenes und geschlossenes Gelände gleich. Die Pflanzen werden in Löcher mit einer Tiefe von 25 cm gepflanzt, wobei zwischen den Reihen ein Abstand von 60 cm und 70–80 cm eingehalten wird.

Landevorgang:

1. Betten bilden und Löcher graben.
2. 20 g Superphosphat in die Pflanzgruben geben und 1,8–2 Liter Wasser einfüllen.
3. Sobald die Flüssigkeit absorbiert ist, füllen Sie die Gruben zu einem Drittel mit Erde.
4. Installieren Sie die Unterstützung für das Strumpfband in der Nähe der Gruben.
5. Nehmen Sie die Pflanzen vorsichtig aus den Behältern und achten Sie darauf, die Wurzeln nicht zu beschädigen.
6. Legen Sie das Wurzelsystem in das Loch und bestreuen Sie es mit Erde.
7. Stampfen Sie den Boden und gießen Sie 500-800 ml Wasser in jede Vertiefung.
8. Binden Sie die Sämlinge an die Unterlage.
9. Mulch die Betten.

Wie man Tomaten pflegt

Die Produktivität von Tomaten hängt von den Merkmalen der Pflegeorganisation ab. Unter Gewächshausbedingungen werden Tomaten vor der Fruchtbildung auf einer Temperatur von +19 ... + 22 ° C gehalten. Beim Eintritt in die Blütephase muss die Luftfeuchtigkeit auf 50% reduziert werden.Je trockener es ist, desto einfacher ist es, Pollen von Stempeln zu trennen. Für eine erfolgreiche Bestäubung reicht eine Belüftung allein nicht aus. Die oberen Blumenbeete müssen tagsüber geschüttelt werden, damit sich der Pollen auf den unteren absetzt, oder mit Wattestäbchen übertragen werden.

Der Rest der Pflege für Tomaten in einem Gewächshaus und auf offenem Boden ist praktisch gleich.

Top Dressing

Für die 3. Staffel wird gefüttert:

• 10 Tage nach dem Eintauchen der Sämlinge in den Boden - flüssige Königskerze + Bestäuben der Löcher mit Asche;
• 10-14 Tage nach der ersten Fütterung - 500 g Vogelkot + 40 g Superphosphat pro 10 l Wasser;
• während der Bildung des Eierstocks - 10 g Hefe pro 10 l Wasser.

Bewässerung

Wasser wird direkt unter der Wurzel aufgetragen. Flüssigkeit auf den Grüns führt zur Entwicklung einer Pilzinfektion. Wassertemperatur für die Bewässerung - +18 ... + 20 ° C. Verwenden Sie nur verteidigtes weiches Wasser.

Auf offenem und geschlossenem Boden ist es am besten, ein Tropf- oder Grabenbewässerungssystem zu verwenden. Auf diese Weise können Sie Wasser wirtschaftlich verteilen und eine optimale Bodenfeuchtigkeit aufrechterhalten, wodurch Staunässe vermieden wird.

Stiefsohn

Kleine seitliche Prozesse tragen keine Früchte, sondern nehmen Nährstoffe und Wasser auf, was die normale Entwicklung der Früchte behindert.

Wichtig! Die 3-5 cm langen Prozesse müssen entfernt werden. Wenn sie größer sind, sollten sie nicht abgeschnitten werden - es besteht ein hohes Infektionsrisiko.

Zusätzlich zu den Trieben werden zusätzliche Bürsten entfernt. Unter Gewächshausbedingungen alle 7-10 Tage Blätter und Bürsten einklemmen.Im Freien orientieren sie sich nicht nur an diesen Begriffen, sondern auch an den Wetterbedingungen. Der Vorgang wird nicht unmittelbar nach dem Gießen oder Regen durchgeführt. Sie müssen warten, bis der Boden getrocknet ist.

Das Schema des Kneifens in 1 Trieb:

• Einklemmen des Hauptstiels nach der Bildung von 5-6 Bürsten;
• Drücken Sie beim zweiten Spross die Oberseite während der Bildung von 1 Bürste zusammen.
• Nach dem Binden der Hauptanzahl von Früchten - 6-10 Bürsten - werden die verbleibenden Blütenstände entfernt.
• Das Entfernen alter Blätter unter dem Eierstock und eines darüber wird während der Reifung durchgeführt.
• Jeder Trieb ist sicher am Träger befestigt.

Das Kneifen kleiner Triebe erfolgt mit sauberen Händen - dies verletzt Pflanzen weniger als das Beschneiden mit einem Messer.

Einen Busch binden und formen

Das Binden erfolgt unmittelbar nach dem Umpflanzen an einen festen Ort. Während sie wachsen, werden alle Triebe an der Stütze befestigt.

