Dank der beharrlichen Arbeit der Züchter haben Sommerbewohner und Landwirte die Möglichkeit, südländisches Gemüse in einem gemäßigten Klima anzubauen. Auberginensorte Epic ist ein klarer Beweis dafür. Seine Merkmale und landwirtschaftlichen Anbautechniken werden in dem Artikel erörtert.

Beschreibung und Eigenschaften der Sorte

Der Epic f1 Hybrid wurde in den 2000er Jahren von niederländischen Züchtern gezüchtet. In das russische Register der Pflanzen, die im Land angebaut werden dürfen, wurde die Kultur 2008 eingetragen.

Die früh reifende Sorte erreicht 65–70 Tage nach dem Pflanzen ihre Reife. Der Busch ist bis zu einem Meter hoch, mit schwach kurz weichhaarigen Stielen, hellgrünem Laub von mittlerer Größe und ovaler Form.

Die Frucht ist lang, der durchschnittliche Ertrag beträgt 5,5 kg pro 1 m². Die Länge der Frucht kann mehr als 20 cm betragen, die Form ist zylindrisch und das durchschnittliche Gewicht beträgt 220 g. Die Haut ist dicht, tintenfarben, glänzend. Der Geschmack des Fruchtfleisches wird als ausgezeichnet eingeschätzt, die charakteristische Bitterkeit der Kultur fehlt. Die Farbe des Fruchtfleisches ist cremig, die Struktur ist dicht mit einer kleinen Menge Samen.

Epic zeichnet sich durch eine gute Immunität gegen das Tabakmosaikvirus und eine Resistenz gegen extreme Temperaturen aus.

Video: Epische frühe F1-Aubergine

Pflanzen, Regeln wachsen und pflegen

Für die Kultivierung auf offenem Boden wird die Sämlingsmethode verwendet: Auf diese Weise wird die Kultur härter und kann externen negativen Faktoren standhalten.

Samen für Setzlinge vorbereiten

Gekaufte Samen von Hybridkulturen wurden vom Hersteller bereits mit Wachstumsstimulanzien und Desinfektionsmitteln verarbeitet. Eigene Samen sollten anschließend in einer leicht rosa 2% igen Kaliumpermanganatlösung desinfiziert und getrocknet werden. Um das Wachstum zu stimulieren, wird der Samen dann gemäß den Anweisungen einen Tag lang in Aloe-Saft (50 ml / 100 ml Wasser) oder in der Kornevin-Zubereitung eingeweicht.

Wissen Sie? Auberginenmehl kann Wasser aus Öl reinigen. Diese Entdeckung wurde von Studenten des Lyceum der türkischen Luftwaffe gemacht.

Kapazitätsauswahl

Auberginensämlinge vertragen keine Verpflanzung, daher wird empfohlen, die Kultur in Torftöpfen mit einer Größe von bis zu 12 cm zu säen.

Bodenvorbereitung

Pflanzen benötigen lockeren Boden mit guter Wasser- und Luftdurchlässigkeit, nahrhaft und einem pH-Wert von 6,5–7.

Die folgenden Komponenten werden zur Herstellung des Substrats verwendet:

• Gartenland - 3 Teile;
• Tieflandtorf - 2 Teile;
• Vermicompost - 2 Teile;
• Flusssand - 1 Teil;
• Perlit oder Vermiculit - 1 Teil.

Alles mischen und befeuchten, dann in der Kälte herausnehmen, damit das Substrat gefriert.

Wissen Sie? Anthocyanpigment verleiht der Aubergine eine dunkle Farbe, schützt das Fruchtfleisch vor ultravioletter Strahlung und gibt dem Gemüse die Fähigkeit, Krebszellen zu widerstehen.

Samen säen

Die Aussaat erfolgt Ende Februar. Die Gläser sind mit Erde gefüllt, die Aussaat erfolgt bis zu einer Tiefe von 1-1,5 cm. Zur Erleichterung der Pflege werden die Behälter in eine Schachtel gelegt. Nach der Aussaat werden sie mit einem Film bedeckt. Der Boden wird regelmäßig gesprüht, um ein Austrocknen zu verhindern. Die für die Keimung notwendige Temperatur beträgt + 25 ° C. Nach ca. 2 Wochen erscheinen Sämlinge.

Bewässerung

Die Bewässerung erfolgt alle 5 Tage, wobei der Boden um die Pflanze herum angefeuchtet wird. Wasser wird gegen die Verunreinigungen der Wasserversorgung geschützt, seine Temperatur sollte nicht unter + 20 ° C liegen.

Temperaturmodus

Nach dem Auflaufen der Sämlinge muss der Film entfernt werden, die Tagestemperatur des Inhalts sollte um 2-3 Grad erhöht werden, die Nachttemperatur sinkt auf + 15 ° C. Töpfe werden von Heizgeräten ferngehalten und vor Zugluft geschützt.

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Top Dressing

Um die vegetative Entwicklung zu beschleunigen, werden die Pflanzen alle 10 Tage beispielsweise mit Kristalin (15 g / 10 l Wasser) gefüttert. Der erste Dünger wird 10 Tage nach dem Auftreten von Sprossen durchgeführt.

Beleuchtung

Für Aufnahmen müssen die Tageslichtstunden auf 12 Stunden verlängert werden. Die beste Option für die Hintergrundbeleuchtung sind Leuchtstofflampen.

Sämlinge auf offenem Boden pflanzen

7-10 Tage vor dem Ereignis werden die Sämlinge temperiert und bleiben 2 Stunden am Tag auf dem Balkon oder der Veranda, wodurch sich die Zeit des "Spaziergangs" allmählich auf 24 Stunden erhöht. Pflanzfertige Büsche haben 6–8 Blätter und eine Höhe von ca. 20 cm.

