Die schwarze Johannisbeersorte Ksyusha hat eine gute Winterhärte und Trockenheitstoleranz und bringt auch reichlich Getreide. Die Beschreibung dieser Sorte, ihre allgemeinen Eigenschaften und die landwirtschaftliche Produktionstechnik werden später in diesem Artikel vorgestellt.
Beschreibung der Sorte der schwarzen Johannisbeere Ksyusha
Der Busch der Ksyusha-Johannisbeere wächst auf 1,5 m. Jährliche Triebe sind hellgrün und haben keine Pubertät. Zweige, die 3 Jahre alt sind, verholzt, hellbraun gefärbt. Die Nieren sind eiförmig und groß, mit einer purpurroten Farbe.
Blattplatten haben 5 Klingen. Die Farbe der Blätter ist hellgrün, die Oberfläche ist ledrig, faltig. Die Blüten sind blassrosa, die Kelchblätter leicht gebogen.
Wissen Sie? In Russland Johannisbeeranbau am häufigsten in Klöstern praktiziert, so wurde es oft die "Klosterbeere" genannt.
Auswahlverlauf
Ksyusha wurde 1998 in das Staatsregister für die westsibirische Region aufgenommen. Diese Sorte wurde am Sibirischen Forschungsinstitut für Gartenbau gezüchtet. M. A. Lisavenko in Barnaul und erhalten durch Kreuzung der Sorten Dikovinka und Jet.
Aussehen, Eigenschaften der Beeren, Reifezeit, Ertrag
Diese Johannisbeere ist eine mittelreife Sorte - die Beeren beginnen Anfang Juli zu reifen. Die Früchte sind groß und erreichen ein Gewicht von bis zu 4 g. Die Haut ist schwarz, mit einem glänzenden Glanz, verdichtet. Der weiche Teil hat eine lockere Struktur und enthält eine große Anzahl von Samen. Laut Gärtnern, die die Sorte kultivieren, ist der Geschmack von Beeren gut, nach ihrer Verwendung gibt es eine Süße mit einem sauren Nachgeschmack.
Von einem Strauch pro Saison werden bis zu 5 kg Beeren geerntet, ab 1 ha erreicht die Sammlung bis zu 46 Tonnen.
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Der Energiewert von Johannisbeeren pro 100 g:
- Kalorien - 44 kcal;
- Proteine - 1 g;
- Fette - 0,4 g;
- Kohlenhydrate - 7,3 g.
Vor- und Nachteile der Sorte
- Zu den Vorteilen der Vielfalt der schwarzen Johannisbeere Ksyusha gehören:
- Winterhärte bis –30 ° С;
- ausgezeichnete Trockenheitstoleranz;
- gute Fruchttransportfähigkeit;
- anhaltende Immunität gegen Mehltau und Gallenblattläuse;
- Beeren knacken bei erhöhten Temperaturen nicht.
Der Nachteil von Gebüsch ist Anfälligkeit für Septorien und Anthracnose. Die Kultur kann auch von Nierenmilben befallen werden.
Agrartechnologie
Um einen Johannisbeerbusch zu züchten, der schön und resistent gegen Krankheiten ist, muss zunächst der richtige Sämling zum Pflanzen ausgewählt werden. Es ist am besten, Pflanzenmaterial in Fachgeschäften oder örtlichen Baumschulen zu kaufen, um die Echtheit der Sorte zu gewährleisten.
Der Sämling sollte mindestens 30 cm hoch sein und ein entwickeltes Wurzelsystem von bis zu 20 cm Länge haben. Kaufen Sie kein Pflanzenmaterial, dessen Oberfläche Windelausschlag oder Fäulnis aufweist.
Um ein gutes Wurzelwachstum zu stimulieren, müssen sie vor dem Pflanzen in eine Kornevin-Lösung (1 g pro 1 Liter Wasser) getaucht werden. Einweichdauer - 2-3 Stunden
Sitzplatzauswahl und Landung
Ein Platz zum Pflanzen von Johannisbeersträuchern sollte gut beleuchtet sein. Die südliche oder südöstliche Seite des Geländes, die kein Entwurf ist, ist ausgezeichnet. Der Boden für die Kultivierung sollte leicht und locker sein, der pH-Wert des Bodens sollte neutral sein.
Das Vorkommen von Grundwasser am Landeplatz sollte nicht höher als 1,5 bis 2 m sein, da das Rhizom der Johannisbeere sehr lang ist - bis zu 2 m, und übermäßige Bodenfeuchtigkeit seinen Zerfall hervorrufen kann.
