Kartoffeln der Sorte Sonok (manchmal auch als Moskauer Bogatyr bezeichnet) können zu Recht als universelle Kultur bezeichnet werden, die sich nicht nur in ihrer Anwendung, sondern auch in wachsenden Büschen äußert. Es passt sich leicht an die meisten Standardwachstumsbedingungen an und bringt trotz seiner mittleren bis späten Reife eine ziemlich reichliche Ernte. Was an dieser Pflanze noch bemerkenswert ist und wie man beim Anbau maximale Effizienz erzielt - lesen Sie weiter.

Beschreibung und Eigenschaften der Sorte

Eines der charakteristischsten Merkmale der Sorte Sonny ist, dass sie noch nicht offiziell anerkannt und nicht im Staatsregister der Russischen Föderation aufgeführt ist. Dies sind Kartoffeln der sogenannten Volksselektion, die ihn nicht davon abhielten, nicht nur von Russen, sondern auch von vielen ukrainischen und belarussischen Gärtnern anerkannt zu werden. Niedrig aufrechte (oder halb aufrechte) Büsche der Sorte eignen sich hervorragend für den Anbau in verschiedenen Klimazonen, da die unterirdisch gebildeten Knollen nicht nur gegen Temperaturänderungen, sondern auch gegen Feuchtigkeitsänderungen im Boden selbst sehr widerstandsfähig sind.

Wichtig! Bei der Zubereitung von Pflanzmaterial müssen nicht nur ganze Kartoffeln ausgewählt werden. Wenn an einer Knolle mehrere Augen gleichzeitig vorhanden sind, kann sie vollständig in 2-3 Teile geteilt werden, wobei die Möglichkeit einer weiteren erfolgreichen Keimung erhalten bleibt.

Die Triebe der Pflanze breiten sich mäßig aus, mit einfachen dunkelgrünen Blättern mittlerer Größe. Unter der Erde kann jeder Busch 15 bis 40 flach gerundete Knollen mit einem Gewicht von jeweils 75 bis 85 g bilden. Die Schale der Frucht ist rosa-cremefarben, glatt und mäßig dünn. Flache kleine Augen sind über die gesamte Oberfläche verteilt und sammeln sich meist in der Spitze der Knolle. Beim Schneiden in die Frucht fällt weißes Fruchtfleisch mit einem durchschnittlichen Stärkegehalt auf: nicht mehr als 14% der Gesamtmasse der Knolle. Der Geschmack von Kartoffeln bleibt immer auf einem hohen Niveau, unabhängig davon, welches Gericht Sie kochen möchten.Unter Berücksichtigung der durchschnittlichen späten Reifung der Kartoffeln, mindestens 120–140 Tage nach dem Auftreten der ersten jungen Triebe, vergehen sie vor der Ernte. Unter geeigneten Wachstumsbedingungen können mindestens 10 kg Knollen aus einem Busch der Sorte Sonny geerntet werden. Je früher Sie den Samen pflanzen, desto größer sind die Chancen auf eine reichliche Ernte.

Vorteile und Nachteile

• Zu den Hauptvorteilen zählen:
• Geringe Anforderungen an die klimatischen Bedingungen des Anbaus: Die gepflanzten Büsche entwickeln sich sowohl in warmen Regionen als auch in gemäßigten Klimazonen gleich gut. Darüber hinaus sind die Knollen der Sorte sehr widerstandsfähig gegen plötzliche Temperaturextreme und werden durch eine starke Änderung der Substratfeuchtigkeit nicht beeinträchtigt.
• Hervorragende Resistenz gegen häufig auftretende Probleme wie Krebsvirus, Schorf, Nassfäule. Seltener sind die übrigen Sorten von der späten Knollenfäule und dem grünen Teil betroffen.
• hohe Erträge: Die geringe Größe der Knollen wird durch ihre große Anzahl an einem Busch vollständig kompensiert, wodurch durchschnittlich etwa 6 kg Früchte von einer solchen Pflanze gesammelt werden. Dies ist jedoch nicht die Grenze, da kompetente landwirtschaftliche Anbautechniken in einigen Fällen dazu beitragen, diesen Wert aus dem Busch auf 8-10 kg zu erhöhen.
• lange Lagerzeit und die Möglichkeit der Lagerung in der Knolle mit mechanischer Beschädigung der Oberfläche.
• die Möglichkeit, die Ernte auch bei Änderungen der Temperaturbedingungen oder Feuchtigkeitsindikatoren in der Lagerung zu erhalten.
• attraktive externe Daten der Früchte und ihre hohen Geschmackseigenschaften, die die Verwendung von Knollen nicht nur für persönliche Zwecke, sondern auch zum Verkauf ermöglichen.
• Erhaltung der Fruchtfleischfarbe während der Wärmebehandlung und Vielseitigkeit der Anwendung: Die Früchte der Sorte Sinok eignen sich gleichermaßen für die Zubereitung von ersten Gängen und die Zubereitung von Beilagen.
• die Möglichkeit, Pflanzmaterial zu sparen, indem die Früchte vor dem Pflanzen geschnitten werden. Der Verlust der Knollenqualität führt erst nach 6–7 Jahren zur Erneuerung des Saatguts.
• Platzersparnis auf dem Gelände aufgrund der Kompaktheit des Kartoffelnestes und der positiven Auswirkung verdickter Pflanzungen auf die zukünftige Ernte.

