Roter Holunder ist ein giftiger Strauch, der ein unangenehmes Aroma und einen bestimmten Geschmack hat. Eiförmige scharlachrote Beeren ähneln einer Weintraube. Neben der Tatsache, dass diese Pflanze für die Landschaftsgestaltung in Gärten und Parkanlagen verwendet wird, kann sie bei der Behandlung bestimmter Krankheiten nützlich sein.
Die Zusammensetzung der roten Holunder
Die Zusammensetzung vieler nützlicher Elemente: Vitamine C, E, B und A, organische Säuren, Tannine und Tannine, Rutin, natürlicher Zucker (Saccharose und Fructose), Carotin, Paraffinsubstanzen, ätherische Öle, Kalzium und Eisen, Kalium und Mineralien (Selen, Kupfer, Natrium) , Zink und Phosphor). Es gibt auch Phytosterol, Cerylalkohol und Pektine in der Kortikalis und Flavonoide in der Farbe.
Nährwert pro 100 g Beeren:
- Kohlenhydrate - 11 g;
- Fette - 0,5 g;
- Proteine - 0,65 g.
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Die unreifen Früchte der roten Holunderbeere enthalten viel giftige Substanz (Glykosid Sambunigrin), die in Benzaldehyd und Blausäure zerfällt.
Ist es möglich, rote Holunder zu essen
Die Meinung, dass die fraglichen Beeren überhaupt nicht verzehrt werden können, ist falsch. Damit die in diesen Früchten enthaltenen giftigen Substanzen aufbrechen und den menschlichen Körper nicht schädigen, Sie sollten wärmebehandelt oder getrocknet werden.
Nur in Geschmack und Geruch sind sie im Gegensatz zu schwarzem Holunder nicht besonders angenehm. Einige Vogel- und Tierarten können sie fressen, aber Mäuse meiden diese Pflanze, da sie ihren Geruch nicht vertragen.
Wichtig! Sie können Beeren nicht in ihrer rohen Form verzehren - sie können schwere Vergiftungen verursachen.
Therapeutische und vorteilhafte Eigenschaften
- Roter Holunder wird seit langem zur Behandlung verschiedener Gesundheitsprobleme verwendet. Er hat die folgenden vorteilhaften Eigenschaften:
- wirkt harntreibend und abführend;
- lindert Entzündungen;
- entfernt Sputum;
- senkt das Fieber;
- lindert Schmerzen;
- hemmt Mikroben;
- ist ein gutes Antiseptikum.
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Die Infusion von Blumen als internes Heilmittel wird zur Behandlung von Asthma, Bronchitis, Kopfschmerzen und Rheuma eingesetzt. Topisch angewendet bei Mandelentzündung und Entzündungen in der Mundhöhle. Als Abführmittel bereiten sie Gelee aus Beeren zu.
Rezepte und Anwendungen in der traditionellen Medizin
Die offizielle Kräutermedizin enthält kein Holunderrot als Heilpflanze. Aber in der Volksmedizin verwenden sie fast alle Teile dieser Pflanzenkultur, aber meistens werden Rinde und Blumen verwendet.
Wissen Sie? Diese Pflanzenernte wurde 1546 in der Abhandlung des mittelalterlichen Kräuterkundigen Hieronymus Bok als Heilmittel erwähnt.
Rindeninfusion
Rinde wird bei Asthma, Bronchitis und Husten eingesetzt. Daraus wird eine medizinische Infusion wie folgt hergestellt: fein gemahlene Rinde in einer Menge von 1 EL. l 0,3 Liter frisch gekochtes Wasser werden gedämpft und 2,5 bis 3 Stunden lang aufbewahrt. Dann durch ein feines Sieb filtern. Eine solche Infusion wird 3-4 mal am Tag als warmes Getränk verwendet.
Aus den Blüten der roten Holunderbeere
Die getrocknete Holunderfarbe wird zur Behandlung verwendet, da während dieses Prozesses das Sambunigrin-Glycosid verschwindet.
Wissen Sie? Schwammige Fasern, die sich in der Mitte des Astes befinden berücksichtigt Pflanzen werden als Isolierschicht in Präzisionsmessgeräten eingesetzt.
Infusion
Die Infusion der Blüten dieser Pflanzenkultur wird als Antipyretikum, bei Rheuma, bei Erkältungen, Bronchitis und Asthma eingesetzt. Es wird wie folgt hergestellt: 2 Stunden Rohmaterialien werden mit 250 ml gekochtem Wasser gedämpft und 15 bis 20 Minuten lang darauf bestanden. Zweimal täglich 120-125 ml als Getränk verwenden - morgens und abends.
Abkochung
Ein Abkochen von Blumen hat auch heilende Eigenschaften.
Es wird wie folgt hergestellt und verwendet:
- Zur Behandlung von Pilzen an den Fußsohlen. Gießen Sie 2 EL. ein Glas Wasser zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze 8-10 Minuten köcheln lassen. Nachdem die Brühe in eine Schüssel gegossen wurde, geben Sie 0,5 l Wasser hinzu. Die Stopps werden 20 Minuten lang in den Tank gegeben. Dann nehmen sie es heraus, wählen aber nicht, sondern lassen es trocknen.
