Aubergine Fabina f1 bezieht sich auf früh reifende Hybride, die an verschiedene mikroklimatische Bedingungen angepasst sind. Das Gemüse fühlt sich sowohl auf offenem als auch auf geschlossenem Boden gut an. Über die Merkmale des Anbaus und die Hauptmerkmale dieser Auberginensorte lesen Sie weiter unten.

Beschreibung und Eigenschaften der Sorte

Fabin-Auberginen wurden vor etwa 20 Jahren in Frankreich gezüchtet. Ursprünglich wurden Auberginen jeglicher Art nur in den südlichen Regionen Russlands angebaut. Aber im Laufe der Zeit begannen sie in den zentralen Regionen und dann im Norden zu wachsen. Im Jahr 2007 erlaubte das staatliche Register der Russischen Föderation den Anbau der Sorte Fabin im Nordkaukasus.

Wissen Sie? Nur kulinarische Spezialisten schreiben Auberginen Gemüsepflanzen zu — Nach der botanischen Klassifikation sind diese Früchte Beeren.

Die beschriebenen Pflanzen sind von mittlerer Höhe (ca. 60 cm) und weitläufig, so dass sie gemäß dem Schema 100 × 40 cm platziert werden können. Das Hauptmerkmal dieser Sorte ist die Fähigkeit des Busches, Belastungen von bis zu 9 Früchten ohne Strumpfbänder und zusätzliche Stützen standzuhalten. Die Triebe sind mit großen grünen Blättern mit gewellten Rändern bedeckt. Junge Pflanzen vertragen keine plötzlichen Temperaturänderungen. Daher müssen Sie ab dem 25. Mai Sämlinge auf offenem Boden pflanzen.

Die Blüten sind groß, bisexuell und messen 2,5 bis 5 cm. Sie befinden sich einzeln oder bilden Blütenstände, darunter 2 bis 7 Blüten.

Fotogalerie

Die Früchte sind groß, länglich-zylindrisch. Die Länge einer Aubergine, die die technische Reife erreicht hat, kann zwischen 20 und 23 cm variieren, seltener zwischen 25 cm. Der Durchmesser der Frucht beträgt 5 bis 6 cm. Die Haut ist dicht, dünn, violett gefärbt, hat eine glatte Struktur ohne Vertiefungen und Tuberkel. Das Fleisch ist weiß mit einer hellgrünen Tönung. Die Struktur des Fruchtfleisches ist dicht und saftig.

Die Sorte ist genetisch frei von Bitterkeit. Der Geschmack des Fruchtfleisches ist sehr zart, schmilzt buchstäblich im Mund. Früchte zeichnen sich durch eine gute Haltbarkeit von bis zu 90% und eine Beständigkeit gegen mechanische Beschädigungen aus, wodurch sie über große Entfernungen transportiert werden können.

Die Früchte werden aktiv beim Kochen, bei der Massenproduktion von Diätkost und Winterzubereitungen sowie bei kommerziellen Aktivitäten verwendet.

Die Sorte ist resistent gegen Verticillium-Welke und Spinnmilben, was den Anbau und die Pflege erheblich vereinfacht. Auf dem Feld trägt Fabina f1 Früchte, bevor der Frost einsetzt.

Reifezeit

Eine früh reife Hybride erreicht ihre technische Reife in 50 Tagen, physisch - in 70. Früchte, die eine Länge von 10-15 cm erreicht haben, sind zum Verzehr geeignet: Ihr Fruchtfleisch ist zarter und saftiger.

Produktivität

Der Gesamtertrag beträgt 6 Tonnen pro 1 ha. Ein so hohes Niveau sorgt für eine verlängerte Fruchtzeit.

Wissen Sie? Selbst bei geringem Kaloriengehalt können Auberginen Fleisch in der menschlichen Ernährung in Bezug auf Nährwert und Spurenelemente ersetzen.

Pflanzenpflege

Die höchste Sortenleistung wird beim Anbau nach der Sämlingsmethode festgestellt. Die Samen werden in einem gemeinsamen Behälter in einem Abstand von 3-5 cm voneinander gepflanzt. Eine Mischung zur Samenkeimung wird hergestellt aus:

• 3 Teile Gartenerde;
• 2 Teile Torf;
• 1 Teile Sand.

