Produkte, die in ukrainischen Supermärkten gekauft werden, führen zunehmend zu Botulismus.
Es wird angenommen, dass das Botulismus-Bakterium normalerweise nur in geräuchertem Fleisch, Pilzen und Konserven zu Hause leben kann. Ein solcher Fall ist registriert. Das Opfer erkrankte an Botulismus, nachdem es Konserven aus dem Vertriebsnetz probiert hatte.
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In einer geschlossenen Umgebung mit Konserven fühlt sich das Botulismus-Bakterium am besten an. In Abwesenheit von Sauerstoff produziert das Bakterium aktiv Toxine. Sie häufen sich an und führen zu Krankheiten, sagte der Leiter der hygienischen und epidemiologischen Überwachung und die Organisation der Untersuchung von Ausbrüchen der staatlichen Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde der Region Dnipropetrowsk, Nelya Polyukhovich.
Im Jahr 2017 erkrankten in der Ukraine 103 Menschen an Botulismus. Von diesen waren 8 Fälle tödlich. Im Jahr 2018 wurden 92 Opfer von Botulismus registriert. Von diesen starben 7 Patienten.
Die Tatsache, dass Botulismus nach dem Verzehr von Konserven aus dem Supermarkt krank werden kann, betrachtet Nelya Polyukhovich als skrupellose Hersteller. Wenn ein solcher Fall festgestellt wird, wird gegen den Hersteller eine Geldstrafe von 40.000 UAH für juristische Personen und 30.000 UAH für Einzelpersonen verhängt. Die Polizei eröffnet ein Strafverfahren, die Aktivitäten des Unternehmens werden eingestellt.
Die ersten Anzeichen von Botulismus: Verdunkelung der Augen, trockener Mund, Atemnot. Wenn sie nach dem Verzehr von geräuchertem Fleisch, Pilzen und Konserven vorhanden sind, sollten Sie sofort einen Arzt konsultieren. Die Krankheit kann tödlich sein!
Botulismus-Serum wird in der Ukraine nicht hergestellt. Es wird über humanitäre Kanäle geliefert und nicht alle medizinischen Einrichtungen des Landes wurden damit versorgt, fasste Nelya Polyukhovich zusammen.