Kein Wunder, dass Kartoffeln als Zweitbrot bezeichnet werden, da es schwierig ist, jemanden zu treffen, der sie nicht mindestens mehrmals pro Woche isst. Aus diesem Grund bereiten sich die meisten Landwirte und Sommerbewohner mit Beginn des Frühlings darauf vor, ihre Lieblingsknolle zu pflanzen. Wissenschaftler-Züchter haben viele Kartoffelsorten gezüchtet, heute konzentrieren wir uns auf eine produktive und unprätentiöse Möwensorte.
Geschichte der Sortenzüchtung
Potato Chaika wurde in der Zuchtstation im Dorf Falenki in der Region Kirov in Russland geschlüpft. Die Sorte ist die Frucht der Hybridzüchtung und wird durch Kreuzung zweier beliebter Kartoffelsorten gewonnen - Kingston und Shurminsky 2. Nach staatlichen Tests im Jahr 2005 wurde Seagull in das staatliche Register der Russischen Föderation aufgenommen und durfte in vielen Regionen Russlands, hauptsächlich in den Regionen Wolga-Wjatka und Nordwesten, regionalisieren. Darüber hinaus eignet sich die Sorte dank des warmen Klimas perfekt für den Anbau in der Ukraine und in Moldawien.
Wissen Sie? Um die Franzosen an Kartoffeln zu gewöhnen, kam der Agronom Antoine-Auguste Parmentier auf die Idee, eine verstärkte Wache in der Nähe des Kartoffelfeldes einzurichten. Nachts, als es keinen Schutz gab, begannen die faszinierten Anwohner, unbekannte Früchte zu stehlen und zu probieren.
Sortenmerkmale
Die Höhe der Kartoffelbüsche Möwe ist mittel oder hoch. Die Art des Wachstums ist aufrecht, dh der Stamm wächst einige Zeit vertikal, bis er sich unter seinem eigenen Gewicht nach unten zu lehnen beginnt. Die Pflanze zeichnet sich durch große Blätter von tiefgrüner Farbe aus. Während der Blüte sind Möwen mit mittelgroßen, weißen Blüten bedeckt. Jeder Sortenbusch bringt 6–11 Kartoffelknollen.Früchte haben eine runde ovale Form, ihre Schale ist glatt, gelblich, mit mittleren und mitteltiefen Augen. Das Fruchtfleisch der Kartoffel ist dicht, cremig und hat einen ausgezeichneten Geschmack. Enthält 12–15% Stärke. Das Gewicht reifer Knollen der Sorte Chaika liegt üblicherweise im Bereich von 70–125 g.
Produktivität
Die Sorte zeichnet sich durch eine gute Produktivität aus - 242–414 kg / ha (2,42–4,14 kg / m²). Der Maximalwert der in der Sorte Chaika erfassten Knollensammlung betrug 454 c / ha.
Wichtig! Nach allgemeiner Meinung fällt die Zeit des Pflanzens von Kartoffeln mit dem Beginn der Blüte der Vogelkirsche oder dem Auftreten von Blättern auf einer Birke zusammen.
Reifezeit
Die Sorte ist mittel spät, da ihre Vegetationsperiode 120 Tage beträgt. Wenn also im Mai gepflanzt wird, kann die Ernte für Anfang September geplant werden.
Resistenz gegen Krankheiten
Die Sorte ist resistent gegen Viruserkrankungen der Kultur und Kartoffelkrebs. Es ist jedoch anfälliger für Spätfäule als viele andere Hybriden. Manchmal sind Pflanzen auch von Schorf betroffen.
Vorteile und Nachteile
- Die meisten Landwirte und Gärtner, die Möwen anbauen, bemerken die folgenden positiven Punkte:
- hohe Produktivität;
- Unprätentiösität einer Klasse;
- gute Haltbarkeit der Knolle;
- angenehmer Geschmack von Kartoffeln;
- Pflegeleichtigkeit für die Ernte.
- Von den festgestellten Mängeln:
- die Notwendigkeit des Schutzes vor Schädlingen und Krankheiten sowie die Wahrscheinlichkeit der Entwicklung unregelmäßig geformter Knollen.
Kartoffeln pflanzen und anbauen
Bevor Sie diese Ernte pflanzen, sollten Sie den richtigen Standort auswählen und das Pflanzmaterial vorbereiten.
Optimale Landezeiten
Kartoffeln sollten in warmen, gut erwärmten Boden gepflanzt werden. Wenn in Ihrer Region immer noch Nachtfröste auftreten, sollten Sie daher etwas warten. Wenn Sie die Möwe in kalten Boden legen, "sitzen" die Knollen lange im Boden. Pflanzen Sie keine Samen in zu feuchte Erde, da dies zu Fäulnis führen kann. Eine Überbelichtung mit Pflanzenmaterial ist ebenfalls gefährlich. Der Boden kann zu warm und trocken werden, was die Wahrscheinlichkeit eines geringen Ertrags erhöht.Typischerweise erfolgt die Landung der Sorte Chaika im Mai
Die wichtigsten Anzeichen für die Bereitschaft zu dieser Veranstaltung:
- keine Rückfröste;
- Wettervorhersage zeigt die zukünftige Warmzeit;
- Die Erde in einer Tiefe von 10-12 cm erwärmte sich auf + 8 ° C.
