Dieses Jahr beginnt die festliche Woche von Maslenitsa am 4. März und dauert bis zum 10. März. Wir alle sind daran gewöhnt, dass heutzutage das Hauptelement der Ernährung Pfannkuchen mit einer Vielzahl von Füllungen sind, hauptsächlich fettig und kalorienreich. Lieblingsrussen - Pfannkuchen mit Kaviar, Hackfleisch, Äpfeln, Marmelade und Hüttenkäse.

Inländische Ernährungswissenschaftler kamen nach sorgfältiger Prüfung des Menüs der Pfannkuchenwoche zu dem Schluss, dass es für die Russen am besten ist, sich für die Quarkfüllung zu entscheiden, da sie vor dem Hintergrund des Restes für den menschlichen Körper am leichtesten verdaulich und nicht belastend ist.

Das ist aber noch nicht alles. Ernährungswissenschaftler des Bundesforschungszentrums für Ernährung und Biotechnologie empfehlen den russischen Verbrauchern nachdrücklich, sich verantwortungsbewusst, aber fiktiv an Maslenitsa zu wenden und die üblichen Pfannkuchen durch ... Käsekuchen zu ersetzen. Hüttenkäse - der Hauptbestandteil von Käsekuchen - ist nützlicher als fetthaltige und kalorienreiche Pfannkuchen. Mit Magnesium, Kalzium, Kalium, Phosphor und Eisen, die reich an Vitamin A, D und B sind, eignet es sich als gesunde Ernährung für Kinder, stillende Mütter, schwangere Frauen und ältere Menschen. backen Sie sie im Ofen, ohne Pflanzenöl hinzuzufügen. Es ist besser, einen Leckerbissen nicht mit fetter Sauerrahm, sondern mit kalorienarmem Joghurt zu würzen. Bei der Formulierung des Tests für Käsekuchen können Sie jedoch diversifizieren, indem Sie getrocknete Früchte hinzufügen, ohne die Figur und die Gesundheit zu beeinträchtigen.