• Vergessen Sie nicht seine Schwächen:
• mittelgroße Früchte (beim Schälen von Kartoffeln ist es viel bequemer, große Knollen zu verwenden);
• späte Reifung;
• bis zum Ende des unerforschten Mechanismus zur Gewinnung der Sorte (fast allen neuen Pflanzen, insbesondere der Volksselektion, wird häufig vorgeworfen, GVO zu enthalten, was in der Praxis selten bestätigt wird).

Im Großen und Ganzen ist keiner der oben genannten Gründe ein schwerwiegender Grund, die Möglichkeit des Pflanzens der beschriebenen Ernte abzulehnen. Wenn Sie etwas in der Ernte wirklich nicht mögen, kann dies aus persönlicher Erfahrung beurteilt werden und basiert nicht auf Vermutungen oder allgemeinen Urteile.

Wissen Sie? Früher wurden Kartoffeln nicht nur als wertvolles Lebensmittel, sondern auch als gutes Heilmittel gegen Skorbut verwendet. Es ist die Heilfähigkeit der Knolle in den Jahren 1897–1898. machte es zum gefragtesten Gemüse in Alaska, das mehr wert war als Gold.

Kartoffeln pflanzen und anbauen

Der Anbau von Kartoffeln der Sorte Sonny sollte keine großen Probleme bereiten, da alle Hauptpflanz- und Pflegeaktivitäten gemäß dem Standardplan durchgeführt werden. Besondere Aufmerksamkeit sollte nur bestimmten Nuancen gewidmet werden, auf die später noch eingegangen wird.

Optimale Landezeiten

Die Auswahl des optimalen Pflanzdatums für Pflanzmaterial ist der erste Schritt auf dem Weg zu einer qualitativ hochwertigen und reichlichen Ernte von Kartoffelfrüchten. In diesem Fall gilt: Je früher Sie Kartoffeln pflanzen, desto mehr Zeit müssen sie zum Zeitpunkt der Ernte an maximalem Gewicht zunehmen. In den südlichen Regionen können Sie die Früchte bereits Ende April in den Boden schließen, in den zentralen und nördlichen Regionen wird der Kartoffelanbau jedoch auf Anfang oder sogar bis Mitte Mai verschoben, wenn sich der Boden auf stabile Werte von + 8 ... + 10 ° C erwärmt.

Regeln für die Fruchtfolge

An derselben Stelle werden die Knollen der Sorte Sinok nicht mehr als einmal in 2-3 Jahren gepflanzt, wodurch der Boden seinen Nährwert wiederherstellen kann und in den folgenden Jahren zur Bildung einer großen Ernte beiträgt. Verschiedene Getreide- und Kürbiskulturen sind ideale Vorläufer für diese Pflanze, aber das Pflanzen von Solanaceen sollte vermieden werden.

