Black Prince Pfeffer - eine spektakuläre mehrjährige Pflanze, eine der neuesten Sorten von Bitterpfeffer in Innenräumen. Die Art wird wegen ihrer Blüte, ihres Aromas und ihrer Früchte geschätzt, ähnlich wie große dunkle Perlen. Lesen Sie in diesem Artikel mehr über die Eigenschaften dieses ungewöhnlichen Hybriden sowie über die Merkmale seines Anbaus in einem Wohnzimmer.

Beschreibung und Charakteristik

Der schwarze Prinz ist eine Zwerghybride, die durchschnittliche Höhe der Pflanze beträgt 35–45 cm, manchmal 90 cm. Der Busch ist aufrecht, dicht belaubt. Die Blätter sind glänzend, haben eine ungewöhnliche violette (schwarz-lila) Farbe. Der Busch blüht und trägt reichlich und reichlich Früchte. Die Früchte sind rund dunkelviolett, fast schwarz gefärbt. In der Phase der vollen Reife werden Paprika rot.

Reife Früchte sind essbar. Scharfer roter Pfeffer ist im Osten beliebt. Und in Gerichten der kaukasischen Küche wird es massiv als Trockengewürz verwendet. Gemüse kommt aktiv in die europäische Küche.Die Verwendung von Paprika beim Kochen ist nahezu unbegrenzt. Duftende Früchte können sowohl roh als auch getrocknet verwendet werden. sowohl ganz als auch gemahlen. Daraus werden hausgemachte Gewürze und Konfitüren hergestellt. Dies ist ein wunderbares würziges Gewürz für Fleisch, Fisch, Eierspeisen, erste Gänge, Salate.

Die Sorte wird für den ganzjährigen Anbau als Zimmerpflanze auf der Fensterbank und im Sommer auf dem Balkon empfohlen. Pfeffer ist für die Wachstumsbedingungen nicht skurril und verursacht beim Pflanzen keine unnötigen Sorgen.

Vor- und Nachteile des Wachstums

• Schwarzer Prinz Pfeffer hat viele Vorteile, die ihn für Liebhaber pflanzlicher Zimmerpflanzen attraktiv machen:
• erstaunliches Aussehen;
• Früchte mit einem besonders scharfen Geschmack und einem reichen Aroma;
• lange und reichliche Früchte, unabhängig von der Jahreszeit;
• Unprätentiösität gegenüber Wachstumsbedingungen;
• Mangel an unnötiger Pflege während der Landung;
• reife Früchte können als brennendes Gewürz in verschiedenen Gerichten verwendet werden;
• Die Früchte zeichnen sich durch eine hervorragende Haltbarkeit aus.
• Transport gut vertragen.

Wissen Sie? Behauptungen, dass Cayennepfeffer Gastritis und ein Magengeschwür verursacht, sind falsch. Studien haben gezeigt, dass ein scharfes Gemüse im Gegensatz dazu Bakterien abtötet, die Geschwüre verursachen.

• Die Nachteile der Kultur sind unbedeutend, sie umfassen:
• kleine Früchte;
• relativ langsames Wachstum - die Früchte reifen etwa 3 Monate nach dem Pflanzen.

Paprika pflanzen und anbauen

Als mehrjährige Pflanze kann der Schwarze Prinz nach den Regeln der Pflege etwa 10 Jahre lang auf Ihrer Fensterbank leben.

Landebedingungen

Damit die Sämlinge so früh wie möglich erscheinen, müssen Gewächshausbedingungen geschaffen werden. Das Mikroklima sollte feucht und warm sein. Die Lufttemperatur sollte nicht unter +20 ... + 25 ° C liegen. Die Luftfeuchtigkeit sollte mindestens 60–70% betragen.Es braucht auch viel Licht. Optimale Beleuchtung ist helles diffuses Licht, aber Schatten vor direkter Sonneneinstrahlung. Es ist ratsam, Leuchtstofflampen zu installieren und diese mindestens 16 bis 18 Stunden am Tag über den Landungen zu halten.

Samen für die Aussaat vorbereiten

Samen sind sehr klein und wenig vital, so dass sie ohne Vorbereitung verschwinden können. Desinfizieren Sie sie 20 Minuten lang in einer Kaliumpermanganatlösung und spülen Sie sie dann in sauberem Wasser ab. Behandeln Sie reines Saatgut mit einem Wachstumsstimulans, z. B. Epin.

Legen Sie die Samen in ein leicht feuchtes Tuch, bedecken Sie sie mit Folie oder legen Sie sie in eine Plastiktüte und lassen Sie ein Loch. Bewahren Sie die Samen vor dem Keimen an einem warmen Ort mit einer Temperatur von +25 ... + 26 ° C auf. Fügen Sie nach Bedarf Wasser hinzu.

