Viele Kulturpflanzen sind bis zu dem einen oder anderen Grad anfällig für Infektions- und Pilzerkrankungen, mit denen fast alle Gärtner konfrontiert sind. Rüben in dieser Angelegenheit sind keine Ausnahme, was bedeutet, dass jeder Sommerbewohner seine möglichen Krankheiten, Methoden ihrer Manifestation und weiteren Beseitigung genauer verstehen sollte. Betrachten Sie die häufigsten Optionen für solche unangenehmen Phänomene.
Rübenkrankheit
Rüben sind häufig von Pilzkrankheiten betroffen, schließen jedoch die Möglichkeit einer Virusinfektion, die von benachbarten Kulturen übertragen wird, nicht aus. Sicherlich sind Ihnen viele der folgenden Listen von Pflanzenkrankheiten bereits bekannt. Ihre Manifestation und Eliminierungsmethode während des Rübenanbaus kann jedoch erheblich variieren, sodass wir jedem von ihnen mehr Aufmerksamkeit schenken werden.
Phomose (zonale Beobachtung von Rüben)
Diese Krankheit hat einen pilzlichen Ursprung und betrifft nicht nur die Blätter, sondern auch die Früchte der Pflanze. Es gibt verschiedene Arten dieser Krankheit, aber die gefährlichste und häufigste ist die Sprosswurzel, die, wenn sie nicht behandelt wird, die Entwicklung von Fäulnisfäule hervorrufen kann.
Die Hauptsymptome der Phomose sind:
- große hellbraune Flecken auf Blättern, Stielen oder sogar Stielen mit ausgeprägter Zonalität;
- die Bildung an den Wurzeln von Gebieten, die Trockenfäule ähneln, jedoch ohne Bildung von oberflächlichem Myzel;
- die dunkelbraune Farbe des fetalen Gewebes beim Schneiden;
- Verrottung betroffener Gewebe unter Bildung von Pyknidien auf der Oberfläche.
Wissen Sie? In den XV - XVII Jahrhunderten konsumierte die Bevölkerung Osteuropas und des Balkans massenhaft Rüben und glaubte, dass der Fruchtsaft vor Pest schützen würde. Auf russischem Boden erschien diese Pflanze im XIV. Jahrhundert.
Zur Behandlung der Krankheit werden häufig spezielle Fungizide (z. B. „Altazol“, „Alpari“, „Benazol“), Bordeaux-Flüssigkeit (1%) oder ungeplante Deckverbände mit borhaltigen Verbindungen verwendet.
Als vorbeugende Maßnahme Es ist möglich, die Einhaltung der Fruchtfolge, die Auswahl resistenter Rübensorten für den Anbau, die Zerstörung aller Pflanzenreste im Herbst, eine gute Düngung des Standortes mit Gülle und Zubereitungen zu empfehlen, die Mangan, Zink, Bor, Molybdän und Eisen enthalten.
Cercosporosis
Eine weitere Pilzkrankheit, die durch infiziertes Saatgut oder erkrankte Teile anderer Pflanzen verursacht wird. Wenn der Pilz auf Rote-Bete-Blätter gelangt, vermehrt er sich ziemlich schnell, und sehr bald werden die ersten Anzeichen seiner Aktivität spürbar sein.
Die Hauptsymptome der Cercosporose sind:
- kleine graue Flecken auf Blättern mit einem rotbraunen Rand, die schließlich kleiner werden und eher gewöhnlichen dunklen Punkten ähneln;
- der Tod zuerst großer und alter Rosettenblätter und dann kleinerer;
- Verdrehen der Blattplatten entlang der Zentralvene nach unten;
- Abstand zwischen den Reihen aufgrund verwelkter Spitzen;
- Verschlechterung der Entwicklung von Wurzelfrüchten;
- Reduzierung des Zuckergehalts in Früchten um 20–50%.
Unter den wirksamen Medikamenten im Kampf gegen die Krankheit unterscheiden: "Gamair", "Pseudobacterin", "Benomil", "Alirin-B" und Seifenmittel (manchmal mit Asche) werden als Volksheilmittel bezeichnet, aber in Wahrheit sind sie gegen Pilzinfektionen nicht sehr wirksam.
Die wichtigsten vorbeugenden Methoden befürworten die Erfüllung der Anforderungen an die Fruchtfolge und die Verwendung zum Anpflanzen von nicht infiziertem Saatgut in Gebieten mit "gesundem" Boden.
Mehltau
Diese Krankheit ist vielen Sommerbewohnern bekannt, da ihre Symptome beim Anbau einer großen Anzahl verschiedener Kulturen auftreten können (z. B. Dill, Weizen, Wassermelonen, Kohl, Zucchini, Kartoffeln). Der Erreger der Krankheit ist ein Pilz aus der Klasse der Ascomyceten, der sich bei trockenem und heißem Wetter hervorragend ausbreitet, insbesondere zusammen mit infizierten Samen anderer Pflanzen, den Überresten anderer Kulturen und Wurzelköpfen.
Die Hauptsymptome für die Entwicklung einer Krankheit bei Rüben sind die folgenden Manifestationen:
- weiße Pulverbeschichtung auf den unteren und mittleren Blättern der Rosette, die von kleinen Flecken bis zur Größe des Blattes selbst wächst;
- das Erscheinen von bräunlichen und dann schwarzen Punkten auf der Plakette, besser bekannt als Kleistothecia;
- Verletzung der Zuckersynthese in den Blättern und des Abflusses plastischer Substanzen in die Wurzelzone, wodurch die Blätter schnell altern.