Wichtig! Ksyusha kann auch im Halbschatten angebaut werden, aber dann sind die Beeren saurer im Geschmack und kleiner.
Johannisbeeren müssen auf zuvor vorbereiteten Böden gepflanzt werden. Sechs Monate vor dem Pflanzen muss die Fläche von überschüssiger Vegetation und anderen Ablagerungen gereinigt und der Boden mit 5 kg Humus, 300 g Holzasche und 50 g Superphosphat pro 1 m² Fläche gedüngt werden.
Die Pflanzung erfolgt im Frühjahr, damit sich die Sämlinge schneller anpassen und für die kalte Jahreszeit stärker werden können.
Der Prozess des Pflanzens von Sämlingen auf offenem Boden:
- Grabe ein Loch mit einer Tiefe von 50 cm und einer Breite von 45 cm.
- Gießen Sie das vorbereitete Bodensubstrat aus 10 kg der oberen Bodenschicht, 5 kg Humus und 30 g Superphosphat in die Mitte der Grube.
- Führen Sie die Pflanze in die Pflanzgrube ein und richten Sie das Rhizom vorsichtig entlang des Dammes vom Substrat aus.
- Schlafen Sie mit normaler Erde nach oben ein und verdichten Sie sie fest.
- Gießen Sie die Pflanze mit 5 Litern Wasser und Mulchtorf in der Nähe des Stammes.
Pflege
Im Allgemeinen muss die Pflanze 2-3 Mal im Monat bewässert werden. Die Bewässerung sollte so verteilt werden, dass die Einführung von Wasser notwendigerweise auf die Blüte- und Reifezeit der Früchte fällt.
Wasser zur Bewässerung sollte 2 Tage lang verteidigt werden. Für 1 Strauch werden je nach Alter der Pflanze und Trocknungsgeschwindigkeit des Bodens 10-15 l Flüssigkeit benötigt.
Wichtig! Nach jeder Bewässerung oder jedem Regen muss der Boden gelockert werden, um die Bildung einer dichten Kruste auf der Bodenoberfläche zu vermeiden und Sauerstoff so tief wie möglich in das Rhizom eindringen zu lassen.
Johannisbeer-Dressing:
- Im Frühjahr Machen Sie Stickstoffdünger in Form einer Lösung: 30 g Harnstoff pro 10 Liter Wasser. Gießen Sie das obere Dressing in speziell angefertigte Furchen, die in einem Abstand von 20 cm vom Stamm gegraben wurden. Ein Busch benötigt 10 l Lösung.
- Mitten im Sommer Verwenden Sie organischen Dünger. Bereiten Sie eine Lösung von 2 kg Gülle pro 10 Liter Wasser vor. Diese Düngungsmenge reicht für 1 Busch.
- Herbst graben Auf 1 m² 5 kg Humus, 30 g Kalium und 200 g Holzasche hinzufügen.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Ksyusha ist am anfälligsten für Krankheiten wie Septorien und Anthracnose. Von den Schädlingen wird der größte Schaden durch die Milben verursacht, gegen die sie keine Immunität haben.
Anthracnose - Eine Art von Pilzinfektion, die die Pflanze bei starkem Regen befällt oder auf unsachgemäße Pflege zurückzuführen ist. Auf den Blättern bilden sich Flecken mit unterschiedlichen Durchmessern: Sie haben eine weiße Farbe und eine rotbraune Kante. Nach einiger Zeit trocknen die Flecken aus und bekommen genug Schlaf. Die Blätter beginnen zu fallen, was den Ertrag verringert.
Anthracnose-Kontrolle:
- Den Boden um den Stamm herum lockern.
- Beschädigte Blätter ernten und verbrennen.
- Bewässerung mit einer 1% igen Lösung von Kupferoxychlorid (100 g pro 10 l Wasser).
Septoria manifestiert sich in Momenten hoher Luftfeuchtigkeit. Auf der gesamten Oberfläche der Blechplatte bilden sich braune Flecken, die einen Durchmesser von 4 mm erreichen. Die Krankheit führt zu einer Verlangsamung des Wachstums und des Abfalls der Blätter.
- Kampf gegen Septoria:
- Sanitärschnitt durchführen.
- Besprühen mit einer 1% igen Bordeaux-Flüssigkeitslösung (100 g pro 10 Liter Wasser).
Nierenzecke ist ein mikroskopisch kleines Insekt, das eine Länge von 0,2 mm erreicht. Der Schädling hat eine weiße Farbe, am Körper befinden sich 4 Beine. Frauen legen Nachkommen in den Knospen der Pflanze. Mit der Ankunft der Frühlingshitze werden neue Individuen geboren, die sich vom Saft von Blättern und Blüten ernähren. Das Eindringen der Zecke beeinträchtigt die Produktivität und hemmt auch die Entwicklung der gesamten Pflanze.
Zeckenkontrolle:
- Besprühen mit "Karbofos" (5 ml pro 10 l Wasser).
- Verwendung einer Seifenlösung aus 300 g Waschseife und 10 l warmem Wasser.
Einen Busch schneiden und formen
Der formative Schnitt beginnt ab dem Zeitpunkt des Buschpflanzens. Alle Triebe sollten in einer Höhe von 5-10 cm über dem Boden geschnitten werden. Wenn Sie ab dem Zeitpunkt des Pflanzens nicht beschneiden, entwickeln sich die Büsche schlecht und geben auch eine schlechte Ernte.
Im 1. Jahr Wachstumsbusch gibt mindestens 3 weitere Triebe. Ab dem 2. Jahr Die Pflanze beginnt Früchte zu tragen, es erscheinen viele einjährige Triebe und es wachsen keine Zweige, deren Wachstumspunkt mit dem Rhizom beginnt. Alle Triebe werden um 20 cm geschnitten. Nullzweige werden in einen Ring geschnitten. Ab dem 3. Jahr Das Leben des Strauchs beginnt, alte Triebe zu beschneiden - sie zeichnen sich durch eine dunkelbraune Farbe aus. Wenn 2-3 Zweige unterschiedlichen Alters übrig bleiben, werden die verbleibenden Zweige entfernt.
Abb. 1. Johannisbeerschnitt: a - jährlicher Sämling; b - ein zweijährlicher Busch; c, d - Verkürzung der Triebe. Abb. 2. Johannisbeerbusch vor dem Anti-Aging-Schnitt (a), danach (b) und Schnitt eines vernachlässigten Busches (c)
Darüber hinaus wird jährlich ein Hygieneschnitt durchgeführt, bei dem gebrochene, durch Schädlinge und Krankheiten beschädigte, trockene Triebe entfernt werden.
Überwinterung
Damit die Pflanze bequem überwintern kann, müssen Sie zuerst den Standort vorbereiten. Das Gebiet ist frei von Blättern und anderen Pflanzenresten, um die Vermehrung von Pilzsporen nicht zu provozieren und die Nachkommen von Schädlingen, die sich im Winter in abgefallenen Blättern verstecken, teilweise zu zerstören.
Wissen Sie? Der Name "Johannisbeere" kommt vom Wort "Johannisbeere", was einen sehr starken Geruch bedeutet. Im Laufe der Zeit wurde dieses Wort in "Gestank" umgewandelt und erhielt eine negative Bedeutung - "ein sehr unangenehmer Geruch".
Wenn die Pflanze in warmen Regionen oder in einem gemäßigten Klima gepflanzt wird, können die Büsche für einen Zeitraum von kaltem Wetter nicht bedeckt werden. In Gebieten mit viel Schnee können Sie auch auf das Abdecken der Pflanzen verzichten. Die Schneedecke erwärmt den Strauch nicht schlechter als jeder Unterschlupf.
In Regionen mit rauem Klima, in denen die Wintertemperaturen unter –30 ° C fallen, ist es besser, Fichtenzweige oder Sackleinen zu verwenden, um die Pflanze während der Winterkälte zu erhalten
Ernte und Transport der Ernte, Haltbarkeit der Beeren
Damit Beeren länger ihre Präsentation behalten, müssen sie bei trockenem Wetter geerntet werden. Es ist ratsam, den Erntevorgang morgens oder abends durchzuführen. Die Früchte werden zusammen mit den Stielen entfernt und in Papier-, Holz- oder Plastikbehälter gegeben.
Frische Beeren können 2 Tage gelagert werden. Wenn die Früchte länger aufbewahrt werden müssen, werden sie etwas unreif gepflückt und in versiegelte Beutel gegeben. Ein solches Produkt wird 21 Tage bei einer Temperatur von 0 ° C bis + 4 ° C gelagert.
Gärtner sollten auf die Vielfalt der schwarzen Johannisbeere Ksyusha achten. Es ist vorteilhaft, es in Regionen mit trockenen Sommern und harten Wintern anzubauen, und dank der Resistenz gegen die meisten Pilzinfektionen können diese Beeren auch im feuchten Klima der Region Moskau angebaut werden.