Gärtner lieben Kürbis für Unprätentiösität, Vielseitigkeit und Geschmack. Besonders beliebt ist die großfruchtige Sorte "Sweetie", die viel Zucker im Fruchtfleisch enthält und daher aktiv zum Kochen verwendet wird. Dank der anspruchslosen Pflege des Kürbisses können Sie schnell und mühelos Gemüse im Garten anbauen. Im folgenden Artikel empfehlen wir Ihnen, sich mit der Sorte, ihren Vor- und Nachteilen, landwirtschaftlichen Anbautechniken sowie nützlichen Empfehlungen für die Pflege vertraut zu machen.

Beschreibung und Eigenschaften der Sorte

In Bezug auf Kürbissorten in der Zwischensaison vertragen „Sweetie“ und sein hybrider „Sweetie F1“ Kälte perfekt und gelten als die produktivsten - mit der richtigen Pflege können Sie bis zu 6–9 Früchte von jedem Zweigzaun erhalten. "Sweetie" ist nicht nur für Menschen, sondern auch für Tiere nützlich - Kürbis eignet sich als Futtermittel für Nutztiere, daher versuchen die Landwirte, die maximale Anzahl von Plantagen damit zu pflanzen. Gemüsemerkmal:

Vor- und Nachteile

• "Sweetie" gewinnt in jeder Hinsicht den Rest der Sorten, und hier ist der Grund:
• Der Hauptvorteil ist die Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge sowie widrige klimatische Bedingungen.
• hoher Gehalt an Vitaminen;
• Unprätentiösität in Pflege und Kultivierung;
• ausgezeichneter Geschmack und Marktfähigkeit;
• hohe Produktivität;
• Universalität im Gebrauch;
• gute Transportfähigkeit;
• lange Haltbarkeit, während der der Kürbis süßer und weicher wird.

Zu den Nachteilen der Gemüseanbauer gehört nur die Notwendigkeit einer großen Fläche für das Pflanzenwachstum.

Fotogalerie

Pflanzen und wachsen

Kürbis dieser Sorte unterscheidet sich beim Anbau und im landwirtschaftlichen Anbau nicht wesentlich von anderen. Im Allgemeinen ist es unprätentiös und die Pflege der Pflanze ist einfach. Um eine gute Ernte zu erzielen, die Ihnen als "Süße" verliehen werden kann, müssen Sie nur die Regeln einhalten und einige Merkmale berücksichtigen. Mehr dazu.

Anforderungen an die Boden- und Fruchtfolge

Kürbis ist ein wärmeliebendes Gemüse, daher wird die Pflanze in den südlichen Regionen aus Samen und in den nördlichen Regionen aus Sämlingen gezüchtet. Beim Pflanzen von "Süßigkeiten" im Freien sollten die Anforderungen der Sorte berücksichtigt werden:

1. Beachten Sie die Fruchtfolge-Standards, deren Hauptbedingung darin besteht, Kürbispflanzen frühestens 4 Jahre später an der vorherigen Stelle zu pflanzen.
2. Pflanzen Sie "Süßigkeiten" auf mittelschweren und leichten lehmigen Böden, die gut mit organischer Substanz gewürzt sind.
3. Der Mindestabstand zwischen Pflanzen sollte mindestens 95 cm betragen.
4. Die Sorte muss in Böden mit einer genau definierten Zusammensetzung angebaut werden. Wenn es nicht möglich ist, eine Sorte bereitzustellen, graben Sie die Hochbeete aus und beseitigen Sie so das Unkraut.
5. Vor dem Pflanzen müssen Sie den Boden ausgraben und Dünger hinzufügen - dies kann Gülle oder Kompost sein.

Wichtig! Angesichts der Tatsache, dass Düngemittelverbrauch pro 1 Quadrat. m ist 8 kg, 60 g Superphosphat und 3 Tassen Asche werden zu abgereichertem Boden gegeben.

Optimale Bedingungen

Für "Süße" beträgt die akzeptable Bodentemperatur +10 ... + 13 ° C, wenn Gemüse mit Samen gepflanzt wird. Für den Anbau von Kürbissen ist es besser, die Seite des Standortes zu wählen, die von der Sonne beleuchtet wird, da bei fehlendem Sonnenlicht das Risiko für Krankheiten und Schädlinge steigt.Es wird empfohlen, so weit wie möglich von stark wachsenden Pflanzen mit weitläufigen Büschen entfernt zu pflanzen. Die Luftfeuchtigkeit sollte 60% nicht überschreiten. Zusammen führen all diese Faktoren zur Bildung persistenter und großzügig tragender Pflanzen.