Graben Sie den Boden einen Monat vor der geplanten Pflanzung aus und bringen Sie 6–7 kg Humus pro 1 m² ein.

Wichtig! Sie können keine Ernte nach anderen Solanaceen pflanzen: Tomaten, Paprika, Kartoffeln, Tabak.

Landemuster:

1. Gruben werden mit einer Tiefe von 15 cm gegraben, der Abstand zwischen ihnen beträgt bis zu 35 cm, zwischen den Reihen - 70 cm.
2. Bis zu einem halben Liter Wasser (warm, abgesetzt) ​​wird in die Grube gegossen.
3. Wenn die Feuchtigkeit absorbiert ist, wird der Busch zusammen mit dem Topf in eine Grube gestellt und beim Einschlafen mit der Erde leicht gestampft. Die sich zersetzende Torfwand des Topfes dient als zusätzlicher Dünger.

Pflegeeigenschaften

Hohe Epica-Büsche müssen in 1-2 Stielen geformt werden, die unteren Blätter müssen ebenfalls entfernt werden. Während der Fruchtbildung können schwere Früchte die Stängel brechen, so dass sich im Stadium der Bildung der Eierstöcke eine Stütze bildet. Für eine normale Fruchtentwicklung verbleiben etwa 8 Eierstöcke im Busch, wobei der Rest entfernt wird.

Die Bewässerung erfolgt je nach saisonalem Niederschlag alle 3-5 Tage. Bewässert mit festem Wasser, vorzugsweise Regen, unter der Wurzel. Nach dem Gießen darf der Boden nicht tiefer als 10-12 cm von der Oberfläche gelöst werden. Unkraut aus Unkraut landen. Während der Fruchtbildung wird häufiger gewässert.

Wichtig! Wenn Sie den Boden um den stielnahen Kreis mit Stroh bedecken und Zwiebel- und Knoblauchschalen hinzufügen, werden die Schädlinge abgeschreckt und die Wurzeln werden vor Überhitzung und Verdunstung von Feuchtigkeit geschützt.

Die erste Fütterung wird für Pflanzen nach 3 Wochen benötigt, die nächste - im Abstand von 2-3 Wochen. Düngen Sie die Ernte je nach Bodenzusammensetzung bis zu 5 Mal pro Saison.

Fütterungsschema:

• zuerst - Kemira-Lux-Lösung, 30 g / 10 l Wasser;
• zweitens (vor der Blüte) - die gleiche Zusammensetzung unter Zusatz von Borsäure, 5 g;
• während der Blüte - Superphosphat 25 g, Königskerzeninfusion, 1 Liter, verdünnt in 10 Liter Wasser;
• während der Fruchtbildung - Superphosphat 40 g / 10 l Wasser.

Schädlinge und Krankheiten

Die richtige Fruchtfolge ist die Grundlage für den Schutz der Pflanzen vor Krankheiten und Schädlingen. Wachstumsschwierigkeiten können jedoch aufgrund des Einflusses externer Faktoren auftreten.

Die wichtigsten Krankheiten und Schädlinge sowie Maßnahmen zu ihrer Bekämpfung:

1. Späte Seuche - eine Pilzkrankheit, die alle Teile der Pflanze befällt und sie mit einer dunklen Beschichtung bedeckt. Das Medikament „Alirin-B“ wirkt gegen Pilze, es wird mit einer Lösung besprüht (2 Tabletten pro 1 Liter Wasser).
2. Schwarzes Bein - eine Pilzkrankheit, die das Wurzelsystem betrifft und sich weiter im Busch ausbreitet. Es erfolgt keine Behandlung, erkrankte Büsche werden von der Baustelle entfernt und der Boden wird mit einer Lösung von Kaliumpermanganat (5 g / 10 l Wasser) desinfiziert.
3. Graufäule - Erreger Pilz Botritis, bedeckt die gemahlenen Teile der Pflanze mit einer flauschigen grauen Schicht. Sprühen Sie mit dem Medikament "Gamair" (2 Tabletten pro Liter Wasser).
4. Kartoffelkäfer Angst vor dem Aroma von Ringelblumen und Rainfarn - zum Schutz der Pflanzen werden diese Repellentien in Gänge gepflanzt. Sie können den Käfer mit Hilfe von Apache bekämpfen und die Pflanze mit einer Lösung von 1 g / 1 Liter Wasser besprühen.
5. Spinnmilbe erfordert die Verwendung von Akariziden wie Acarin. Das Arzneimittel wird in einem Anteil von 2 ml / 1 Liter Wasser verdünnt. Zur Vorbeugung können Büsche mit Tabakstaub oder Holzasche bestäubt werden.
6. Schlanker von Hand gesammelt, um ihr Auftreten auf dem Boden zu verhindern, werden Pfefferpulver und Nussschalen verstreut.

Ernte und Lagerung

Eine Frucht gilt als reif, deren Schale Glanz und eine dunkelviolette Farbe angenommen hat. Sie muss sich elastisch anfühlen. Aufgrund der langen Fruchtzeit wird die Aubergine alle 3 Tage gesammelt.

Frisches Obst kann nicht länger als 2-3 Monate gelagert werden. Wischen Sie dazu das Gemüse trocken, stellen Sie es an einen kühlen, aber trockenen Ort mit einer Temperatur von mindestens + 1 ° C. Es wird nicht empfohlen, Gemüse in mehreren Schichten zu platzieren, damit es anfängt zu faulen.

Die Bewertungen der Landwirte zur Sorte sind im Allgemeinen positiv. Sie bemerken einen wunderbaren Geschmack ohne Bitterkeit, eine kleine Menge Samen sowie Vielseitigkeit im Gebrauch.