Die Russische Föderation und die Volksrepublik China stehen vor einer neuen Ebene der Handelsbeziehungen. In naher Zukunft könnte die Genehmigung zur Lieferung von russischem Rindfleisch an den chinesischen Markt unterzeichnet werden, wodurch die Lebensmittel und landwirtschaftlichen Produkte beider Länder zum nächsten Schritt in den Wirtschaftsbeziehungen gebracht werden.
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Laut Sergei Inyushin, der ständig den chinesischen Markt erforscht, ändern sich die gastronomischen Vorlieben der Menschen in China ständig. Und wenn früher Schweinefleisch die beliebteste Fleischsorte in der täglichen Ernährung der Chinesen war, wird es jetzt langsam durch Rindfleisch und andere Fleischsorten von chinesischen Tellern ersetzt. Es ist bemerkenswert, dass Rindfleisch bei Hausfrauen sehr beliebt ist, die aus diesem Fleisch Pommes nach Sichuan-Art kochen, die im Reich der Mitte beliebt sind.
Es ist bemerkenswert, dass der Rindfleischverbrauch in China im vergangenen Jahr auf 8,5 Millionen Tonnen geschätzt wurde. Dies wurde von Analysten des US-Landwirtschaftsministeriums berichtet, die relevante Studien durchgeführt haben.