Regeln für die Fruchtfolge
Kartoffeln können nicht länger als 3 Jahre an einem Standort wachsen. Sein Merkmal ist, dass die Knolle eine große Menge Kalium und Phosphor aus dem Boden aufnimmt. Daher sollten nach der Ernte geeignete Mineraldünger in den Boden eingebracht werden. Pflanzenreste müssen unbedingt entfernt werden, damit sie nicht zu einer Infektion des Bodens und anderer Pflanzen mit verschiedenen Krankheitserregern führen. Wenn es nicht möglich ist, den Pflanzort zu ändern, sollten Maßnahmen zur Desinfektion und Wiederherstellung der Bodenfruchtbarkeit ergriffen werden.
Dazu gehören:
- Aussaat von frühreifem Gründünger mit anschließender Einarbeitung in den Boden;
- tiefes Graben einer Stelle nach der Ernte mit einer vollen Schichtumdrehung;
- Frühlingsgraben mit der Einführung von mineralischen und organischen Düngemitteln;
- Einbringen von Asche in den Boden zur Desinfektion und Förderung des Pflanzenwachstums.
Nach der Kartoffel sollten Sie keine anderen Solanaceen pflanzen - Tomaten, Paprika, Auberginen sowie Erdbeeren und Erdbeeren. Aber auf dieser Seite fühlen sich Zucchini, Hülsenfrüchte, Kürbis, Kohl, Gurken, Zwiebeln und Knoblauch gut an. Wenn das ehemalige Kartoffelfeld mit Hafer, Roggen oder Lupine bepflanzt ist, stellen diese Pflanzen das verlorene Nährstoffgleichgewicht wieder her.Es ist sehr wichtig zu überlegen, welche Pflanzen in der Nähe sind. Die Erfahrung hat gezeigt, dass Kartoffeln mit Auberginen, Mais, Kohl, Zwiebeln, Meerrettich und Spinat „befreundet“ sind. Bohnen werden ein großartiger Nachbar sein, der sie mit Stickstoff „behandelt“ und sie vor dem Kartoffelkäfer schützt. Aber Gurken, Tomaten und Kürbis reagieren mit dieser Ernte nicht sehr gut auf die Nachbarschaft.
Bodenanforderungen
An dem Ort, an dem Kartoffeln gepflanzt werden sollen, sollten fruchtbare, leichte Böden mit guter Durchlässigkeit vorhanden sein. Am besten geeignet sind Chernozem, sod-podzolische Böden und kultivierte Moore. Es ist optimal, wenn die Böden leicht sauer sind.
Wichtig! Schwerer und lehmiger Boden ist für Kartoffeln schlecht geeignet. Die Pflanzen darin entwickeln sich langsam und die Kartoffeln wachsen klein und unregelmäßig.
Pflanzenmaterial vorbereiten
Die korrekte und rechtzeitige Vorbereitung des Pflanzenmaterials wird in den Knollen biologische Prozesse einleiten, die mit der Bildung von Sprossen und der Entwicklung des Wurzelsystems verbunden sind. Zusätzlich werden kranke oder schwache Proben während der Vorbereitungsphase entnommen. Die Vorbereitungen für die Landung sollten etwa einen Monat vor dem eigentlichen Ereignis beginnen. Zu diesem Zweck sollten die Knollen vom Lagerort (Keller oder Keller) in einen wärmeren und beleuchteten Raum gebracht werden, in 1-2 Schichten auf den Boden oder in einen beliebigen Behälter gelegt werden.Das optimale Temperaturregime beträgt +18 ... + 20 ° С in den ersten 10–12 Tagen zum Erwachen der Augen und +10 ... + 14 ° ° - weiter, damit die Sprossen nicht herauswachsen und sich nicht zu stark dehnen. Der Zweck der Keimung besteht darin, Knollen mit starken, gesunden Trieben zu erhalten, die das Auflaufen von Sämlingen beschleunigen und dementsprechend den Ertrag verbessern. Die Keimdauer beträgt im Durchschnitt 20 bis 40 Tage. Wenn aus irgendeinem Grund keine Zeit für die Zubereitung der Knollen vorhanden war, können Sie das Pflanzenmaterial mindestens 3-4 Tage vor dem Pflanzen erwärmen. Dadurch wird das Saatgut "aufgeweckt".
Wissen Sie? Vor dem Auftreten von Kartoffeln in Russland waren Rüben und Rutabaga das Hauptgemüse in der Ernährung. Die Menschen schätzten das neue Produkt jedoch nach und nach, zumal aus einer Knolle bis zu ein Dutzend neue Kartoffeln angebaut werden können.
Landetechnik
Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Anpflanzen von Kartoffeln Möwe:
- Markieren Sie an der ausgewählten Stelle die Furchen (Reihen) in Schritten von 70 cm vor.
- Bereiten Sie die Löcher so vor, dass der Abstand zwischen ihnen in einer Reihe 30–35 cm beträgt.