Zum Binden werden verschiedene Optionen verwendet:

1. Einsätze - Pflanzen werden an einem Holzträger befestigt, der ihr geschätztes Wachstum um 20-30 cm übersteigt. Geeignet für Büsche, die in 1 Stiel geformt sind.
2. Horizontales und vertikales Gitter - Am Anfang, am Ende und in der Mitte der Betten sind Stützen montiert, an denen der Draht horizontal oder vertikal befestigt ist. Während die Pflanzen wachsen, werden sie in unterschiedlichen Höhen fixiert.
3. Mesh - zwischen den Betten das Gitter setzen. Das Design ähnelt dem vorherigen, ermöglicht es Ihnen jedoch, 1 Anlage auf jeder Seite zu befestigen, was Zeit bei der Organisation der einzelnen Stützen spart.

Die Bildung des Busches ist in 1, 2 oder 3 Stielen möglich. Entfernen Sie im ersten Fall alle Seitentriebe und Bürsten mit einem Messer, und lassen Sie 6-8 Eierstöcke am Haupttrieb. Lassen Sie im zweiten Fall einen starken Seitentrieb unter der ersten Bürste. Im dritten Fall verbleibt ein unter der 2. Bürste gebildeter Spross am Busch.

Wichtig! Alle Arbeiten werden mit einem sauberen, alkoholdesinfizierten Werkzeug durchgeführt. Die Hauptsache ist, zu verhindern, dass der Saft auf Ihre Hände gelangt, und nach jeder Pflanze das Werkzeug zu verarbeiten. Das Vorhandensein von Pilzsporen im Boden oder auf Pflanzen ist nicht sofort erkennbar, sie werden jedoch mit Saft vom Patienten auf eine gesunde Tomate übertragen.

Bodenlockerung

Nach jedem Gießen, Ausbringen von Flüssigdünger und Regen wird der Boden gelockert, gefolgt von Mulchen. Die optimale Belüftungstiefe beträgt 5 cm in der Nähe der Pflanzen, 10 cm in den Gängen. Gleichzeitig mit dem Lösen wird die Unkrautentfernung durchgeführt.

Wachsende Schwierigkeiten

Mögliche Krankheiten:

1. Späte Seuche. Der Erreger sind Pilzsporen, die sich in feuchten Böden schnell vermehren. Wenn dunkle Flecken auf den Blättern erscheinen, müssen diese sofort entfernt und außerhalb der Baustelle verbrannt werden. Als nächstes wird die Verarbeitung mit einer 3% igen Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit durchgeführt. Nach 20 Tagen folgt ein zweites Verfahren. Bei Bedarf wird eine dritte Behandlung durchgeführt, jedoch bis 4 Bürsten gebunden sind. Nach dem Sprühen sind die reifen Früchte weitere 3 Wochen nicht essbar.
2. Cladosporiose. Die Krankheit verursacht auch Pilze. Das Problem wird auf die gleiche Weise wie oben beschrieben gelöst.

Von den Schädlingen sind gefährlich:

1. Medwedka - wird mit Hilfe der Droge "Thunder" beseitigt. 1 TL. Das Medikament muss in den Nerz des Schädlings zersetzt werden und den Boden befeuchten.
2. Kartoffelkäfer - mit einer Lösung von "Actara" 8 g pro 10 Liter Wasser entfernt. Die Durchflussmenge der Arbeitslösung beträgt 1 Liter pro 10 Quadratmeter. m

Um Probleme mit der Ausbreitung von Pilzen und Schädlingen zu vermeiden, müssen Sie die landwirtschaftlichen Praktiken befolgen.

Die wichtigsten Punkte in dieser Angelegenheit sind:

• Pflügen der Baustelle im Herbst und Frühjahr um 20–25 cm;
• vorbeugende Behandlung von Pflanzen mit einer 1% igen Bordeaux-Flüssigkeitslösung ab dem 10. Tag des Pflanzenlebens an einem konstanten Ort;
• Kneifen der unteren Triebe und des Laubes;
• gründliche Reinigung von Pflanzenresten von der Baustelle.

Ernte und Lagerung

Sammeln Sie Tomaten während der Reifung, um ein Brechen der Zweige zu verhindern. Die Früchte werden vorsichtig mit dem Stiel von der Bürste getrennt. In abgedichteten, kühlen Räumen in Karton- oder Holzkisten lagern. Ganze, nicht beschädigte Früchte mit Stielen behalten 7–10 Tage lang ihre ursprünglichen Eigenschaften.

Wissen Sie? Der Schweizer Gärtner M. Cobert brachte eine Mischung aus Tomate und Apfel mit. Diese Frucht hat einen süß-sauren Geschmack, der an Apfel erinnert. Äußerlich sieht es aus wie ein Apfel, aber darin befindet sich eine echte Tomate. Die leuchtende Farbe der Frucht bleibt auch nach der Wärmebehandlung erhalten und der Saft schmeckt ähnlich wie Cranberry.

Die Batyany-Tomatensorte zeichnet sich durch gute Produktivität und hohe Anpassungsfähigkeit aus. Geeignet für den Innen- und Außenanbau.