Zucchini ist ein vielseitiges Gemüse, aus dem Sie viele köstliche kulinarische Meisterwerke kochen können. Kürbissaft hingegen kann kaum als lecker bezeichnet werden. Aber es hat eine Vielzahl nützlicher Eigenschaften, aufgrund derer es in der Medizin und Kosmetologie Anwendung gefunden hat. In diesem Artikel soll untersucht werden, wie nützlich dieses grüne Getränk für den menschlichen Körper ist, wie es verwendet werden sollte und ob Kontraindikationen vorliegen.

Die Zusammensetzung des Kürbissaftes

95% der Zusammensetzung von Kürbisfrisch besteht aus Wasser, was den niedrigen Kaloriengehalt (22-24 kcal pro 100 g) und den niedrigen glykämischen Index (15 Einheiten) erklärt. In die restlichen 5% des frischen Getränks passt ein erheblicher Teil des Periodensystems.

Chemische Elemente und Vitamine, die im Saft enthalten sind:

• Mineralien: Kalium, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Natrium, Eisen;
• Vitamine: A, Beta-Carotin, C, E, PP (Nikotinsäure) und andere B-Vitamine (Thiamin, Riboflavin, Biotin, Pantothensäure und Folsäure, B6).

Der Nährwert von Kürbisgetränken hat ein wunderbares Verhältnis von BZHU, 100 g enthalten:

• Proteine ​​- 0,6 g (1,3% des Tageswertes);
• Fette - 0,3 g (0,5%);
• Kohlenhydrate - 4,6 g (1,9%);
• gesättigte Fettsäuren - 0,1 g;
• ungesättigte Fettsäuren - 0,1 g.

Wichtig! Die meisten Nährstoffe kommen nicht in jungen, sondern in alten Kürbissen vor. Im Gegenteil überDie optimale Menge an Nährstoffen wird nur in frischem Saft gespeichert. Je länger es kostet, desto weniger Vitamine verbleiben darin.

Was ist nützlicher Saft aus Zucchini für den menschlichen Körper

Dank seiner reichhaltigen Zusammensetzung eignet sich frischer Kürbis für Menschen, die an Erkrankungen der Nieren, des Magen-Darm-Trakts, des Herz-Kreislauf- und des Nervensystems leiden. Es wird empfohlen zu trinken und zur Vorbeugung dieser Krankheiten.

• Regelmäßige Einnahme von Zucchini-Getränk hilft:
• die Vitaminreserven des Körpers auffüllen und die Immunität stärken;
• Verbesserung der Nierenfunktion, Regulierung des Wasser-Salz-Gleichgewichts, Beseitigung von Ödemen und Reinigung des Körpers von Giftstoffen;
• Darmfunktion herstellen und Appetit normalisieren;
• das Herz und die Blutgefäße stärken, den Cholesterinspiegel im Blut senken und den Hämoglobinspiegel erhöhen;
• mit Schlaflosigkeit und Stresssituationen umgehen;
• den Zustand von Haaren und Haut verbessern;
• Gewicht verlieren.

Schaden und Nebenwirkungen

Frisch aus Zucchini hat nur nützliche Eigenschaften und keine Nebenwirkungen, aber selbst ein gesundes Getränk kann bei Missbrauch schädlich werden. Jede Verwendung von grünem Frisch über das tägliche Maximum (1 Liter) hinaus ist ein Missbrauch, der zu schlimmen Folgen führen kann.

• Die negativen Folgen einer "Überdosierung":
• Beschwerden im Bauchraum;
• Durchfall
• Ausfall des Wasser-Salz-Gleichgewichts.

Wissen Sie? Bis zum 18. Jahrhundert Zucchini galten als Zierpflanzen und wurden ausschließlich für leuchtende Farben angebaut. Dann stellten die Italiener fest, dass die Früchte essbar waren und sie als erste kochten.

Wie man Kürbissaft trinkt

Zucchini zu trinken ist sehr einfach:

1. Nehmen Sie eine junge Zucchini von geringer Größe, waschen, schälen und ggf. Samen.
2. Durch eine Saftpresse oder durch einen Fleischwolf gehen, können Sie reiben.
3. Drücken Sie die nach dem Fleischwolf und der Reibe erhaltene Masse mit einer in mehreren Schichten gefalteten Mullserviette zusammen.
4. Fügen Sie zusätzliche Zutaten für Geschmack und Nutzen hinzu.

Aromastoffe können sein:

• Honig;
• Obst und Obst frisch;
• Gemüse und Gemüsesäfte;
• gehackter Knoblauch.

Sie müssen genau so viel frisch kochen, wie für 1-2 Empfänge ausreicht, da es nicht gelagert werden sollte. Sie können es jedoch für die Zukunft vorbereiten, indem Sie es kochen und in Dosen geben. Für jeden therapeutischen Zweck wird empfohlen, Kürbisflüssigkeit zu trinken, beginnend mit einer kleinen Dosis (1 EL) und schrittweise Erhöhung der täglichen Portion auf 2 Gläser (maximal 1 l). Sie müssen 20 Minuten vor dem Essen 3-4 Mahlzeiten auf nüchternen Magen einnehmen. Die Behandlung dauert nicht länger als 2 Monate. Danach muss eine Pause von 14 Tagen eingelegt werden.

Wichtig! Bevor Sie mit der Squash-Saft-Therapie beginnen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.

