Um eine gute Ernte von Gemüse zu erzielen, ist die richtige Auswahl der Sorte wichtig. Bevor Sie eine Gemüsepflanze pflanzen, sollten Sie sich mit den Bedingungen und den Empfehlungen für die Pflege vertraut machen. Dieser Artikel ist nützlich für diejenigen, die auf der Suche nach einer ertragreichen Karottensorte sind. Informationen zum Anbau einer Sorte namens Karotel finden Sie weiter unten.
Beschreibung und Eigenschaften der Sorte
Karotte Karotte ist bei Sommerbewohnern und Gärtnern sehr beliebt und gehört seit Jahrzehnten zu den Top-Ten-Sorten. Betrachten Sie die Gründe für seine Beliebtheit und lernen Sie die Vor- und Nachteile kennen.
Wissen Sie? Es kann nicht nur Wurzelgemüse von Karotten gegessen werden, essbar und der gemahlene Teil. Es wird als Zutat in Suppen, Hauptgerichten, Salaten verwendet. Tee wird auch von oben gebraut.
Herkunft der Sorte
Dies ist eine der ältesten Sorten. Seine Auswahl begann in den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts, nachdem in Frankreich die besten Gemüsebauern und -züchter Probleme im Zusammenhang mit der Verbesserung der Qualität von Karotten gelöst hatten.
Später wurden mehrere Sorten gezüchtet: Pariser Karotte, Polar Cranberries, Alenka, Carotel Select. Diese Arten unterscheiden sich von den üblichen Caroteli-Sorten, die sich in Form, Größe und Farbe der Früchte befinden.
Landeregionen
Carotel wird bevorzugt in Bereichen der Mittelspur kultiviert. Die Sorte kann jedoch in allen Regionen mit normalen klimatischen Bedingungen für die Landwirtschaft angebaut werden.
Reifezeit
Wurzelfrüchte reifen mit mittlerer Geschwindigkeit - nach 100-110 Tagen nach der Aussaat. Sie sind in Form von Kegeln mit einem stumpfen Ende gebildet. Sie haben einen Kern. Die Haut ist orangerot. Das Fruchtfleisch ist lecker, saftig. Es enthält eine große Menge Carotin - 10–13% und Zucker - 6–8%. Das durchschnittliche Gewicht einer Frucht beträgt 60 g, Länge - 14-15 cm. Unter verbesserten Bedingungen und Pflege werden Wurzelfrüchte mit einer Länge von 20 cm und einem Gewicht von 120 g gefunden.
Wissen Sie? Der amerikanische Bauer Christopher Qually hat es geschafft, die größte Karotte der Welt anzubauen. Sie wog 10,2 kg. Das Riesengemüse ist im Guinness-Buch der Rekorde verzeichnet.
Produktivität
Wenn Karotten unter günstigen Bedingungen wachsen und ordnungsgemäß gepflegt werden, beträgt ihr Ertrag 7–8 kg pro 1 m².
Vor- und Nachteile der Sorte
- Zu den Vorteilen der Karotel-Klasse gehören:
- hohe Produktivität;
- ausgezeichnete Haltbarkeit;
- Saftigkeit und schönes Aussehen der Frucht;
- Resistenz gegen Schießen, umgangssprachliche Erkrankungen, schwere Krankheiten;
- Aufbewahrung der Präsentation nach dem Transport;
- die Möglichkeit, im Winter zu kultivieren.
Landefunktionen
Diese Karotte wird durch Aussaat von Samen auf offenem Boden gepflanzt. Da die Sorte frostbeständig ist, kann zweimal im Jahr gepflanzt werden. Die optimalen Landetermine sind April und Oktober. Im Frühjahr muss gewartet werden, bis die Lufttemperatur + 15 ... + 18 ° C erreicht.
Standortauswahl und Bodenvorbereitung
Für den Anbau von Karotten ist es notwendig, einen gut beleuchteten Bereich zu wählen, der nachmittags über einen langen Zeitraum der Sonne ausgesetzt ist. Es muss im Herbst vorbereitet werden: Entfernen Sie Pflanzenreste und fügen Sie komplexe Mineraldünger zum Graben hinzu. Berechnen Sie die Dosierung gemäß den Anweisungen.