Merkmale der Aussaat von Samen

Samen für Setzlinge werden normalerweise Ende April - Anfang Mai gepflanzt. Zu den obligatorischen Schutzmaßnahmen für die Aussaat von Saatgut gehört die vorläufige Überprüfung der Keimung und Verarbeitung. Das erste ist notwendig, um qualitativ hochwertiges Saatgut zu pflanzen, das am Ende des Verfahrens Zeit zum Schlüpfen haben sollte. Dazu werden die Samen 24 Stunden lang in ein feuchtes Tuch gewickelt.

Nach Auswahl der gekeimten Samen sollten sie dekontaminiert werden: Einen Tag in einer schwachen Lösung aus Mangan oder mit Wasser verdünntem Mist einweichen.Als zusätzliches Verfahren ist es möglich zu härten: Die Samen in warmem Wasser einweichen und 2-3 Tage in den Kühlschrank stellen, ohne die Keimung zuzulassen.

Während die Samen das Desinfektionsverfahren durchlaufen, ist es Zeit, sich um den Sämlingstank und den Boden zu kümmern. Ein geeigneter Behälter wären Pappkartons, Plastikflaschen oder Einweggläser. Wenn Sie eine Flasche als Behälter gewählt haben, müssen Sie nicht nur die Oberseite, sondern auch die Unterseite abschneiden, da die empfindlichen Wurzeln eines Kürbises beim Umpflanzen leicht beschädigt werden können. Der Behälter selbst sollte eine Höhe von 9 cm nicht überschreiten, damit er später leicht bewegt und der Boden in den Behälter gegossen werden kann.

Jetzt können Sie Samen für Setzlinge pflanzen. Es wird wie folgt hergestellt:

1. In einem vorgefertigten und angefeuchteten Loch, dessen Tiefe von den klimatischen Bedingungen der Region abhängt - wenn der nächste Frost nicht erwartet wird, ist es zulässig, die Samen bis zu einer Tiefe von 5 cm zu pflanzen. Wenn die Temperatur jedoch minus stabil ist, erhöht sich die Lasche auf 10 cm. 2-3 Samen müssen platziert werden.
2. Die nächste Stufe besteht darin, sie mit Wasser zu füllen und leicht mit Erde darüber zu streuen.
3. Dann werden die Sämlinge an einem warmen und gut beleuchteten Ort gereinigt.
4. Nachdem die Sämlinge ein wenig sprießen, müssen starke Sprossen zurückbleiben und schwächere entfernt werden, um eine Verwicklung der Wurzeln zu vermeiden.

Sämlingspflege

Die Pflege der Sämlinge von Kürbissorten „süß“ ist einfach und unterscheidet sich nicht von den Verfahren zur Pflege anderer Kulturen - es reicht aus, regelmäßig zu gießen und das Temperaturregime einzuhalten. Allgemeine Empfehlungen für die Pflege von Sämlingen lauten wie folgt:

• Das Gießen der Sämlinge ist nicht reichlich erforderlich, aber häufig beträgt die Wassertemperatur mindestens +20 ° C;
• Wie beim Übertrocknen ist es besser, keine übermäßige Bodenfeuchtigkeit zuzulassen, da sonst die Sämlinge verlängert werden.
• In den ersten Tagen ist es wichtig, die Sämlinge unter den richtigen Temperaturbedingungen zu halten: Tagsüber sollten die Sämlinge eine Temperatur von +20 ... + 23 ° C und nachts +14 ... + 17 ° C haben. Nach einer weiteren Woche muss die Temperatur gesenkt werden, damit sich die Sämlinge nicht dehnen - tagsüber sollten es +15 ... + 17 ° C und nachts +13 ... + 14 ° C sein;
• Gleichzeitig ist es ratsam, mit Düngemitteln zu düngen - eine Königskerzenlösung ist geeignet, aber wenn sie nicht vorhanden ist, können Sie einen Düngemittel namens Nitrofoska verwenden.

Unter den oben genannten Bedingungen müssen die Sämlinge zum Zeitpunkt des Umpflanzens der Sämlinge an einen dauerhaften Ort starke Stängel und mindestens 2 gut entwickelte Blätter von gesättigter grüner Farbe aufweisen.

Wissen Sie? Früher war es üblich, Kürbis als Heilmittel gegen Schlangenbisse zu betrachten, und das Gemüse wurde auch zur Bekämpfung von Sommersprossen verwendet. Jetzt helfen Kürbiskerne, Würmer loszuwerden und Schmerzen bei Verbrennungen perfekt zu lindern.

Sämlinge in den Boden pflanzen

Das Pflanzen von gewachsenen und stärkeren Sämlingen auf offenem Boden erfolgt Ende Mai - Anfang Juni, wenn die Temperatur nicht unter +18 ° C liegt. Da der Kürbis konstante Wärme und Licht benötigt, sollten Sie einen windgeschützten Standort auf der Südseite wählen.