Bodenanforderungen

Zum Anpflanzen von Kartoffeln Sonok ideale Lichtbereiche, die den größten Teil des Tages vom Sonnenlicht beleuchtet werden. Es ist besser, Bereiche mit hoher Luftfeuchtigkeit oder in der Nähe von Grundwasser zu umgehen und Orte mit lockerem und fruchtbarem Boden zu bevorzugen, die genügend Luft zum Wurzelsystem leiten können. Nasse Böden stören die natürliche Knollenbildung, wodurch ihre Gesamtmasse geringer ist als in den Merkmalen der Sorte angegeben. Die ordnungsgemäße Vorbereitung des Gebiets für den Anbau einer Kultur umfasst die folgenden Maßnahmen:

1. Nach der Ernte der vorherigen Ernte wird empfohlen, den Boden zu graben und komplexe mineralische oder organische Nährstoffzusammensetzungen hinzuzufügen.
2. In der Frühlingsperiode erfolgt eine wiederholte Lockerung des Bodens mit der Markierung von Pflanzlöchern unter Einhaltung des Standardmusters 50 × 50 (wenn Sie die Pflanzen in Reihen pflanzen, ist es besser, 70 cm zwischen benachbarten Büschen und 40 cm zwischen den Linien zu lassen).
3. 2-3 Wochen vor der erwarteten Kartoffelpflanzung können stark verstopfte Bereiche mit Taifun besprüht werden, wodurch Sie sowohl einjähriges als auch mehrjähriges Unkraut sparen.

Stellen Sie während des Pflanzens sicher, dass der Boden ziemlich warm und feucht ist, da unter diesen Bedingungen das Samenmaterial schnell wachsen kann. Pflanztiefe - 15 cm auf leichten Substraten und nicht mehr als 10 cm auf schweren.

Wichtig! Mit erhöhter Bodenfeuchtigkeit und dem Fehlen eines anderen geeigneten Pflanzbeets können Sie versuchen, mehr Land zu verschütten und Hügel mit einer Höhe von mindestens 30 bis 40 cm zu organisieren.

Pflanzenmaterial vorbereiten

Das Saatgut der Sorte Sinok wird im Herbst kurz nach der Ernte des laufenden Jahres ausgewählt. Wenn möglich, können geeignete Büsche im Voraus notiert werden, dann haben sie während der Erntezeit definitiv mindestens 10-15 Kartoffeln (beschädigte und träge Pflanzen mit Schädlingen oder der Entwicklung von Krankheiten funktionieren definitiv nicht für Pflanzmaterial). Für 3,5–4 Wochen müssen die ausgewählten Proben vor dem Auftreten starker Triebe mit einer Länge von mindestens 1 cm gekeimt werden.Dazu muss die gesamte ausgewählte Ernte auf einer sauberen Oberfläche in einem gut beleuchteten Raum mit einem kontinuierlichen Zufluss von Frischluft und Temperaturindikatoren innerhalb von + 16 ... + 18 ° C ausgebreitet werden.

Wichtig! Wenn Sie starke und gesunde Knollen mehrere Tage lang direktem Sonnenlicht aussetzen, bis ein grünlicher Farbton auf ihnen erscheint, dient dies als zusätzlicher Schutz für die Kartoffel vor Schädlingen, da die Haut jeder Knolle immer schwerer zu beschädigen ist.

Nach weiteren 2 Wochen können Sie die Knollen zusätzlich mit einer Lösung aus "Epin-Extra", Kaliumsulfat oder Kaliumhumat behandeln und diese 2-3 g pro 1 Liter Wasser auflösen, wodurch die weitere Keimung der Kartoffeln nur beschleunigt wird. Um die Beständigkeit des Pflanzenmaterials gegen Pilzinfektionen und Bakterien zu erhöhen, ist es nützlich, eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat zu verwenden. Zur Verhinderung von Spätbrand ist jedoch Kupfersulfat oder Bordeaux-Flüssigkeit geeignet, von denen 2-3 g zuerst in Wasser verdünnt werden müssen.

Landetechnik

Der Prozess des direkten Pflanzens von Kartoffeln Sonny am ausgewählten Standort besteht aus folgenden wichtigen Schritten:

1. Organisation der Löcher und ihres Düngers (zum Beispiel können Sie in jeden Sitz 1 EL L. Nitrophoski gießen).
2. Vorbereitung des Samenmaterials durch Schneiden der Früchte in mehrere separate Teile (Hauptsache, es gibt eine ausreichende Anzahl von Augen auf jedem von ihnen) und deren Platzierung in den Löchern, gefolgt von Bodenfüllung.
3. Kleine Bewässerungsbetten mit einer Menge von 0,5 l Flüssigkeit pro Brunnen.

Hierbei kann der Pflanzprozess als abgeschlossen betrachtet werden und alle weiteren Pflegemaßnahmen können nach dem Auflaufen der Sämlinge durchgeführt werden.

