Kochs Zauberstab ist gefährlich für Rinder. Eine der Tuberkulose-Arten wird als bullisch bezeichnet, obwohl Bullen und Kühe sowohl für die menschliche als auch für die Vogelart dieser Krankheit anfällig sind. Wir erfahren, um welche Art von Krankheit es sich handelt, welche Ursachen, Symptome, Diagnosen und Maßnahmen zur Erkennung von Tuberkulose in der Herde getroffen wurden.
Was ist Tuberkulose?
Dies ist eine Infektionskrankheit, die Kochs Zauberstab verursacht. Am häufigsten sind ihre Lungen betroffen, aber auch andere Organe und Systeme können betroffen sein. Es ist insofern gefährlich, als es von Tieren auf Menschen übertragen werden kann - mit Fleisch, Milch und Milchprodukten. Die Gefahr besteht auch darin, dass die Krankheit latent (asymptomatisch) fortschreiten kann.
Wissen Sie? Die babylonischen Gesetze, die etwa zweitausend Jahre vor Christus geschrieben wurden, erlaubten die Scheidung einer Frau mit Tuberkulose. Und die alten indischen Gesetze von Manu untersagten die Heirat eines Mädchens aus einer Familie, in der es Fälle dieser Krankheit gab.
Historischer Hintergrund
Wissenschaftler haben Beweise dafür gefunden, dass Tiere diese Infektion vor 245 Millionen Jahren hatten. Alte Manuskripte, die bis in unsere Zeit zurückreichen, weisen auf das Vorhandensein von Tuberkulose in einer sehr fernen Vergangenheit hin. Die Symptome dieser Krankheit beim Menschen werden in den indischen Veden, den Werken antiker griechischer und römischer Heiler und anderen antiken Quellen beschrieben. In einigen von ihnen wurden Annahmen über die Infektiosität dieser Krankheit getroffen.1865 bewies ein Arzt aus Frankreich, Wilman, die Ansteckungsgefahr dieser Krankheit und die Möglichkeit der Übertragung von Mensch zu Tier und umgekehrt. 1882 entdeckte der deutsche Mikrobiologe Robert Koch, der viel Zeit und Arbeit für die Erforschung der Tuberkulose aufgewendet hatte, den Erreger dieser Krankheit und nach einer Weile das Tuberkulin, das bis heute zur Erkennung von Tuberkulose verwendet wird. 1921 wurde der erste Tuberkulose-Impfstoff an Menschen verabreicht.
Wirtschaftlicher Schaden
Die Tierhaltung bei der Erkennung von Tuberkulose erleidet große Verluste. Mit dieser Krankheit nimmt die Herdenproduktivität ab, kranke Tiere werden geschlachtet, kostspielige Desinfektionen durchgeführt und andere Maßnahmen gegen die Ausbreitung der Krankheit ergriffen, die ebenfalls Geld kosten.
Wissen Sie? Der Schaden durch Rindertuberkulose in den letzten 40 Jahren in der russischen Tierhaltung belief sich auf fast 85 Milliarden Rubel in bar. Davon 27,4 Milliarden Rubel. für Maßnahmen gegen Tuberkulose ausgegeben.
Der Erreger und die Infektionsquelle
Die Ursache der Krankheit sind Mykobakterien Mycobacterium tuberculosis, auch Koch-Bazillen genannt. Sie sind sehr stabil und leben und leben lange Zeit in Wasser und Boden, wo sie mit Kot fallen. In Boden und Gülle können sie bis zu 4 Jahre alt sein. Die Sonnenstrahlen töten sie in nur 72 Stunden in Sputumproben. Jetzt gibt es drei Arten dieser Bakterien - Mensch, Rind und Vogel. Gleichzeitig wird angemerkt, dass sie sich ändern und in andere Sorten übergehen können.Die Infektionsquelle ist ein krankes Tier und seine Sekrete - Auswurf, Stuhlgang, Milch. Infektionswege - durch Tröpfchen in der Luft oder durch Essen und Trinken. Das Gedränge von Tieren, das allgemeine Weiden sowie das gemeinsame Trinken und Füttern tragen zur Ausbreitung der Krankheit bei.