Ist es während der Schwangerschaft möglich

Während der Schwangerschaft gibt es keine Kontraindikationen. Zucchiniflüssigkeit wird vom Körper sowohl der Mutter als auch ihres ungeborenen Kindes gut aufgenommen und mit den für diese Zeit notwendigen Vitaminen aufgefüllt. Schwangere sollten sich an die zulässige Tagesmenge an grünem Frisch - 0,5 l - erinnern, um weder sich selbst noch das Baby zu schädigen.

• Vorteile für die Mutter:
• der Körper wird von schädlichen Substanzen gereinigt;
• Verstopfung, Übelkeit und Bauchbeschwerden werden beseitigt;
• Die Arbeit der Nieren wird hergestellt, Schwellungen werden beseitigt.
• Nierenerkrankungen werden verhindert.

• Vorteile für den Fötus:
• Dank Folsäure entwickelt sich das Nervensystem normalerweise im Saft.
• Das Vorhandensein der notwendigen Mineralien trägt zur Bildung und zum Wachstum der inneren Organe und des Skelettsystems bei.

Kosmetische Eigenschaften

Heilsaft und Kosmetikerinnen wurden nicht außer Acht gelassen. Sie machten auf die positive Wirkung auf das Haar sowie auf die Haut von Gesicht und Körper aufmerksam. Dieses Produkt ist Bestandteil vieler moderner Cremes, Lotionen, Masken und Salben.

Zucchinisaft für das Gesicht

Kürbissaft ist Teil der Kosmetik für alle Hauttypen. Sie unterscheiden sich nur in zusätzlichen Inhaltsstoffen: Zum Beispiel werden Aloe-Saft, Kefir und Johanniskraut zu einer Maske für fettige Haut und für kombinierte Haut, Aloe-Saft und Eichenrinden-Abkochung hinzugefügt.

Wissen Sie? Zucchini ist keine eigenständige Pflanzenart, sondern eine Art gewöhnlicher Kürbis (hart gebellt).

Selbst wenn Sie Ihr Gesicht einfach täglich mit einem in grünes Frisch getauchten Tupfer abwischen, können Sie einen unschätzbaren Effekt erleben:

• Die Haut wird geglättet, bekommt eine gesunde Farbe und wird elastischer.
• Poren verengen sich, Akne und andere Unvollkommenheiten verschwinden;
• Die Haut erhält die notwendige Feuchtigkeit, Ernährung und Erfrischung.

Gesichtsmasken können unabhängig voneinander vorbereitet werden:

• verjüngend, nahrhaft: frisch mit Honig und saurer Sahne im Verhältnis 2: 1: 1 mischen, auf die Haut auftragen, Gesicht in 20 Minuten waschen;
• feuchtigkeitsspendend: eine Mischung aus 2 EL. l grüne Flüssigkeit, 1 Eigelb, 1 Teelöffel Pfirsichöl und 1 Teelöffel flüssiger Honig bedecken das Gesicht und das Dekolleté;
• bei Problemhaut: Mischen Sie 1 Teelöffel Saft mit 1 Eigelb, tragen Sie eine dünne Schicht auf das Gesicht auf und spülen Sie es nach 30 Minuten mit warmem Wasser ab.

Saftkürbis für Haare

Zucchiniflüssigkeit verbessert auch den Haarzustand: stärkt, pflegt und verlangsamt das Erscheinungsbild von grauem Haar.

Volksheilmittel für Haare:

• pflegende Maske: frisch aus 1 Zucchini mit 50 ml Milch und 1 EL mischen. Olivenöl, eine halbe Stunde auftragen, mit Shampoo abspülen;
• Haare ausspülen stärkt das Haar mit frisch frisch;
• Flüssigkeit in die Kopfhaut einreiben vor dem Waschen bei regelmäßiger Anwendung verlangsamt es den Grauungsprozess der Haare.

Zucchinisaft zur Gewichtsreduktion

Da es nur etwa 250 kcal pro Kilogramm Kürbisprodukt gibt, ist es sehr diätetisch - daher sind Kürbisdiäten jetzt sehr beliebt. Ihre Essenz ist einfach: Ersetzen Sie kalorienreiche und nicht gesunde Lebensmittel durch Zucchini und frischen Saft. Dadurch wird die tägliche Kalorienaufnahme reduziert.

Wie funktioniert diese Diät:

• der Stoffwechsel wird beschleunigt;
• überschüssige Flüssigkeit wird aus dem Körper entfernt;
• der Darm wird gereinigt;
• nahrhafter Saft stillt den Hunger;
• Aufgrund der reichhaltigen Zusammensetzung der frischen Ernährung schadet nicht, sondern profitiert.

Zucchini und Saft können mit verschiedenen Produkten kombiniert werden: anderem Gemüse, Obst, Geflügel und Fisch. Aber kategorisch ist es derzeit unmöglich, Süßigkeiten, Mehl und Alkohol zu essen. Für einen Tag müssen Sie mindestens einen halben Liter frischen Saft trinken, der sich in mehrere Empfänge aufteilt. Nach Bewertungen von Personen, die sich strikt an diese Diät halten, ist es klar, dass sie sehr effektiv ist.

Gegenanzeigen

• Saft aus frischer Zucchini sollte nicht konsumiert werden, wenn:
• Verschlimmerung chronischer Erkrankungen der Nieren, der Gallenblase, des Verdauungstraktes (Gastritis mit hohem Säuregehalt und Magengeschwür);
• Darminfektionen;
• individuelle Unverträglichkeit gegenüber dem Produkt.

So kann Saft aus Zucchini von fast jedem konsumiert werden. Wenn Sie eine vernünftige Norm nicht überschreiten, schadet die Verwendung dieses Produkts nicht, sondern im Gegenteil - nur zum Nutzen.