Wenn die Herbstvorbereitung im Frühjahr 14 Tage vor der Aussaat nicht durchgeführt wurde, müssen Sie den Boden 20-25 cm tief graben und Mineraldünger hinzufügen.Wichtig! Organische Düngemittel (Frischdünger, Königskerze) werden nicht empfohlen. Karotten reagieren schlecht auf ein solches Top-Dressing. Darüber hinaus beeinträchtigt ein hoher Stickstoffgehalt im Boden die Schmackhaftigkeit der Früchte.
Der beste Boden für den Anbau von Karotten weist folgende Eigenschaften auf:
- Bröckeligkeit;
- Fruchtbarkeit;
- mit leicht saurem oder neutralem pH.
Regeln für die Fruchtfolge
Um eine qualitativ hochwertige Ernte zu erhalten sowie die Entwicklung von Krankheiten und die Vermehrung schädlicher Insekten zu verhindern, müssen die Regeln der Fruchtfolge eingehalten werden. Es ist gut, Karotten nach Pflanzen der Kohlfamilie, Kartoffeln, Gemüse, Gurken, Zucchini und Gründüngung zu pflanzen. Sie können diese Gemüsepflanze nicht in die Beete legen, in denen früher Karotten, Bohnen und Petersilie gewachsen sind.
Wichtig! Vor dem Anpflanzen von Karotten ist es ratsam, andere Pflanzen in der folgenden Reihenfolge anzubauen: im ersten Jahr - Gründüngung, in der zweiten - Gurken oder Kohl, in der dritten - Gründüngung, in der vierten Zwiebel.
Aussaattechnik
Für die Vorbereitung vor der Aussaat ist neben dem Boden auch Saatgut erforderlich. Es muss gehärtet werden, indem es 10 Tage lang in den Kühlschrank gestellt und dann mehrere Stunden lang in warmem Wasser eingeweicht wird. Die Aussaat erfolgt nach vollständiger Trocknung.
Die Aussaattechnologie ist wie folgt:
- Machen Sie Rillen auf dem Bett.
- Verteilen Sie die Samen in Abständen von 2 cm und vertiefen Sie sie um 0,5–1 cm in den Boden. Der empfohlene Reihenabstand beträgt 25–30 cm.
- Mit einer Folie oder einem Vlies abdecken.
Karotten anbauen und pflegen
Nach dem Auflaufen müssen die Sprossen verdünnt werden. Der Abstand zwischen jeder Pflanze sollte 2-3 cm betragen.
In Zukunft werden regelmäßige Verfahren wie:
- Flüssigkeitszufuhr;
- Top Dressing;
- Bodenpflege;
- vorbeugende Behandlung gegen Infektionen durch Krankheiten und die Ausbreitung parasitärer Insekten.
Bewässerung
Das Ernten der Ernte ist 1 Mal in 7-10 Tagen erforderlich. Sie sollten sich auf den Zustand des Bodens konzentrieren und ihn anfeuchten, sobald die oberste Schicht getrocknet ist. Wie viel Wasser unter eine Pflanze gegossen werden muss, hängt von ihrem Alter ab. Bei fast reifen Wurzelfrüchten wird ein solches Volumen benötigt, dass 30 cm Boden im Landesinneren befeuchtet werden.
Einen Tag nach dem Gießen muss eine Lockerung durchgeführt werden. Dieses Verfahren vermeidet die Bildung einer harten Kruste auf der Erdoberfläche und verbessert die Feuchtigkeit und Luftleitfähigkeit des Bodens.Wichtig! Das Gießen sollte regelmäßig erfolgen, da das Gießen zu häufig ist und ihre längere Abwesenheit oder umgekehrt zur Bildung deformierter Früchte führt.
Düngemittelanwendung
Reiche Erträge sind nur mit einem rechtzeitigen Top-Dressing möglich.
