Kartoffelsorten europäischer Selektion sind in unseren Breiten seit langem gefragt. Eine der getesteten und zugelassenen Sorten für den Anbau beliebter Sorten sind Elmundo-Kartoffeln.
Geschichte der Sorte
Im Jahr 2013 wurde die Sorte in das Register der FSBI-Staatskommission aufgenommen, das für den Anbau in landwirtschaftlichen Betrieben und privaten Betrieben der Russischen Föderation zugelassen ist. Nach Angaben aus dem Register ist das Unternehmen, das es beantragt, Stet Holland, Niederlande, Autor der Sorte Peter Oldenkamp.
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Das Unternehmen ist einer der führenden Experten für die Herstellung von Pflanzkartoffeln für die Länder Europa, Asien und Amerika. In Russland wird die Sorte für den Anbau in der Region Zentral- und Zentralschwarzerde, im Nordkaukasus, in der Region der mittleren Wolga und im Nordwesten empfohlen.
Botanische Beschreibung
Elmundo hat ein attraktives Handelskleid. Laut Bewertungen behält die Kartoffel ihre Form während der Wärmebehandlung, ideal zum Braten, auch frittiert.
Tuber
Die Form der Knolle ist rund-oval, die Oberfläche ist glatt mit kleinen Augen. Die Schale ist dünn, aber dicht und beim Transport nicht verletzt. Die Hautfarbe ist hellgelb, das gleiche gilt für das Fruchtfleisch.
Der Geschmack von Kartoffeln ist gesättigt, das Fruchtfleisch ist mäßig wässrig, verdunkelt sich beim Schnitt nicht, der Stärkegehalt beträgt bis zu 13,6%. Knollengewicht 105–135 g.
Kustov
Während des Wachstums bildet sich ein gerader, mittelgroßer Busch, etwa 70 cm. Die Spitzen sind belaubte, mittelgroße Blätter mit einem gezackten Rand, hellgrün. Während der Blüte blühen kleine Blüten von blassviolettem Farbton auf einem direkten Stiel.
Sortenmerkmale
Elmundo ist bei Bauern wegen seiner unprätentiösen Kultivierung beliebt. Die Kultur ist nicht anspruchsvoll auf Böden, mäßig resistent gegen Trockenheit, außerdem ist die Sorte perfekt gelagert.
Krankheitsresistenz
Auf einer Fünf-Punkte-Skala wird die Resistenz der Sorte gegen die Hauptkrankheiten und Schädlinge der Kultur wie folgt geschätzt:
- Kartoffelkrebs, Nematode - 5 Punkte;
- Spätfäule, Mosaik, Bodenschädlinge - 4 Punkte.
Reifedaten und Produktivität
Die erste Ernte junger Kartoffeln kann 45 Tage nach dem Auftreten voller Sämlinge geerntet werden. Ein Busch mit einem verzweigten Wurzelsystem bildet durchschnittlich 15–20 Kartoffeln.
Der Ertrag einer Sorte liegt je nach Fruchtbarkeit des Bodens zwischen 245 und 345 kg / ha. Die Produktion marktfähiger Produkte beträgt bis zu 98%.
Vor- und Nachteile der Sorte
- Zu den Hauptvorteilen der Sorte gehören:
- Fähigkeit, auf jedem Boden stabil Früchte zu tragen;
- hohe Produktivität;
- Präsentation
- Resistenz gegen die meisten Krankheiten, gegen Insekten;
- guter Geschmack;
- mangelnde Klebrigkeit beim Kochen;
- schnelle Reifezeit;
- gute Erhaltung der Knollen.
Für einige Verbraucher ist der Nachteil die Unfähigkeit von Elmundo zu verdauen, was es für Kartoffelpüree ungeeignet macht.
Agrartechnologie Kartoffeln pflanzen
Die Einhaltung der Regeln der Agrartechnologie ist der Schlüssel zu einer qualitativ hochwertigen Ernte. Es ist besonders wichtig, die Nuancen der Fruchtfolge von Gartenfrüchten zu berücksichtigen.
