Gurken sind eines der beliebtesten Gemüsesorten in unseren Breiten. Um das Beste aus ihrer Verwendung herauszuholen, ist es am besten, sie selbst zu züchten, um ihre Sicherheit zu gewährleisten. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Gurken mit Hefe füttern, damit sie schneller wachsen.

Warum werden Gurken mit Hefe verarbeitet?

Jeder Besitzer hat seine eigenen Tricks, die ihm helfen, seine Ernte zu steigern. Am beliebtesten ist es immer noch, die Gurken mit Hefe zu verarbeiten.

Wissen Sie? Der Internationale Gurkentag wird jährlich am 27. Juli in der Stadt Susdal auf dem Gebiet des staatlichen Wladimir-Susdal-Museumsreservats gefeiert.

Warum dieses Verfahren durchgeführt wird und was es verwendet, betrachten wir nachfolgend:

• verbessert die mikrobiologische Zusammensetzung des Bodens, erhöht die Produktion von Stickstoff und Phosphor, die für das Pflanzenwachstum so notwendig sind;
• Die Wurzelbildung der Sämlinge wird beschleunigt, die Wachstumsrate steigt, die Gesamtzahl der Prozesse;
• Pflanzenresistenz gegen äußere negative Faktoren und Krankheiten verbessert sich;
• Fruchtdauer erhöht sich;
• Die Schmackhaftigkeit von Früchten verbessert sich;
• das Volumen der grünen Masse nimmt zu.

Wie viel und wie oft können Sie Gurken mit Hefe füttern

Viele Gärtner interessieren sich für das Schema, nach dem Gurken mit Hefe gedüngt werden müssen und nach wie langer Zeit.

Am gebräuchlichsten ist das Schema, nach dem die Fütterung dreimal pro Saison durchgeführt wird:

1. Das erste Mal werden Düngemittel eine Woche nach dem Pflanzen der Sämlinge oder wenn die Pflanze ein zweites echtes Blatt hat, ausgebracht.
2. Der zweite Dünger wird durchgeführt, wenn die Pflanze Blüten hat. Zu diesem Zeitpunkt wäre eine zusätzliche Portion nützlicher Mineralien sehr hilfreich.
3. Zum dritten Mal wird ein Top-Dressing hinzugefügt, wenn die Fruchtdauer verlängert werden soll. Dies sollte erfolgen, wenn die Hauptfruchtperiode endet.

Wie man Hefe für die Fütterung von Gurken züchtet

Zum Füttern können Sie sowohl Trockenhefe als auch Frischhefe verwenden. Es gibt keinen Unterschied in der Wirksamkeit zwischen ihnen, es sei denn, Sie müssen ein frisches Produkt im Voraus kaufen und es trocknen. Aufgrund seiner langen Haltbarkeit gibt es immer einen Besitzer.

Aus Trockenhefe

Am gebräuchlichsten sind 3 Rezepte mit Trockenhefe, die einander sehr ähnlich sind. Für das erste Rezept benötigen Sie:

1. Nehmen Sie 10 g Hefe und verdünnen Sie sie in einem Eimer mit warmem Wasser mit einem Fassungsvermögen von 10 Litern.
2. 60 g Zucker hinzufügen, die Mischung 2 Stunden an einem warmen Ort belassen.
3. Während dieser Zeit kommt die Hefe mit Zucker in Kontakt und der Fermentationsprozess beginnt.
4. Danach muss die Lösung in 50 Litern Wasser verdünnt werden.
5. Am Ende erhalten Sie 60 Liter Qualitätsdünger für Ihre Gurken.

Wichtig! Während der Vorbereitung des Düngers sollte die Wassertemperatur nicht höher als +50 ... + 60 ° C sein, da sonst die Hefe stirbt.

Das zweite Kochrezept lautet wie folgt:

1. Nehmen Sie 10 g Hefe und verdünnen Sie sie in 2,5 Liter warmem Wasser.
2. Fügen Sie 1⁄2 Tasse Zucker hinzu und mischen Sie die Zutaten, bis sie glatt sind.
3. Decken Sie den Behälter mit einem Handtuch ab, lassen Sie die Hefe unter gelegentlichem Rühren Zeit, um sie zu aktivieren.
4. Nach der Fermentation 1 Tasse der Mischung in 10 l Wasser verdünnen.
5. Die resultierende Mischung kann sofort zur Düngung von Gurken verwendet werden.

Das dritte Rezept zeichnet sich durch die Verwendung von Brot aus, dafür benötigen Sie:

1. Nehmen Sie Brot oder Brotkrusten, 10 g Trockenhefe und ein halbes Glas Zucker.
2. Lösen Sie alles in 10 Liter warmem Wasser.
3. Zweimal am Tag müssen Sie die Mischung mischen.
4. Nach einer Woche Gärung ist der Dünger gebrauchsfertig.