Anzeichen und Verlauf der Krankheit
Die Inkubationszeit beträgt 2-6 Wochen. Bei schweren Formen sollte Folgendes beachtet werden:
- Kurzatmigkeit und Keuchen beim Atmen;
- Gewichtsverlust und verminderter Appetit;
- Trockenheit und Unelastizität der Haut;
- reichliche Sputumproduktion;
- Temperaturanstieg (ca. 40 ° C).
Die Symptome hängen auch vom Fokus und Ausmaß der Läsion ab. Typischerweise setzt sich eine Infektion bei Rindern an folgenden Stellen ab:
- Lungen. Die typischste Form der Tuberkulose mit den oben aufgeführten typischen Symptomen, die anaerob oder über den Speichel übertragen wird.
- Der Darm. Durchfall mit Eiter- und Bluteinschlüssen, starke Erschöpfung kommt zu den üblichen Symptomen hinzu. Die Übertragung erfolgt hauptsächlich über den Kot.
- Euter. Das Euter, die Brustwarzen und auch die Lymphknoten in ihrer Nähe vergrößern sich und verhärten sich. Die Kuh fühlt Schmerzen beim Drücken und Milch wird mit Blutgerinnseln ausgeschieden. Eine Infektion wird durch Milch übertragen.
- Genitalien. Intrauterine Infektionen sind durch Fehlgeburten und Empfängnisunfähigkeit gekennzeichnet. Bei Männern schwellen die äußeren Genitalien an und entzünden sich. Bei dieser Form erfolgt die Übertragung der Infektion durch sexuellen Kontakt.
- Verallgemeinerte Form. Die vernachlässigte Form, die durch eine Zunahme der Lymphknoten im ganzen Körper gekennzeichnet ist. Viele Organe sind betroffen, und wenn die Infektion das Gehirn erreicht hat, tritt die Krankheit als Zeichen von Problemen des Zentralnervensystems (Lähmung usw.) auf.
Wichtig! Bei Verallgemeinerung wird Rinderfleisch innerhalb von 6 Stunden nach der Schlachtung entsorgt. Auch Tiere mit Anthrax werden immer vollständig zerstört.
Diagnose
Da die Krankheit häufig verborgen ist und typische Symptome nicht beobachtet werden müssen, wird regelmäßig ein Tuberkulin-Test an Rindern durchgeführt. Es kann für Rinder ab einem Alter von 2 Monaten sowie für trächtige Tiere durchgeführt werden. Wenn die Injektionsstelle nach 3 Tagen um mehr als 3 mm ansteigt oder die Körpertemperatur an der Injektionsstelle ansteigt, wird ein zweiter Test für alle Rinder durchgeführt.
Video: Allergische Methode zur Diagnose von Rindertuberkulose
Tuberkulin kann wieder in das Auge oder intravenös eingeführt werden. Bei ausgeprägter Reaktion wird eine diagnostische Autopsie der Tiere durchgeführt. Die Tuberkulinisierung wird in der Nebensaison zweimal im Jahr durchgeführt.
Pathologische Veränderungen
Tuberkulose betrifft die inneren Organe, was zu bestimmten pathologischen Veränderungen führt. Die Bildung von Knotenformen mit verschiedenen Parametern erfolgt - von wenigen Millimetern bis 10 cm oder mehr. Diese Formationen haben eine dichte Struktur und repräsentieren eine Kombination aus Calciumsalzen und Bindegewebe. Im Querschnitt haben sie eine Schichtstruktur, im Mittelteil befindet sich eine Masse von geronnenem Aussehen (nekrotisches Gewebe).
