Führende Experten der Agraruniversität Omsk zeigten der Welt ihren nächsten Erfolg. Gemeinsam konnten sie eine neue Sorte lila Weizen herstellen.

Wir sprechen von einer Sorte, die eine erhöhte Resistenz gegen Schädlinge und Trockenheit aufweist. Darüber hinaus lässt sich neuer Weizen ungewöhnlich leicht an die rauen klimatischen Bedingungen Sibiriens anpassen.

Züchter-Entwickler berichten, dass auf den russischen Nordfeldern im industriellen Maßstab neuer Weizen für die Lebensmittelproduktion angebaut wird. Es sei darauf hingewiesen, dass es nicht einfach war, eine so effiziente und produktive Weizensorte zu entwickeln.

Der Entstehungsprozess dauerte lange zehn Jahre, aber sehr bald werden Proben von Purpurweizen für experimentelle Pflanzen unter Aufsicht der staatlichen Kommission zum Schutz und zur Prüfung der Selektionsleistungen der Russischen Föderation vergiftet.

Wenn der Weizen der Omsker Züchter der Kommission drei Jahre lang mit erfolgreichen Ergebnissen gefallen wird, wird er an die staatliche Pflanzenliste gesendet und für den Massenanbau zum Verkauf angeboten.

Es ist nicht überflüssig zu bemerken, dass die Substanz Anthocyanin, von der bekannt ist, dass sie vorbeugend gegen onkologische Krankheiten wirkt, den Körnern einer einzigartigen Weizensorte einen violetten Farbton verleiht.