Kartoffelpflege nach dem Pflanzen

Die ersten grünen Sprossen von Kartoffeln erscheinen in 7-10 Tagen, und es ist möglich, dass sie zusammen mit Unkraut sprießen. In den Anfangsstadien verdicken letztere häufig die Pflanzungen und lassen die Kultur sich nicht normal entwickeln, so dass sie so schnell wie möglich entfernt werden müssen. Es ist am bequemsten, diese Aktion kurz nach dem Benetzen des Substrats gleichzeitig mit dem Lösen des Bodens durchzuführen.

Wissen Sie? Den weltweit ersten Platz bei der Produktion von Kartoffeln pro Kopf belegt die Republik Belarus (ca. 900 kg pro Jahr und Einwohner).

Sobald die Kartoffel hart ist und einen Schatten wirft, kann Unkraut sie nicht mehr schädigen. Das Gießen der Sorte Sonny wird nur benötigt, wenn die Kartoffel in den südlichen Regionen mit häufigen Dürreperioden angebaut wird, sollte jedoch nicht mehr als zweimal pro Saison erfolgen. Das Mulchen von Pflanzungen mit Stroh oder gemähtem Gras trägt dazu bei, einen für die Ernte geeigneten Feuchtigkeitsgehalt aufrechtzuerhalten.Für das Top-Dressing mit Nährstoffen ist es nützlich, dem Boden 2-3 Mal pro Saison komplexe Mineraldünger wie Kemira oder Fertika zuzusetzen, um die Produktivität zu steigern. Die Verwendung organischer Substanzen ist nur vor der Blüte und dann in begrenzten Mengen zulässig (Gülle muss in Wasser im Verhältnis 1:10 gezüchtet werden).

Grad Krankheiten und Schädlinge

Züchter, die am Anbau von Kartoffeln der Sorte Sinok beteiligt waren, versuchten, diese so weit wie möglich vor typischen Kartoffelerkrankungen und Schädlingen zu schützen. Im Moment hat es jedoch nur eine erhöhte Resistenz gegen Knollenkrebs, Schorf und Nematoden der goldenen Sorte. Die Resistenz gegen die bekannte Spätfäule von Blättern und Früchten bleibt immer noch auf einem durchschnittlichen Niveau, was die Gärtner nur verärgern kann.

Um Schäden an Pflanzen zu vermeiden, ist es notwendig, das gesamte Pflanzenmaterial zu desinfizieren und beim ersten Anzeichen einer Beschädigung mit kupferhaltigen Präparaten zu besprühen. Bei Insektenschädlingen gehören der Kartoffelkäfer (einschließlich seiner Larven), Drahtwürmer, Kartoffelmotten, Blattläuse und Teddykäfer traditionell zu den gefährlichsten für die Sortenvertreter.

Ernte und Lagerung

Aufgrund der kompakten Anordnung der Kartoffelknollen der Sorte Sonny wird die Wahrscheinlichkeit einer Beschädigung während der Ernte minimiert. Selbst wenn mechanische Schäden nicht vermieden werden können, sind Kratzer und Späne nicht immer ein schwerwiegender Grund für die Ablehnung von Knollen. Selbst in dieser Form können die meisten von ihnen bis zum Frühjahr ruhig liegen und sind nicht mit Fäulnis bedeckt.Die Ernte muss mindestens 3-4 Stunden im Freien gut trocknen. Danach ist es wünschenswert, sie vom Boden zu entfernen und zur weiteren Lagerung in den Keller zu schicken. Die optimale Temperatur im ausgewählten Speicher sollte auch bei regelmäßiger Belüftung des Raums innerhalb von + 2 ... + 4 ° C bleiben. Nachdem wir solche idealen Bedingungen für die Ernte geschaffen haben, können wir auf die Sicherheit von 97–98% der Gesamtzahl der geernteten Kartoffeln hoffen.

Trotz des Mangels an offizieller Anerkennung gilt die Kartoffelsorte Sonny zu Recht als eine der erfolgreichsten Lösungen für viele Gärtner. Mit vergleichsweise einfacher Pflege ergibt es eine stabile und ziemlich hohe Ausbeute, die auch einen ausgezeichneten Geschmack und Vielseitigkeit aufweist. Dies allein reicht aus, um solche Kartoffeln in Ihrem Garten anzubauen.

Video: Kartoffel Sonny