Solche Tuberkel können sich in verschiedenen Teilen der Tuberkelbazillusläsion befinden. Die Lungen sind normalerweise von den größten Formationen betroffen, und im Darm und im serösen Gewebe werden kleinere Tuberkel beobachtet.Tuberkulose-Neoplasien Die folgenden Veränderungen in den inneren Organen treten ebenfalls auf:
- Lungenentzündung;
- Nekrose der Lunge. Es ist oft von einer schweren Entzündung mit dem Gehalt an eitrigen Formationen begleitet;
- Eitern, Höhlen;
- entzündliche Prozesse in den Lymphknoten;
- Die Schleimhaut ist von Geschwüren betroffen.
- Veränderungen in Leber, Herz und Nieren sowie im Knochenmark.
Behandlung
Leider gibt es derzeit keine wirksamen Medikamente gegen Rindertuberkulose, die helfen würden, eine solche Krankheit vollständig zu besiegen. Kranke Tiere werden geschlachtet und ergreifen Maßnahmen gegen TB.
Betriebe werden je nach Ergebnis der tierärztlichen Untersuchungen und Studien als erfolgreich oder nicht erfolgreich eingestuft. Dysfunktionale Betriebe erhalten von der örtlichen Verwaltung bestimmte Einschränkungen, die das Wachstum und die Ausbreitung von Tuberkulose beeinträchtigen. Die Kontrolle und Verantwortung für die Umsetzung solcher Beschränkungen und die Umsetzung von Maßnahmen zur Verhinderung der Ausbreitung der Krankheit liegt bei den zuständigen Veterinärdiensten. Um bestimmte Gesundheitsmaßnahmen durchzuführen, werden folgende Methoden gewählt:
- Regelmäßige (alle 2 Monate) Labortests und Studien zur Identifizierung infizierter Tiere. Dann werden sie zum Schlachten geschickt. Solche Maßnahmen werden durchgeführt, bis alle Ergebnisse zum Nachweis von Tuberkulose negativ sind. In diesem Fall werden die Beschränkungen aufgehoben und die Wirtschaft erhält den Status eines Wohlstands.
- Vollständiger Austausch der Herde bei gleichzeitiger vollständiger Desinfektion der Tierhaltung. Es wird durchgeführt, wenn die Ergebnisse von Studien mehr als 15% der kranken Personen zeigten. Die Quarantäne wird angekündigt, die Räumlichkeiten werden gründlich gereinigt, die Böden entfernt und entsorgt, die Desinfektion wird durchgeführt. Befindet sich anstelle des Bodens im Haftraum lediglich Erde, wird der Mutterboden bis zu einer Tiefe von 15 bis 20 cm entfernt und von der Farm an den vom Veterinärdienst angegebenen Ort gebracht. Alle Abfälle, Gülle von den Aufbewahrungsorten und Herdenpflegegeräte werden ebenfalls entsorgt. Nachdem sie diese Maßnahmen durchgeführt haben, machen sie einen neuen Boden, füttern Tröge und Trinkschalen und kaufen neue Ausrüstung. Dann erneut desinfizieren. Anschließend werden Labortests durchgeführt, um das Vorhandensein von Krankheitserregern der Tuberkulose festzustellen. Nachdem Labortests das Fehlen einer Infektion bestätigt haben, wird die Quarantäne von der Farm entfernt und eine neue Herde kann gekauft werden. Die Beschaffung erfolgt von wohlhabenden Betrieben mit geeigneten Infektionsprüfungen.
Kann man Milch trinken und Fleisch von kranken Tieren essen?
Der Erreger der Tuberkulose kann 10 Tage lang in der Milch vorhanden sein, in einer Sauermilchumgebung (Kefir, fermentierte Backmilch, Joghurt) bis zu 3 Wochen. In Käse und Butter kann der Tuberkulose-Bazillus bis zu einem Jahr aktiv sein, und Eiscreme kann sicherstellen, dass die Infektion bis zu 6,5 Jahre anhält.