Die Technologie zum Pflanzen von Sämlingen ist wie folgt:

1. Da der Kürbis ein gut entwickeltes Wurzelsystem hat, sollten die Pflanzen mindestens einen Meter voneinander entfernt sein.
2. Vorgegrabene Löcher mit einem Durchmesser sollten mindestens 60 cm betragen und eine akzeptable Tiefe für die Wurzelentwicklung aufweisen.
3. Falls gewünscht, können Düngemittel hinzugefügt werden, dann sollte das Loch reichlich mit Wasser gefüllt werden und der Sämling sollte sorgfältig umgepflanzt werden, wobei die Hohlräume mit Erde gefüllt werden.
4. Unmittelbar danach muss das Loch mit Torf oder gewöhnlicher Erde gemulcht werden, um ein vorzeitiges Verdampfen der Feuchtigkeit zu vermeiden und damit sich der Spross an neue Bedingungen anpassen kann.
5. Es wird in der ersten Woche nicht unangebracht sein, die Sämlinge mit Gartenfolie zu bedecken, was das Pflanzenwachstum beschleunigt und den Anpassungsprozess festigt.

Pflegeeigenschaften

Die Pflege von Setzlingen, die an einem festen Ort gepflanzt werden, umfasst das Gießen und Aufsetzen von oben, das Lösen des Bodens, das Jäten der Beete sowie den Schutz der Pflanzen vor Krankheiten und Schädlingen, die die Ernte zerstören können. Alle diese Aktivitäten müssen jedoch durchgeführt werden, bevor sich das Laub auf dem Kürbis schließt. Ähnliche Verfahren beginnen 10 Tage nach dem Umpflanzen der Sämlinge auf offenem Boden. Lassen Sie uns jeden von ihnen genauer betrachten.

Gießen und Füttern

Kürbis braucht nicht viel Feuchtigkeit. Bewässerungspflanzen können selten, aber reichlich vorhanden sein, da sich die meisten Wurzeln in einer Tiefe befinden und Feuchtigkeit dorthin gelangen muss. Wenn der Kürbis unter einem Film wächst, den Sie während der gesamten Vegetationsperiode nicht aufnehmen möchten, werden die Bewässerungsvorgänge auf ein Minimum reduziert, ausgenommen intensives Fruchtwachstum.

Top Dressing sollte regelmäßig durchgeführt werden, um das Gleichgewicht der Mineralien im Boden aufrechtzuerhalten und die Qualität und Quantität der Ernte zu verbessern. Für ein gutes Ergebnis ist es besser, mineralische und organische Verbände zu wechseln. Organische Gülle kann mit Wasser (1:20), Hühnerkot (1:10) oder verdünnter Königskerze (1: 7) verdünnt werden. Jede Pflanze muss einen Liter solchen Düngers erhalten, bis die Frucht stark ist. Sie können auch den Vorratsdünger „AVVA“ verwenden, der unmittelbar vor dem Pflanzen mit einem Teelöffel auf jede Vertiefung aufgetragen wird, um dem Kürbis einen vollständigen Fütterungskomplex für die gesamte Saison zu bieten.

Vernachlässigen Sie nicht die Mineralverbände, die erforderlich sind, damit Pflanzen im Anfangsstadium des Wachstums an Masse gewinnen.

Wichtig! Nach dem Stoppen des Wachstums und der Entwicklung der Früchte müssen die Bewässerungs- und Top-Dressing-Verfahren gestoppt werden, da sonst die Kürbisse aufgrund eines Feuchtigkeitsüberschusses im Fruchtfleisch nicht gelagert werden.

Den Boden lockern und die Beete jäten

Voraussetzung für eine gute Ernte ist die Lockerung des Bodens, der vor der Bildung von Erdkrusten schützt. Dieser Vorgang wird durchgeführt, bis die Reihen ungefähr Mitte Juni geschlossen sind. Verwenden Sie zu diesem Zweck Häcksler, Hacken, Heugabeln und Hobelmesser. Ein geeigneter Zeitpunkt zum Lösen ist neuer Regen oder Bewässerung, während der Boden noch nicht getrocknet ist. Es wird empfohlen, die Lockerung nicht nur einmal, sondern mehrmals durchzuführen, um eine Verlangsamung des Wachstums und der Entwicklung von Pflanzen zu verhindern und einen ständigen Zugang der Wurzeln zu Sauerstoff zu gewährleisten.Eine ebenso wichtige landwirtschaftliche Technik ist das Jäten, bei dem Gemüse aus dem Unkraut entfernt wird. Diese Veranstaltung sollte regelmäßig und verantwortungsbewusst durchgeführt werden - die Hände sollten während dieses Vorgangs mit Handschuhen geschützt werden, und Unkraut sollte in einen speziell vorbereiteten Behälter und nicht auf ein Bett gelegt werden, da es sonst nach Regen wieder sprießen kann.