Für 10 kg Bodenmischung 2 EL hinzufügen. l mit einem Hügel aus Holzasche. Die Bodenfeuchtigkeit für die Samenkeimung sollte ca. 70% betragen. Nach dem Pflanzen wird der Behälter mit den Samen mit einem Film bedeckt und 10 Tage in einem dunklen Raum mit einer Lufttemperatur von + 27 ° C belassen. In regelmäßigen Abständen lüften, den Schutz für 15 Minuten entfernen und den Boden gegebenenfalls mit Wasser besprühen. Mit dem Aufkommen der Sprossen wird die Folie entfernt und der Behälter auf der beleuchteten Fensterbank neu angeordnet. Mit dem Aufkommen von 2 echten Blättern werden die Sämlinge nach der Umschlagmethode in separate Behälter oder Torfgläser getaucht. Sämlinge werden nach dem Erscheinen von 3-4 vollen Blättern an einem dauerhaften Ort gepflanzt.Auberginen sollten nicht nach Solanaceae und Kartoffeln gepflanzt werden. Es ist besser, Gebiete zu bevorzugen, in denen Hülsenfrüchte angebaut wurden. Wenn das Grundstück nicht so groß ist, muss nach dem Solanace den Boden kultiviert und dann Roggen oder Winterweizen ausgesät werden. 2 Wochen vor dem Frost wird der Boden kultiviert und bis zum Frühjahr wird eine gereinigte Fläche erhalten, die mit verrottetem Pflanzenmaterial gedüngt wird.

Ein idealer Ort für den Anbau von Auberginen ist ein vor Zug und Wind geschütztes Grundstück, das von der Sonne gut beleuchtet wird. Beste Auberginenfrucht auf lehmigen und lehmigen Böden.

Bereiten Sie die Website im Herbst vor. Zuerst werden Unkräuter geerntet, dann wird bis zu einer Tiefe von 20 cm gegraben und mit einer Kupfersulfatlösung besprüht. Nach einer Woche werden 10 kg Frischdung pro m² hinzugefügt und erneut um 20 cm gegraben. Im Frühjahr wird ein ähnliches Verfahren durchgeführt, bei dem nur Kupfersulfat durch Fitosporin-M ersetzt wird (das Arzneimittel wird 1: 2 mit Wasser verdünnt und 1 Stunde lang infundiert) und nicht frisch Gülle wird verrottet oder trocken verwendet. Beim Umpflanzen wird 1 EL in jede Vertiefung gegeben. Holzasche oder 50 g Superphosphat.Unmittelbar nach dem Pflanzen an einem festen Ort müssen die Sämlinge mit etwa 0,5 Litern pro Busch bewässert werden. Wenn die Flüssigkeit absorbiert ist und die Erde ein wenig austrocknet, müssen Sie den Boden lockern und mulchen. Sie können Kompost oder frisches, saftiges Gras als Mulch verwenden. Die Mulchschicht sollte mindestens 8 cm betragen. Diese Technik spart Feuchtigkeit im Boden und schützt die Pflanzungen vor Schädlingen und Krankheiten. Die Bodenbearbeitung erfolgt nach jeder Bewässerung und jedem Regen.

Die Bewässerung erfolgt einmal pro Woche für junge Pflanzen und einmal alle 10-12 Tage - für Erwachsene. Im Stadium der aktiven Fruchtbildung wird die Bewässerungsintensität erneut auf 1 Mal pro Woche erhöht. Das Wasser sollte warm sein und darf sich in der Temperatur nicht um mehr als 5 ° C von der Umgebung unterscheiden. Die Bewässerung erfolgt unter der Wurzel einer Gießkanne mit langer Nase. Das Bestreuen dieser Ernte ist kontraindiziert.

Wichtig! Feuchtigkeit auf den Blättern beeinträchtigt die Immunität der Pflanzen. Eine Stagnation der Feuchtigkeit in den Blattnebenhöhlen führt zum Auftreten von Fäulnis an den Trieben.

Düngemittel werden während der gesamten Saison nur dreimal ausgebracht:

• 10 Tage nach dem Pflanzen an einem festen Ort - 40 g Harnstoff pro 1 m² oder 0,5 l flüssige Königskerzenlösung;
• 20 Tage nach dem ersten - 5 g Kaliumsalz und 40 g Superphosphat pro 10 l Wasser;
• in der Fruchtsetzphase - eine Hefelösung (25 g Hefe pro 10 l Wasser + 1 EL Zucker).