Wissen Sie? Um das „Feuer“ im Mund von zu heißen Paprikaschoten zu löschen, müssen Sie nicht Wasser, sondern Milch trinken, da sich sonst der Effekt umkehrt. Natürlicher Joghurt oder eine Zitronenscheibe helfen auch, das Brennen zu neutralisieren.

Optimale Landezeiten

Die Aussaat erfolgt Ende Februar - Anfang März. Bei konstanter Temperaturerhaltung bei +20 ... + 24 ° C erscheinen die ersten Sämlinge nach ein bis zwei Wochen.

Bodenanforderungen

Für einen dauerhaften Topf ist es ratsam, den Nährstoffboden selbst vorzubereiten. Denken Sie gleichzeitig daran, dass leicht saurer Boden (pH 6,4–7) für Pfeffer geeignet ist.

Mischen Sie die folgenden Elemente:

• 4 Teile Blatt- oder Komposthumus;
• 4 Teile neutralisierter Torf;
• 2 Teile Vermiculit - unterstützt den aufgeblasenen Zustand des Bodens und hilft, Feuchtigkeit zu speichern.

Landetechnik

Land wie folgt:

1. Um eine gute Drainage zu erzielen, gießen Sie eine 3 cm dicke Schicht aus reinem Kies oder expandiertem Gartenton in den ausgewählten Behälter.
2. Die Bodenmischung darüber streuen. Zusätzlich können Sie Humus, Kompost und Flusssand herstellen.
3. Aussaat der Samen bis zu einer Tiefe von 1-1,5 cm.
4. Die Samen mit etwas gesiebter Erde bestreuen.

Pfefferpflege nach dem Pflanzen

Die Standardpflege für dekorative Paprika umfasst regelmäßiges starkes Gießen, das Ausbringen von organischen Düngemitteln, das Hillen, das flache Lösen des Bodens sowie das Beschneiden und jährliche Umpflanzen.

Gießen und Füttern

Der Schwarze Prinz liebt eine feuchte Umgebung, daher sollte von Frühling bis Herbst reichlich Wasser gegossen werden. Befeuchten Sie den Boden ca. 2 mal pro Woche. Verwenden Sie stehendes warmes Wasser. Reduzieren Sie mit Beginn des Herbstes die Häufigkeit des Gießens.

Wichtig! Das Trocknen des Bodens in Töpfen sollte nicht erlaubt sein, er sollte immer etwas feucht bleiben.

Im Frühjahr-Sommer-Zeitraum düngen Sie den Busch zweimal im Monat mit einer vorgefertigten komplexen Zusammensetzung. Pfeffer reagiert positiv auf organische Stoffe (Holzasche, Hühnerkot, Königskerzenlösung).

Reduzieren Sie die Fütterung von Herbst bis Frühling auf alle drei Wochen. In Ermangelung der richtigen Temperatur und zusätzlicher Beleuchtung der Fütterung ist es jedoch besser, diese nicht durchzuführen. Der Busch wird während der Saison mehrmals empfohlen, um vorsichtig mit feuchtem Boden zu spudeln. Lösen Sie den Boden, wenn er etwas trocknet. Lösen Sie nicht tief, um das Wurzelsystem der Pflanze nicht zu stören.

Beschneiden

Um den Busch nicht übermäßig zu dehnen, eine üppige Krone und reichlich Früchte zu behalten, müssen Sie die Spitze jedes Astes leicht einklemmen. Normalerweise wird diese Manipulation bei der ersten Fruchtbildung durchgeführt.

Der Pfefferbusch verträgt sicheres Beschneiden. Schneiden Sie systematisch die halbe Länge jedes Triebs. Sobald Seitentriebe oder Äste erscheinen, die aus der Krone herausschlagen, sollten sie abgeschnitten werden.

Transplantation

Sobald die Sprossen des Schwarzen Prinzen im Behälter 5 cm erreichen, pflanzen Sie sie in verschiedene Blumentöpfe. Andernfalls werden die Pflanzen schwach und können keine große Anzahl von Früchten tragen. In Zukunft braucht der Schwarze Prinz eine jährliche Transplantation. Es sollte im Januar durchgeführt werden.