Mit Tuberkelbazillus infizierte Milch und Fleisch stellen eine Gefahr für die menschliche Gesundheit dar und es ist strengstens verboten, sie zu essen. Das Fleisch von Tieren mit schweren Schäden wird entsorgt. Wenn die Tuberkulose-Niederlage gering ist und das Tier gut gefüttert ist, wird das Fleisch zum Kochen gegeben. Die Milch der infizierten Herde wird 10 Minuten gekocht und nur zur Mast von Tieren auf dem Bauernhof verwendet. Milch von gesunden Kühen, aber von einem armen Bauernhof, wird durch Pasteurisierung bei einer Temperatur von 90 ° C für mindestens 5 Minuten und bei 85 ° C für mindestens 30 Minuten verarbeitet. Es ist möglich, Molkereien mit Pasteurisierungscreme zu versorgen.Wichtig! Kaufen Sie Milchprodukte von zertifizierten Verkäufern in Fachgeschäften und nicht auf natürlichen Märkten, um die Ausbreitung von Tuberkelbazillus im Körper zu vermeiden.
Tuberkulose-Impfstoff
Um ein Immunsystem gegen Tuberkulose-Krankheitserreger zu bilden, wird für Impfungen ein BCG-Impfstoff verwendet. Die Impfungen werden mit Impfstoffinjektionen im Abstand von 14 Tagen gemäß den folgenden empfohlenen Standards durchgeführt: Toxoid - 0,05-0,07 mg / kg; BCG-Impfstoff - 0,05-0,1 mg / kg Rindergewicht.
Wissen Sie? Der erste Tuberkulose-Impfstoff wurde 1919 von den Franzosen Albert Calmette und Camille Guerin entwickelt. Anfangs begannen sie, es den Menschen vorzustellen.
Andere vorbeugende Maßnahmen
Es gibt auch folgende Maßnahmen zur Vorbeugung von Tuberkulose bei Rindern:
- alle Hygienestandards beim Halten, Füttern und Transportieren von Tieren einhalten;
- nur qualitativ hochwertige Futtermittel von zuverlässigen Herstellern zu kaufen;
- alle Personen bei der Veterinärorganisation registrieren;
- Stellen Sie beim Kauf von Rindern die Quarantänebedingungen für die erworbenen Tiere sicher und führen Sie die erforderlichen tierärztlichen Untersuchungen durch.
- Konsultieren Sie beim geringsten Anzeichen einer Krankheit einen Tierarzt.
- alle Genehmigungen der Sanitär- und Veterinärdienste für den Kauf, die Verbringung von Rindern sowie für die Nutzung bestimmter Weiden und den Verkauf von Milch- und Fleischprodukten einzuholen;
- 2 mal im Jahr zur Durchführung einer vorbeugenden tierärztlichen Untersuchung;
- unabhängige Forschung zur Identifizierung von Infektionserregern anbieten;
- innerhalb von 14 Tagen, um kranke Tiere zu schlachten, wenn der Veterinärdienst eine Krankheit entdeckt;
- den Arbeitnehmern nicht erlauben, auf dem Bauernhof zu arbeiten, wenn sie positiv auf diese Krankheit reagieren;
- Beim Erwerb eines Bauernhofs müssen unbedingt alle Räumlichkeiten und Geräte desinfiziert werden.
- regelmäßige Desinfektion und Reinigung von Räumlichkeiten, Reinigung von Futtermitteln, Trinkschalen und anderen Geräten, Schädlingsbekämpfung (Nagetiere, Zecken und andere);
- Einhaltung aller Empfehlungen und Einschränkungen des Veterinärdienstes beim Nachweis von Tuberkelbazillus auf dem Hof;
- es ist notwendig, tierärztliche Hygienestellen auszurüsten;
- Beachten Sie bei der Zubereitung und Lagerung von Futtermitteln alle Regeln der Hygienestandards.
- Halten Sie die Tiere in belüfteten, trockenen Räumen, da Feuchtigkeit zum Ausbruch der Krankheit beiträgt.
- Um den anfänglichen Grad der Krankheit festzustellen, nehmen Sie nach dem Schlachten Proben von Fleisch.
Tuberkulose bei Tieren wird nicht behandelt, da sie die Rinderfarm stark schädigen kann. Daher ist es notwendig, Nutztiere zu impfen, regelmäßig Tuberkulin-Tests durchzuführen und andere vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen.