Die diesjährige australische Weizenernte leidet in Teilen des Kontinents unter Dürre.

Das Außenministerium und das Landwirtschaftsministerium in Australien prognostizieren einen Anstieg der Weizenproduktion auf 21,5 Millionen Tonnen mehr als im Vorjahr, als es zu einer Dürre kam.

Trotz der Ausweitung der Aussaatflächen und des Überflusses an Feuchtigkeit in einigen Regionen bleibt die Dürre in anderen Gebieten bestehen, was die Weizenproduktion nach oben begrenzt.

Experten zufolge wird der Getreideverbrauch in Australien leicht sinken, da weniger Futtermittel produziert werden müssen als im Vorjahr. Im Wirtschaftsjahr 2018-2019 wurde ein Rekordvolumen an Futtermitteln erzeugt, da das Gras auf den Weiden verdorrte.

In diesem Wirtschaftsjahr hängt der Verbrauch von Weizen als Tierfutter auch von der Verfügbarkeit anderer Futtermittel ab. Aufgrund der anhaltenden regionalen Dürre wird ein Weizenverbrauch von 5 Millionen Tonnen erwartet, was etwa 1 Million Tonnen mehr ist als die üblichen 4 Millionen Tonnen.

Früher wurde berichtet, dass australische Landwirte die Milchviehhaltung wegen ihrer geringen Rentabilität massiv aufgeben.