Auf dem Kopany-Markt (einem Gemüsegroßhandelsmarkt im Süden der Ukraine) gab es vor einigen Tagen einen Preisverfall bei Kartoffeln bis zu 5 UAH / kg. Zu diesem Preis sehen die Landwirte keinen Sinn darin, es anzubauen. Dies erklärte Sergey Rybalko, Vizepräsident des ukrainischen Verbandes der Kartoffelproduzenten, Leiter der Adelaide-Farm.

Gleichzeitig, so Sergey Rybalko, zahlen Verbraucher in Supermärkten 20 bis 25 UAH / kg für Kartoffeln und 15 bis 18 UAH auf Märkten. „Es gibt Vermittler zwischen uns und den Verbrauchern. Sie diktieren Begriffe, nicht nur für Kartoffeln “, sagt Rybalko.

Der Markt hat eine eigene „Einkaufsmafia“, die alle Einkäufe verwaltet. Es kommt vor, dass sie eines Tages überhaupt keine Kartoffeln kaufen, um den Markt zusammenzubrechen. " Aber es gibt objektive Gründe, stellt der Fachmann fest. Eine davon ist, dass eine große Anzahl junger Kartoffeln aus anderen Ländern in die Ukraine importiert wurde.

Heute wird es in Supermärkten mit 25 UAH / kg verkauft. Und bis es verkauft wird, öffnen sich die Regale für ukrainische Kartoffeln nicht. Das zweite Problem ist, dass das Senden an dasselbe Weißrussland etwas zurückhaltend bleibt.

„Von Dienstag bis Mittwoch werden wir alle diese Kontakte knüpfen und den belarussischen Markt öffnen können“, erklärt Rybalko. Nach seinen Erwartungen wird der Export nach Weißrussland dazu beitragen, die Preise auf dem Niveau von 9-10 UAH zu stabilisieren.