Sehr bald, im Mai 2019, wird ein einzigartiges Unternehmen auf der Krimhalbinsel erscheinen. Wir sprechen von einer integrierten Produktion mit geschlossenem Kreislauf, deren Hauptaufgabe darin besteht, Garnelen unter Brutbedingungen anzubauen.
Zunächst meldeten sich Experten aus den USA und China freiwillig, um die Produktion aufzubauen. Die Investoren gaben rund eine Milliarde Rubel für den Bau eines Inkubatorkomplexes und die Ausstattung von Produktionsstätten aus.
Beachten Sie, dass sich das einzigartige Unternehmen im Bezirk Saki der Region befindet und das erste und einzige seiner Art in der gesamten Russischen Föderation ist. Es ist bekannt, dass Garnelenbraten sofort in einem Inkubator gezüchtet und dann zum „Aufwachsen“ auf einer speziell ausgestatteten Aquafarm freigegeben werden, die früher zur Zucht von Karpfen verwendet wurde, aber einer Umstrukturierung unterzogen wurde.Es wird berichtet, dass die Projektinvestoren etwa 20 Hektar Land in der Nähe der Schwarzmeerküste und des Oybur-Sees (Distrikt Saki) gepachtet haben. Im Mai erhält der Brutkomplex bis zu 18 Millionen Garnelen, die ihre Lebensreise auf der Wasserfarm Razdolnensky Rye fortsetzen.
Es wird davon ausgegangen, dass der Prozess nicht auf eine Aquafarm beschränkt sein wird und ähnliche Unternehmen aus verschiedenen Küstenecken Russlands an die Produktion angeschlossen werden. Es ist möglich, dass Jungtiere in anderen Ländern verkauft werden.