Fabin-Büsche bilden eine nicht zu große Anzahl gut entwickelter Seitentriebe, die sich in ausreichendem Abstand voneinander befinden. Auf diese Weise können Sie das Verfahren zur Bildung eines Busches vollständig abbrechen. Eine Unterstützung für Büsche ist ebenfalls nicht erforderlich. Wenn jedoch mehr als 9 Eierstöcke darauf verbleiben, sollten Fruchtzweige durch Stäbchen in Form von Schleudern ersetzt werden.

Krankheiten und Schädlinge

Die Nichtbeachtung der landwirtschaftlichen Vorschriften führt zur Infektion der Pflanze mit folgenden Pilzkrankheiten:

1. Phytophthora - Fortschritte bei hoher Luftfeuchtigkeit. Durch Entfernen der Krankheit werden 5 cm Erde entfernt und durch eine Mischung aus Torf und Sand (1: 1) ersetzt. Die betroffenen Pflanzenteile werden entfernt und dreimal im Abstand von 20 Tagen mit einer 3% igen Bordeaux-Flüssigkeitslösung behandelt.
2. Weißfäule - Es betrifft die Wurzeln junger Sämlinge, die in kalten Böden gepflanzt sind. Um die Pflanzen zu retten, müssen Sie die betroffenen Zweige und Blätter entfernen und die Pflanzen mit einer trockenen Mischung aus Holzasche und Fundazol (1: 1) bestäuben. Nach 10 Tagen wird eine 3% ige Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit behandelt.
3. Anthracnose - übertragen, wenn keine Fruchtfolge beobachtet wird. Verarbeitungsanlagen mit 0,3% iger HOM-Lösung helfen, die Anlagen zu retten.

Zu den für Auberginensorten Fabina gefährlichen Schädlingen gehören:

• Kartoffelkäfer - Es wird mit Hilfe mehrerer Sprühungen mit einer Lösung des Aktara-Präparats (8 g / 10 l Wasser) beseitigt.
• der Bär - Medvetox wird gegen ein Insekt angewendet (die Substanz muss 4 cm in den Boden eingegraben werden).

Sammlung und Lagerung

Die Ernte sollte beginnen, wenn die Früchte die technische Reife erreicht haben. Sie werden mit einem scharfen Messer zusammen mit dem Stiel geschnitten. Mit diesem Ansatz können Sie Platz für neue Eierstöcke schaffen und das Ertragspotenzial von Pflanzen voll ausschöpfen. In Zukunft werden die Früchte ungefähr alle 10-14 Tage während der Reifung geerntet.

Wichtig! Überreife Früchte reichern Solanin an, daher sollten Sie sie nicht lange auf den Zweigen belassen. Die Verwendung solcher Produkte kann zu Vergiftungen führen.

Auberginen sind keine Gemüsepflanzen für die Langzeitlagerung - es ist besser, die Früchte sofort zur Verarbeitung zu schicken. Wenn es jedoch viele Produkte gibt, können Sie diese in eine tiefe Schachtel mit einer losen Schicht legen und mit Holzasche füllen. In trockenen, kühlen Räumen mit einer relativen Luftfeuchtigkeit von 50% und einer Lufttemperatur von bis zu + 7 ° C können sie direkt auf dem Boden auf Stroh zersetzt werden. Bei Verwendung solcher Methoden gibt es keine Garantien, die die Lagerdauer bestimmen: Gemüse kann 2 Wochen liegen, ohne seine Eigenschaften zu verlieren, aber es kann auch 2 Monate gelagert werden. Es ist besser, das Trockengefrieren oder die Konservierung vorzuziehen und die Auberginen nicht länger als 2 Wochen frisch zu lagern.Die Auberginensorte Fabin f1 ist attraktiv für ihren hohen Ertrag, ihre vergleichsweise unprätentiöse Pflege und die Fähigkeit, sich an unterschiedliche mikroklimatische Bedingungen anzupassen. Vorbehaltlich aller Regeln der Agrartechnologie ist die Kultur praktisch nicht von Krankheiten und Schädlingen betroffen.