Im Gegensatz zum Lösen erfolgt das Jäten der Beete bei sonnigem und trockenem Wetter, da die Sonnenstrahlen die Wurzeln des Unkrauts trocknen und dessen Wachstum hemmen. In der Anfangsphase ist es wünschenswert, dieses Verfahren manuell ohne Verwendung von Werkzeugen durchzuführen, um das Risiko einer Verformung unreifer Pflanzen zu verringern.

Bush-Formation

Die Bildung eines Kürbisstrauchs ist ein ebenso wichtiges Verfahren wie das Gießen oder Lösen, da es die Menge der Ernte und damit ihre Marktfähigkeit und ihren Geschmack direkt beeinflusst. Diese Veranstaltung besteht aus zwei Phasen - Kneifen und Kneifen. Es ist notwendig, überschüssige Triebe aus der Pflanze zu entfernen, damit sich die Haupttriebe entwickeln können.

Kneifen Sie den „Schatz“, nachdem sich 2–3 Feten auf der Hauptwimper gebildet haben, 6 Blätter müssen vom letzten gezählt werden und die Wachstumsknospe muss vorsichtig abgequetscht werden. Somit richtet die Pflanze alle ihre Kräfte auf die Entwicklung und frühe Reifung von Früchten, was sich in Zukunft positiv auf die Gesamtmenge und -qualität der Ernte auswirken wird.

Kürbis gehört zu lang kletternden Pflanzen, daher müssen die Kürbiswimpern für die korrekte Bildung des Busches zersetzt werden, damit sie nicht miteinander verwechselt werden und das Sonnenlicht nicht beeinträchtigen. Es ist auch wichtig, die Blätter zu verteilen.

Video: Kürbisbildung

Krankheiten und Schädlinge

Beim Anbau einer Kultur ist es wichtig, auf die Beseitigung von Faktoren zu achten, die zu einem vollständigen oder teilweisen Ertragsverlust führen können, dh Krankheiten und Pflanzenschädlinge. "Sweetie" ist zwar resistent gegen Krankheiten, aber immer noch nicht immun gegen Mehltau, Fäulnis und Bakteriose. Daher müssen vorbeugende Maßnahmen getroffen werden:

1. Beachten Sie die Anforderungen an die Fruchtfolge.
2. Pflanzenreste rechtzeitig entfernen.
3. Pflügen und bewässern Sie den Boden regelmäßig.
4. Immunisieren und besprühen Sie Pflanzen mit Medikamenten zur Vorbeugung von Krankheiten.

Kürbis wird auch von Schädlingen befallen, bei deren Vorbeugung und Bekämpfung sie chemische und Volksheilmittel verwenden. Eine wichtige Rolle spielt die Einhaltung landwirtschaftlicher Standards, die größtenteils eine vorbeugende Maßnahme darstellen.

Wissen Sie? Insgesamt gibt es etwa 60 Kürbissorten, in denen neben der orangefarbenen Farbe der Schale auch Grün, Weiß und Blau vorkommen.

Erntedaten und Lagerung

Die Früchte der Sorte haben keine spezifischen Erntedaten, da ihre Reifung von den klimatischen Bedingungen und den Bodenbedingungen abhängt. Normalerweise wird die Ernte vor dem Einsetzen des Frosts ausschließlich bei trockenem Wetter geerntet. Während des Schnitts verlassen Kürbisse von der Peitsche den Stiel (ca. 5–7 cm) und die Früchte sind nicht nass und vor Beschädigungen geschützt. Früchte für die Lagerung sollten fest, stark und ohne Beulen sein. Die ausgewählten Kürbisse werden in einer Schicht auf einer weichen Ebene gestapelt, so dass sie sich nicht berühren, und bei einer Temperatur von nicht mehr als + 10 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von nicht weniger als 80% gelagert. Zu diesem Zweck können Sie einen Kühlschrank verwenden.

Der Kürbis mit dem verlockenden Namen „Süße“ schmückt dank äußerlich attraktiver Früchte Ihren Garten und verleiht der Speisekarte Abwechslung, da köstliches Fleisch der Fantasie und verschiedenen kulinarischen Experimenten freien Lauf lässt. Ohne an Popularität zu verlieren, zahlt sich die Sorte erfolgreich aus und wird von Gemüsebauern anerkannt, die von Saison zu Saison mit einer reichlichen und schmackhaften Ernte erfreuen.