- Platzieren Sie in jedes Loch eine Knolle mit einem gekeimten Spross bis zu einer Tiefe von 8-10 cm.
- Geben Sie eine Handvoll Kompost oder Dünger (Harnstoff, Nitrat) in das Loch.
- Decken Sie die Gruben mit Erde ab und richten Sie den Bereich mit einem Rechen aus.
Video: Kartoffeln pflanzen
Neben der manuellen Landung können Sie auch einen handgeführten Traktor verwenden - dies gilt insbesondere für industrielle Landungen. Einige Befürworter des mechanischen Pflanzens glauben, dass es die Produktivität erhöht, da der Grubber den Boden besser lockert.
Kartoffelpflege nach dem Pflanzen
Das Gießen der Möwe sollte morgens oder abends erfolgen. Diese Veranstaltung sollte nicht zu oft durchgeführt werden und sich auf die Temperatur und Luftfeuchtigkeit der Umgebungsluft konzentrieren. Daher sollte der Boden in der Umgebung feucht, aber nicht zu nass oder trocken sein. Das Wurzelsystem von Kartoffeln benötigt im Vergleich zu anderen Kulturen besonders Luft.Daher sollte es nach jedem Gießen gelöst werden. In hartem oder überflutetem Boden beginnen die Knollen zu „ersticken“. Die erste Lockerung des Bodens erfolgt am 5.-6. Tag nach dem Pflanzen, noch vor dem Auftreten der ersten Sämlinge. Gleichzeitig werden Unkräuter zerstört, so dass sie keine Zeit haben, Wurzeln zu schlagen.
Das erste Mal, wenn Sie Kartoffeln spudeln müssen, wenn die Höhe der Pflanzen 12-15 cm erreicht hat. Das Spudding wird nach der Bewässerung durchgeführt, am Ende des Bettes werden sie erneut bewässert. Die nächste Bohrung erfolgt ca. 3 Wochen nach der ersten Manipulation.
Kartoffel braucht unbedingt zusätzliches Top-Dressing. Es wird in mehreren Schritten eingeführt:
- im Herbst nach der Ernte - Phosphor- und Kalidünger;
- im Frühjahr während des Pflanzens - Bio-Top-Dressing;
- im Frühjahr während der Keimzeit der Büsche - Stickstoffdünger;
- während der aktiven Vegetation - komplexe Düngemittelverbindungen.
Ein wichtiger Schritt bei der Pflege von Pflanzen ist die Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen. Die häufigsten Schädlinge einer Sorte sind Kartoffelkäfer und goldener Kartoffelzysten bildender Fadenwurm. Daher sollte beim Anpflanzen der Möwensorte auf vorbeugende Standardmaßnahmen geachtet werden. Um Nematoden loszuwerden, sollten Sie regelmäßig die Erde um die Pflanzen herum lockern. Wirksame systemische Medikamente („Masterpiece“, „Prestige“) oder sicherere biologische Medikamente („Bitoxibacillin“ und andere) helfen dem Kartoffelkäfer gut.Die Behandlung mit Fungiziden hilft dabei, Schorf und Spätfäule loszuwerden - Besprühen mit einer wässrigen Kupfersulfatlösung
Ernte und Lagerung
Die erste Kartoffel kann im Juli geerntet werden, wenn die Büsche geblüht haben und die Blätter leicht zu verblassen beginnen. Zunächst können Sie einen Busch ausgraben, und wenn die Knollen eine Größe von 3 cm erreicht haben, können bereits junge Kartoffeln verkostet werden. Allerdings Die gesamte Sorte wird erst im September reifen, wenn die Haupternte durchgeführt wird. Bei der Ernte wird jeder Busch ordentlich mit einer Heugabel an der Seite ausgegraben, dann an den Spitzen herausgezogen, die Knollen werden entfernt und in einem Eimer oder einem anderen Behälter gestapelt.
Vor dem Legen zur Lagerung werden die Früchte entfernt, schlechte oder faule werden entfernt und zu kleine und mit mechanischen Beschädigungen werden für den schnellen Gebrauch beiseite gelegt. Das Pflanzenmaterial für die nächste Saison wird ebenfalls separat sortiert.
Normalerweise werden Kartoffeln in sauberen Holzkisten in einem trockenen, dunklen und kühlen Raum gelagert - einem Keller, Keller oder einer Grube. Damit die Luft frei zirkulieren kann, muss der Behälter auf Stützen gestellt werden und darf nicht fest an der Wand anliegen. Die optimale Lagertemperatur beträgt + 2 ... + 4 ° C. Aufgrund der höchsten Haltbarkeitsqualität - bis zu 92% - ist die Sorte ideal, um Reserven für den Winter zu schaffen. Trotzdem lohnt es sich, das Gemüse regelmäßig (alle 3-4 Wochen) zu überprüfen und faule Exemplare zu verwerfen.Die Möwensorte hat in unserem Land zu Recht große Popularität erlangt. Er erfreut sich nicht nur an seiner Unprätentiösität und Produktivität, sondern auch an duftenden, leckeren Kartoffelgerichten - Kartoffelpüree, Aufläufen, Pommes und vielen anderen.