Optimales Timing
Der genaue Zeitpunkt des Pflanzens von Gemüse ist im Zusammenhang mit sich ständig ändernden klimatischen Bedingungen problematisch zu benennen. Außerdem unterscheiden sie sich für jede Region:
- Nordkaukasisch - Anfang April;
- Zentral, Zentralschwarze Erde, Wolga-Region - Anfang Mai;
- Nordwesten - Mitte Mai;
- Südliche Gebiete - Ende April.
Eine genauere Methode zur Bestimmung des Datums ist die Temperatur von Luft und Boden.
Ideale Bedingungen für Kartoffeln:
- Bodentemperatur (bis zu einer Tiefe von 10 cm) - + 6 ... + 8 ° C;
- Lufttemperatur - tagsüber +13 ... + 16 ° С, nachts - nicht niedriger als + 5 ° С.
Sitzplatzauswahl
Für diese Sorte ist jede Bodenart geeignet, eine geringe Säure und Bröckeligkeit sind erforderlich. In schweren Böden ist das Wachstum von Stolonen und Wurzeln schwierig.
Die Stelle sollte den größten Teil des Tages beleuchtet sein, da sonst die Deckel auf der Suche nach Beleuchtung herausgezogen werden, was zum Schleifen der Knollen führt. Es ist ratsam, das Gelände in Richtung Norden und Nordwesten vor Wind zu schützen. Zugluft ist eine Bedrohung für die normale Entwicklung der Anlage.
Die Landefläche sollte flach oder an einem kleinen Hang sein, an dem sich keine Feuchtigkeit ansammelt. Der Abstand des Grundwassers von der Erdoberfläche beträgt mindestens 1,5 m.Nach den Regeln für die Fruchtfolge ist es unmöglich, Kartoffeln länger als zwei Jahre an einem Ort zu säen. Erschöpftes Land wird schlechte Ernten produzieren.
- Die besten Vorgänger sind:
- Wurzelfrüchte;
- Weißkohl;
- frühes Gemüse;
- Hülsenfrüchte.
Wichtig! Sie können keine Kartoffeln nach anderen Solanaceen pflanzen, da diese anfällig für eine Krankheit sind.
Bodenvorbereitung
Der fruchtbare Boden wird ausgegraben und von Pflanzenresten befreit, wobei 4 kg / m² Humus eingebracht werden. Schwerer Boden wird weiter gelockert, indem 1-2 kg / m² Torf und grober Sand aufgetragen werden. Der saure Boden wird durch Zugabe von 150 g Holzasche pro m² verkalkt.
Landemuster
Das Beet ist in Reihen mit einem Abstand von 70–80 cm geformt. Zwischen den Löchern verbleiben bis zu 35 cm, und die Pflanztiefe beträgt nicht mehr als 10 cm. Beim Legen des Samens wird es mit den Augen nach oben gedreht.
Pflanzpflegemerkmale
Zu den Pflegeverfahren für Kartoffelbetten gehören Bewässerung, Düngung und Bodenpflege.
Bewässerung
Das erste Mal nach dem Pflanzen wird nicht gewässert, um den Prozess der Bildung des Wurzelsystems nicht zu beeinträchtigen. Sobald die ersten Sprossen erscheinen, wird der Boden mäßig angefeuchtet. Wasser sollte der Lufttemperatur entsprechen, absetzen.
Die beste Tageszeit für das Pflanzen von Bewässerung ist morgens oder abends, wenn die Sonne nicht zu aktiv ist und die Feuchtigkeit nicht so schnell verdunstet.
Wichtig! Die Bewässerung erfolgt im Boden, Feuchtigkeit darf nicht auf das Laub fallen. Phytophthora entwickelt sich auf feuchten Spitzen.
Das Gießen ist während und nach der Blüte wichtig. Der Feuchtigkeitsbedarf wird durch den Zustand des Bodens bis zu einer Tiefe von 15 cm überprüft. Ein weiterer Indikator sind die unteren Blätter der Spitzen, wenn sie sich gelb färben, was bedeutet, dass die Pflanze nicht genügend Feuchtigkeit hat.