- Mit Halsschmerzen und Entzündungen in der Mundhöhle Bereiten Sie die nächste Brühe vor - bringen Sie 250 ml Wasser zum Kochen, werfen Sie 1 EL. Rohstoffe und 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Dann abkühlen lassen und gurgeln.
- Gegen Migräne. Dafür 2 EL. 250 ml Wasser gießen und in Brand setzen. Sobald die Flüssigkeit kocht, vom Herd nehmen und stehen lassen. Dieser Blumensud verbraucht morgens und abends in warmem Zustand 100-120 ml.
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Alkoholtinktur
Zur Behandlung verwenden sie auch Alkoholtinktur aus roten Holunderblütenständen. Es wird wie folgt hergestellt: Gießen Sie die Rohstoffe mit Alkohol im Verhältnis 1 zu 10. Nach 10-14 Tagen wird die Mischung durch ein Sieb gegossen. Bei Erkältungen, Rheuma und Bronchitis zweimal täglich (morgens und abends) 30 Tropfen oral einnehmen.
In den Wechseljahren wird die Tinktur im Verhältnis 1 zu 5 hergestellt. Bestehen Sie auf 14 Tage, filtern Sie und nehmen Sie dreimal täglich 30 Tropfen ein.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1079/image_oidIssit526kNS.jpg)
Mit Rheuma, Gelenkerkrankungen, Krampfadern, einem Mahl von Blumen und Wurzeln von rotem Holunder wird vorbereitet. Für seine Herstellung 3 EL. Wurzeln und Blüten werden mit 0,5 l Wodka gemischt. Bestehen Sie auf 21 bis 28 Tage an einem dunklen Ort. Dann wird die Mischung filtriert und zum Mahlen von kranken Bereichen verwendet.
Anwendung in der Kosmetologie
Die äußerliche Anwendung von rotem Holunder hat praktisch keine Kontraindikationen und wird in der Haushaltskosmetik verwendet.
Aus dieser Pflanze können Sie folgende Phytokosmetik herstellen:
- Empfindliche empfindliche Hautlotion. Für ihn 5-6 Art. trockene Blütenstände gießen Sie ein Glas kochendes Wasser und lassen Sie es 15 Minuten ziehen. Dann wird die Infusion gefiltert und zweimal täglich auf sein Gesicht gerieben. Innerhalb von zwei Wochen verbessert sich der Hautzustand.
- Whitening Tonic. Zwei Gläser kochendes Wasser werden in 3 EL gegossen. frisches Obst und 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Dann wird die Brühe abkühlen gelassen und filtriert. Wischen Sie die Haut zweimal täglich ab.
- Anti-Aging-Maske. Trockenfrüchte und Blätter von rotem Holunder werden zerkleinert (in einer Fleisch- oder Kaffeemühle) und mit saurer Sahne im Verhältnis 1 zu 1 gemischt. Die Maske wird 20 Minuten lang auf die Haut aufgetragen und dann abgewaschen.
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Sammlung und Ernte von Rohstoffen
Rote Holunderblüten werden während des Zeitraums ihrer vollständigen Offenlegung geerntet. Normalerweise geschieht dies von Mai bis Juni (abhängig von der Wachstumsregion). Die Rinde wird Mitte des Frühlings (im April) aus einem jungen Busch entfernt, wenn der Saftfluss bereits begonnen hat. Beeren werden nur während ihrer vollen Reife geerntet. Die Rohstoffe werden in einem trockenen, belüfteten Raum ohne direkte Sonneneinstrahlung getrocknet. Dann wird es in eine saubere Glasschale gelegt und fest verschlossen. In einem dunklen, trockenen Raum mit einem Temperaturbereich von + 5 ... + 25 ° C lagern.
Gegenanzeigen
- Holunderpräparate werden nur in kleinen Dosen eingenommen, die von Ärzten verschrieben werden. Es gibt auch Kontraindikationen für sie:
- während der Schwangerschaft und Stillzeit;
- Alter bis zu 14 Jahren;
- Exazerbationen des Magen-Darm-Trakts (Gastritis, Magengeschwür, Kolitis);
- akute Zustände mit Pankreatitis;
- Diabetes mellitus;
- individuelle Intoleranz;
- Morbus Crohn.
Wichtig! Bei einer Überdosis roter Holunderpräparate kann es zu Vergiftungen kommen. Bei Symptomen wie Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Schwindel, Bauchschmerzen, Herzklopfen sollten Sie Ihren Magen ausspülen und einnehmen aktiviert Kohle. Dann rufen Sie einen Krankenwagen.
Roter Holunder ist eine schöne und nützliche Pflanze, wird aber nicht zum Kochen verwendet. Es kann jedoch für medizinische Zwecke und zur Herstellung von Haushaltskosmetik verwendet werden. Es ist zu beachten, dass der Inlandsverbrauch nur sehr begrenzte Dosierungen und eine Reihe von Kontraindikationen aufweist.