Die Großhandelsmärkte der Ukraine erhöhen täglich das Angebot an Blumenkohl. Infolgedessen sinken die Kosten des Produkts stetig, informieren Info-Shuvar-Spezialisten und stützen sich dabei auf Daten aus ihrer eigenen Preisüberwachung.
Die Kosten für Blumenkohl begannen unmittelbar nach dem Markteintritt des Produkts Anfang Mai zu sinken.
Die ersten Blumenkohlchargen wurden zu relativ hohen Preisen verkauft. Händler boten Kohl zu einem Preis von 49-55 UAH / kg an, was 1,68-1,59 € / kg entspricht.Die Preise gingen jedoch allmählich zurück und Mitte Mai beschleunigte sich ihr Rückgang nur noch. In der vergangenen Woche ist Blumenkohl auf den Großhandelsmärkten des Landes mindestens 2-2,5-mal billiger geworden.
Heute werden kleine Mengen hochwertigen Blumenkohls auf dem größten Großhandelsmarkt der Westukraine „Shuvar“ in Lemberg zu einem Preis von 14-17 UAH / kg oder 0,48-0,58 € / kg verkauft.
Händler verkaufen die Reste von Kohl geringerer Qualität zu 10-11 UAH / kg, was 0,34-0,38 € / kg entspricht. Es ist bemerkenswert, dass die aktuellen Kosten für das Gemüse bereits zweimal niedriger sind als Mitte Mai 2018.Früher wurde berichtet, dass nach Prognosen von Experten ukrainischer Verbraucher aufgrund des erwarteten Anstiegs des Angebots an einheimischen Produkten ein vorzeitiger Preisverfall für Frühgemüse erwartet wird.