Top Dressing
Kartoffeln mögen keinen Düngerüberschuss, daher wird der Eingriff nur dreimal pro Saison durchgeführt. Die Art der Anwendung ist radikal. Das erste Verfahren ist erforderlich, um eine starke Spitze zu bilden, wenn die Sämlinge bereits etwa 10 cm groß sind.
Es wird Humus verwendet, der 1,5 Tassen unter jedem Busch in den Boden einführt.
Die zweite Fütterung wird beim Legen der Blütenknospen benötigt. Verwenden Sie Holzasche für 2 EL im Boden. l unter dem Busch.
Zum dritten Mal werden Pflanzen nach der Blüte der Büsche mit Superphosphat gefüttert. Es ist besser, die Methode zur Herstellung einer Folie mit 100 g / 10 l Wasser anzuwenden. Das Sprühen beeinflusst das Wachstum der Knollen und ihren Geschmack wirksamer.
Unkraut jäten und den Boden lockern
Unkraut beginnt bereits vor der Keimung von Kartoffelsprossen zu wachsen. Parasitäre Kräuter berauben die Kultur eines großen Teils der Nährstoffe, hemmen das Wurzelsystem und schaffen ein günstiges Umfeld für die Entwicklung von Pilzen.
Das Jäten wird regelmäßig durchgeführt. Ebenso wichtig ist es, die Büsche zusammenzudrücken, um die Stängel vor Austrocknung und Überhitzung zu schützen, und die Knollen vor der Sättigung mit Solanin.
Nach jeder Bewässerung und jedem Niederschlag wird der Boden gelockert. Die Kruste auf der Oberfläche des Bodens verhindert das Eindringen von Luft, daher muss sie gebrochen werden.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Vorbehaltlich der Fruchtfolge und der Saatgutbehandlung mit Fungiziden ist das Risiko für verschiedene Krankheiten minimal.
Im Falle einer Krankheit oder eines Befalls durch Schädlinge werden die folgenden Methoden angewendet:
- Bei Pilzkrankheiten (Mehltau, Spätfäule, Fusarium, Fleckenbildung und andere) ist es effektiv, mit dem Gamair-Präparat 1 Tablette / 5 l Wasser zur Bewässerung, 2 Tabletten / 1 l Wasser zum Sprühen zu sprühen. Der biologische Wirkstoff hat ein breites Wirkungsspektrum und kann in allen Stadien der Pflanzenentwicklung eingesetzt werden.
- Das Besprühen mit Apache 0,5 g / 1 Liter Wasser zerstört den Kartoffelkäfer und seine Nachkommen sowie Drahtwürmer und fliegende Schädlinge.
- Wenn es unmöglich ist, ein chemisches Präparat gegen Insekten zu verwenden, wenden sie die Volksmethode an: Infusion von Zwiebelschalen. Ringelblumen oder Ringelblumen werden in die Gänge gepflanzt, diese Blüten schrecken die meisten Schädlinge ab, einschließlich des Kartoffelkäfers.
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Ernte und Lagerung
Die meisten Landwirte mähen vor dem Mähen von Kartoffeln den Bodenteil 10 Tage vor dem Prozess. Dies gibt den Knollen die Möglichkeit, die Schale festzuziehen, was zu einer längeren Lagerung beiträgt.Elmundo wird in zwei Ansätzen gesammelt:
- sie graben zum ersten Mal 45 Tage nach der Keimung;
- Nach 55 Tagen graben sie ein zweites Mal aus.
Die zweite Ausgrabung wird geerntet. Der Raum muss belüftet und trocken sein. Die Lagertemperatur ist nicht höher als + 3 ° C. Unter solchen Bedingungen wird die Sorte etwa 6 Monate gelagert.
Erfahrene Landwirte schätzen die technischen Eigenschaften der Sorte sehr: Unter den Bedingungen der Region Tschernozem wurden bis zu 500 kg / ha ausgewählter Knollen geerntet. Darüber hinaus ist die Sorte praktisch nicht anfällig für Insektenbefall und Krankheiten, und ihr Geschmack zieht die meisten Verbraucher an.