Die erfahrensten und proaktivsten Vertreter der staatlichen Agraruniversität Omsk haben lange an der Schaffung einer einzigartigen Weizensorte gearbeitet. Infolgedessen gelang es ihnen, die Weltgemeinschaft mit einem ungewöhnlichen Getreideprodukt zu überraschen.

Es handelt sich um Weizen in einem violetten Farbton, der den ursprünglichen Namen "Eule" erhielt. Diese Informationen wurden vom Pressedienst der Sibirischen Agraruniversität weitergegeben.

Ihnen zufolge ist die „Eule“, die zur Kategorie der mehrjährigen Sorten gehört, die Frucht eines langen und sorgfältigen Prozesses, der im späten 20. Jahrhundert begann.

Infolgedessen konnte die Arbeit mehrerer Generationen erst heute, im Frühjahr 2019, erfolgreich sein, als Weizen alle erforderlichen Prüfungen bestand und gemäß allen Formalitäten registriert wurde.

Laut den Züchtern der Universität Omsk eignet sich diese Weizensorte hervorragend zur Herstellung von Mehl, das speziell für das Backen von gesundem Brot entwickelt wurde. Ein solches Produkt wird sicherlich von Anhängern einer gesunden Ernährung geschätzt.

Es ist wichtig zu beachten, dass die „Eule“ eine hohe Beständigkeit gegen Ultraviolett aufweist. Außerdem kann sie starke Fröste und Dürre "schultern". Beeinträchtigt nicht die Qualität dieses Weizens und den Anbau auf salzhaltigen Böden.

Ein weiteres Unterscheidungsmerkmal, das eine „Eule“ von normalem Weizen unterscheidet, ist ein längliches Wurzelsystem.