Paprika ist beim Umpflanzen starkem Stress ausgesetzt. Führen Sie die Operation daher sehr sorgfältig durch, umladen Sie sie und fügen Sie dem Topf neuen Boden hinzu. Die Hauptaufgabe der Transplantation ist die Bodenerneuerung. Um den empfindlichen Busch nicht zu verletzen, versuchen Sie, den Boden teilweise zu ersetzen, ohne auf eine vollwertige Transplantation zurückzugreifen.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Der Schwarze Prinz ist praktisch nicht von Krankheiten und Parasiten betroffen. Durch Staunässe auf der Erde kann die Pflanze Spätfäule oder Wurzelfäule bekommen. Wenn Sie braune oder schwarze Flecken auf den Blättern finden, behandeln Sie das Laub so bald wie möglich mit einem Kupferpräparat.

Ein weiteres Symptom dafür, dass der Busch krank ist, ist das Welken der Blattspreiten. Sie können Pfeffer sparen, indem Sie ihn aus der alten Bodenmischung und einer vollständigen Transplantation extrahieren.

Der Angriff einer Spinnmilbe und eines Mealybugs ist gelegentlich möglich. Im ersten Fall wird nur das Wurzelsystem angegriffen, so dass es im Anfangsstadium fast unmöglich ist, ein Ärgernis zu identifizieren. Es ist ziemlich schwierig, mit der Spinnmilbe umzugehen, daher ist es ratsam, ihr Auftreten durch Desinfektion des Bodens vor der Aussaat zu verhindern.

Eine schlechte Pflege mit Abweichungen von Feuchtigkeit und Temperatur erhöht das Risiko einer Schädigung der Pflanze durch den Mealybug. Bei einer schweren Niederlage durch eine Zecke oder einen Mealybug sind Sofortmaßnahmen erforderlich. Besprühen Sie den Busch in Abständen von 7 bis 14 Tagen mit Fitoverm (ein Kräuterpräparat, das für den Heimgebrauch unbedenklich ist).

Wichtig! Um Spinnmilben vorzubeugen, ist es wichtig, die Bodenmischung zu dekontaminieren. Behandeln Sie es mit einer Lösung von Kaliumpermanganat (1-2%), wonach eine zusätzliche Behandlung mit einem biologischen Präparat (Trichodermin oder Planriz) empfohlen wird. Wenn der Boden aus dem Garten entnommen wurde, gießen Sie ihn mit einer Fungizidlösung (z. B. „Fitosporin“).

Empfehlungen für das Wachstum eines schwarzen Prinzen

Zusammenfassend empfehlen wir Ihnen, sich mit den Empfehlungen professioneller Pflanzenzüchter für den Anbau des Schwarzen Prinzen in einer Wohnung oder einem Haus vertraut zu machen:

1. Für die normale Entwicklung des Schwarzen Prinzen ist eine Temperatur im Bereich von +10 ... + 21 ° C zulässig. Ein wichtiges Merkmal von hausgemachtem Pfeffer ist, dass er den Unterschied zwischen Morgen- und Nachttemperaturen benötigt. In diesem Zusammenhang wird empfohlen, den Blumentopf im Halbschatten an die frische Luft zu bringen, insbesondere im Sommer.
2. Der Strauch benötigt 12 Stunden am Tag natürliches Licht und benötigt von Herbst bis Frühling zusätzliche Beleuchtung.
3. Wenn Sie nicht vorhaben, künstliche Beleuchtungslampen zu installieren, und nicht erwarten, dass der Busch im Februar blüht, können Sie auf radikales Beschneiden zurückgreifen. Schneiden Sie Äste etwa ein Drittel der Länge ab und hören Sie sofort auf, reichlich zu gießen.
4. Führen Sie eine künstliche Bestäubung durch, um eine bessere Fruchtbildung zu erzielen. Verwenden Sie dazu eine weiche Bürste oder übertragen Sie den Pollen einfach mit Ihren Fingern.
5. Der Raum, in dem der Busch wächst, muss gelüftet werden. Pfeffer verträgt keine abgestandene Luft.
6. Manchmal lässt ein Strauch Blätter und Früchte fallen. Dies kann auf einen starken Temperatur-, Feuchtigkeits- oder Lichtmangel zurückzuführen sein.
7. Besprühen Sie das Laub in der Sommersaison mindestens einmal pro Woche mit Wasser bei Raumtemperatur.
8. Stellen Sie im Winter, wenn die Heizkörperheizung in der Wohnung in Betrieb ist, Behälter mit Wasser in die Nähe des Hausstrauchs. Dies wird dazu beitragen, den Mangel an Luftfeuchtigkeit auszugleichen.

Wie Sie sehen können, ist der Anbau von Black Prince-Pfeffer nicht kompliziert. Vorbehaltlich der Grundregeln der Pflege sieht diese Staude auf Ihrer Fensterbank sehr eingängig und ungewöhnlich aus. Der Strauch kann Sie das ganze Jahr über mit seinen attraktiven Blüten und leuchtend roten Früchten erfreuen.