Bei Karotten muss der Dünger zweimal pro Saison ausgebracht werden:
- 3-4 Wochen nach dem Auflaufen.
- 2 Monate nach der ersten Fütterung.
Folgende Düngemitteltypen können angewendet werden:
- Nitrofosco (1 EL pro 10 l Wasser);
- Holzasche (2 Esslöffel pro 10 Liter Wasser);
- Kaliumnitrat (20 g) + Harnstoff (15 g) + doppeltes Superphosphat (15 g) + Wasser (10 l).
Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Der gefährlichste Schädling für Karotten ist Karottenfliege. Um eine Niederlage zu vermeiden, wird eine Gemüsepflanze regelmäßig mit Aufgüssen aus Tomaten oder Knoblauch besprüht. Es ist auch wichtig, Unkraut rechtzeitig zu entfernen.
Wenn eine Fliege auf den Beeten erscheint, ist es notwendig, die Pflanzungen mit Insektiziden zu verarbeiten, zum Beispiel Intavir, Actellik.
Carotel ist resistent gegen schwere Krankheiten. Bei Bedarf muss mit einer 1% igen Bordeaux-Flüssigkeitslösung behandelt werden. Das gleiche Medikament behandelt Alternariose und Fomose.
Ernte und Lagerung
Die Ernte wird gemäß dem von den Züchtern empfohlenen Zeitraum berechnet - ungefähr 3,5 bis 4 Monate nach dem Pflanzen. Um den Zustand der Wurzelfrüchte herauszufinden, sollten 2-3 Stücke aus dem Boden extrahiert werden. Wenn die Karotten die gewünschte Länge erreicht haben und eine rot-orange Farbe angenommen haben, können sie entfernt werden.
Die Ernte ist bei trockenem Wetter geplant. Wurzelfrüchte können mit einer Heugabel oder einer Schaufel gegraben oder manuell von Grüns herausgezogen werden. Nach der Gewinnung aus dem Boden werden sie von den Resten der Erde gereinigt und grün geschnitten. Dann werden die Früchte 2 bis 12 Stunden getrocknet. Vollständig getrocknete Früchte werden zur Lagerung geschickt.
Lagern Sie das Gemüse bei einer Temperatur von 0 ° C bis + 2 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von 90–95%. Solche Zustände werden in Kellern, Kellern beobachtet. Um Gemüse länger zu konservieren, werden sie in einem Tonbrei gerollt und in Kisten gelagert. Wenn dies nicht möglich ist, können Sie die Wurzelfrüchte in Kisten legen und mit Sand oder einer Mischung aus Sand und gelöschtem Kalk bestreuen. Es ist auch möglich, in Plastiktüten mit Sägemehl zu lagern.
Karotte Karotte ist eine ertragreiche Tafelsorte mit vielen Vorteilen, die auch leicht zu züchten ist. Gemüse wird für frische und verarbeitete Form verwendet. Die Wurzelpflanze eignet sich zum Kochen, Schmoren, sie wird in die Kinder- und Diätmenüs aufgenommen.
Bewertungen von Netzwerkbenutzern
VORTEILE: lecker und fruchtbar
NACHTEILE: nein
Ich pflanze jedes Jahr viel Karotten, weil wir es wirklich lieben, viel davon in allen Gerichten zu haben. Und jetzt, seit einigen Jahren, säe ich definitiv die Karotel-Sorte, egal welche Sorte ich kaufe. Mein Garten ist ein wenig bergab und die Erde ist oben Lehm und unten Chernozem. Ich säe Karotten in langen Reihen über den gesamten Garten, und wenn andere Sorten unter der Spitze auf Ton eine nicht sehr gute Ernte liefern, dann würde ich das für die Sorte Karotel nicht sagen. Kein einziges Jahr hat mich diese Sorte gescheitert. In Bezug auf die Produktivität habe ich es über die gesamte Länge des Gartens gleich. Es ist auch sehr saftig, ich mache Säfte daraus. Es ist auch bequem zu reinigen, es ist prall und kurz. Von allen Sorten ist diese bis zur neuen Ernte perfekt bei mir gelagert.