Aus frischer Hefe

Wenn Sie ein frisches Produkt verwenden, müssen Sie:

1. Nehmen Sie 1 kg frische Hefe und 5 Liter warmes Wasser.
2. Mischen Sie die Zutaten in einem Eimer.
3. Mit einem Handtuch abdecken, an einem warmen Ort stehen lassen, damit der Fermentationsprozess aktiver abläuft.
4. Nach Abschluss dieses Vorgangs verdünnen Sie die Mischung mit Wasser in einem Verhältnis von 1:10.

Wie man Gurken richtig mit Hefe füttert

Das Hefe-Top-Dressing von Gurken verursacht keine Schwierigkeiten. Bei der Anwendung sollten jedoch mehrere Nuancen berücksichtigt werden.

Je nach Landeplatz

Der Prozess der Düngung von Gurken, die auf offenem Boden und im Gewächshaus angebaut werden, weist geringfügige Unterschiede auf. Wir betrachten jeden Fall einzeln.

Auf freiem Feld

Gurken, die im Freien angebaut werden, haben mehr Möglichkeiten, zusätzliche Nährstoffe zu erhalten. Daher sind sie nicht so anspruchsvoll wie Top-Dressing wie die Gewächshausversion. Es reicht aus, sie während der Vegetationsperiode 2-3 mal zu düngen.

Wichtig! Gurken können nicht nur mit Hefedünger bewässert, sondern auch mit Pflanzenblättern besprüht werden. Dies verleiht dem Laub eine gesättigte grüne Farbe und schützt die Büsche vor dem Eindringen von Parasiten und schädlichen Mikroorganismen.

Es lohnt sich auf feuchtem Boden und bei warmem Wetter. Normalerweise reichen 10 l der fertigen Mischung aus, um 1 m² zu düngen. Je nach Bodenbeschaffenheit kann dieser Wert jedoch erhöht oder verringert werden.

Im Gewächshaus

Der Anbau von Gurken in Gewächshäusern erfordert mehr Zeit und Ressourcen, aber gleichzeitig wird der Ertrag höher. Künstliche Bedingungen tragen dazu bei, dass Pflanzen die Nährstoffschicht des Bodens schnell erschöpfen, wodurch ihr Wachstum zu hemmen beginnt.

In diesem Fall spielen Hefedünger die Rolle eines Wachstumsförderers und tragen zur raschen Entwicklung von Büschen bei. Da das Gewächshaus normalerweise sehr warm ist, arbeitet Hefe noch effizienter. Erfahrenen Gärtnern wird empfohlen, alle 3-4 Wochen Gurken im Gewächshaus in feuchtem Boden mit einer Menge von 10 Litern Dünger für 4-6 Pflanzen zu füttern.

Sämlingsbehandlung

Für die beste Entwicklung des Wurzelsystems von Sämlingen ist es notwendig, es in Hefedressing zu legen, bis die ersten Wurzeln erscheinen. Auf diese Weise beschleunigen Sie die Entwicklung des Wurzelsystems um 2-3 Wochen. Es ist zu beachten, dass für Sämlinge weniger Hefelösung als für bereits gewachsene Gurken verwendet werden muss: 250 ml für eine Pflanze.

Wissen Sie? In Zypern verwenden die Einheimischen Gurken zur süßen Konservierung. Sie machen duftende Marmelade.

Gurken während der Blüte und Frucht füttern

Es ist erwähnenswert, dass in der Blütephase der Grundstein für die zukünftige Ernte gelegt wird und wie fruchtbar die Pflanzen sein werden.

Während der Blüte werden am häufigsten Hefedünger verwendet, um die Anzahl der Eierstöcke zu erhöhen. Da Bienen als Bestäuber von Gurken wirken, ist der Geruch der Gärung für sie sehr attraktiv. Dadurch bestäuben sie mehr Blütenstände und erhöhen dementsprechend den Gurkenertrag.

Während der Fruchtbildung wird diese Art von Dünger verwendet, damit die Früchte schneller wachsen und nicht hohl sind. Außerdem erhöht sich die Fruchtzeit aufgrund eines solchen Top-Dressings erheblich.

Nützliche Tipps

Bevor Sie anfangen, Hefe-Top-Dressing auf Ihrer Website zu verwenden, schadet es nicht, sich mit den Empfehlungen erfahrener Gärtner vertraut zu machen:

• Jedes Mal, wenn eine frische Hefelösung hergestellt werden muss, kann sie beim nächsten Mal nicht mehr stehen gelassen werden, da sie schnell ihre nützlichen Eigenschaften verliert.
• Dieses Top-Dressing sollte zusammen mit Holzasche oder Eierschale verwendet werden, da es die Reserven an Kalzium und Natrium im Boden erschöpft.
• Sie müssen eine Hefe mit einem früheren Produktionsdatum wählen.
• Während des Düngerprozesses müssen Sie sicherstellen, dass der Boden warm genug ist, da dies das Ergebnis der Hefewirkung erheblich beeinflusst.

Die Vielseitigkeit von Hefedünger liegt in der Tatsache, dass er unbeschadet der Pflanzen und des Verlustes der Düngungseffizienz verwendet oder mit jedem anderen Dünger kombiniert werden kann. Dieser Dünger ist vollständig biologisch und spart Gärtnern erheblich Geld.