Unter den agrotechnischen Präventionsmethoden werden sie unterschieden Einhaltung der Fruchtfolgevorschriften, tiefes Pflügen des Territoriums, kompetente und rechtzeitige Bewässerung und Pflügen des Geländes.
Wichtig! Kontaminierte Pflanzenreste können nicht weggeworfen oder auf einem Komposthaufen gestapelt werden. Wenn Sie den Bereich vollständig reinigen und die Ausbreitung von Pilzen in Zukunft verhindern, können Sie nur noch Blätter und andere Teile der erkrankten Vegetation verbrennen.
Rhizomania (Rübenbart)
In diesem Fall handelt es sich um eine Viruserkrankung, die durch das Virus der nekrotischen Gelbfärbung der Venen verursacht wird. Der Träger der Krankheit ist ein einzelliger Parasit aus dem Plasmodiophoren-Team, dessen Aktivität bei hohen Temperaturen und übermäßiger Luftfeuchtigkeit zunimmt. Beim Anbau von Rüben in trockenen Regionen ist die Wahrscheinlichkeit einer Rhizomanie viel geringer, aber in diesem Fall lohnt es sich, die möglichen Symptome ihrer Entwicklung zu kennen.
Zuallererst gehören dazu:
- Verlust an Glanz und Elastizität von Rübenblattplatten;
- reduzierte Wachstumsrate;
- Früchte hacken, mit einem sehr verkürzten unteren Teil und einer festen Konsistenz im Inneren.
Video: Zuckerrübenkrankheit - Rhizomanie
Infizierte Pflanzen können mit fungiziden Präparaten wie Fundazol oder Benazol behandelt werden, aber das Besprühen der Uterusfrucht mit Rovral führt zu einem besseren Ergebnis.
Um die Krankheit zu verhindern, müssen vorbeugende Maßnahmen getroffen werden, mit Vorbehandlungsbehandlung, rechtzeitiger Zerstörung von Pflanzenresten und Anreicherung des Bodens mit Mineraldüngern, notwendigerweise mit Bromgehalt.
Ramulariose
Diese Krankheit wird oft mit der oben beschriebenen Cercosporose verwechselt, die durch die Ähnlichkeit der Manifestationen erklärt werden kann. Der Hauptunterschied zwischen diesen Krankheiten ist die Farbe der Flecken, die bei Ramulariose viel heller ist, fast weiß. Einer der Unterschiede ist außerdem die Größe der Punkte: Im letzteren Fall beträgt der Durchmesser nur 1–2 cm.
Im Allgemeinen umfasst die Liste der charakteristischen Symptome dieser Krankheit:
- graugrüne Flecken auf unregelmäßig geformten Blättern, die schließlich braun werden und weißlich werden (in der Mitte des Flecks sind kleine weiße Punkte deutlich sichtbar);
- Rissbildung von Geweben innerhalb der Flecken mit deren weiterem Verlust und Tod der gesamten Blattplatte;
- die Ausbreitung von Flecken in Richtung von den unteren Blättern zu den Blattstielen und Spitzen;
- Früchte hacken.
Vorbeugende Maßnahmen - Standard und Einhaltung der Anforderungen an die Fruchtfolge, Unkrautbekämpfung und sorgfältige Auswahl des Pflanzmaterials.
Peronosporose (Falscher Mehltau)
Mehltau betrifft Rüben häufiger als andere Krankheiten, insbesondere wenn Pflanzen bei hoher Luftfeuchtigkeit wachsen. Diese Pilzkrankheit betrifft hauptsächlich Rübenoberteile, aufgrund derer sie zuerst als violette Plaque und dann als gelbe Flecken erscheint, die schnell über die Blattplatte wachsen.
Darüber hinaus sind die Hauptmerkmale der Pilzaktivität:
- Verformung von Blechplatten;
- Verdickung ihres Gewebes, Zerbrechlichkeit und schneller Tod der Blätter;
- Verformung der Stiele und Verlangsamung ihrer Entwicklung.
Wissen Sie? Um die maximale Nährstoffversorgung der Rüben zu erhalten, muss sie ungeschält gekocht werden, wobei die Haut von einem bereits gekochten Gemüse entfernt wird. Aus dem gleichen Grund wird nicht empfohlen, den Schwanz vom Gemüse zu entfernen.
Fusarium
Der Erreger dieser Pilzkrankheit heißt Fusarium oxysporum, F. Solani und gehört zur Klasse der Deuteromyceten (Imperfect). Es gelangt über das Wurzelsystem in den Wurzelorganismus und bewegt sich allmählich zu den Blättern, wodurch sich ihr Aussehen ändert.
Die Hauptsymptome von Fusarium beim Anbau von Rüben sind:
- Gelbfärbung der Blattplatten, zuerst älter und dann jünger (manchmal wird Gelbfärbung nur auf einer Seite festgestellt);
- Schwärzung und Verfall der Blattstiele;
- Schwärzung der Gefäßbündel der Wurzel und Auftreten einer großen Anzahl zusätzlicher kleiner Wurzeln;
- deutlich sichtbare gebräunte und absterbende vaskuläre Faserbündel im Wurzelabschnitt, in denen sich ein weiß-rosa Myzel befindet.
Bei einer schweren Schädigung der Pflanze stirbt sie zu Beginn ihrer Entwicklung ab, obwohl in einigen Fällen die Trockenfäule bis zur Ernte der Rüben anhält. In seltenen Fällen verrottet der gesamte untere Teil der Wurzel.
Wirksame Medikamente zur Bekämpfung dieser Krankheit gibt es nicht. Sie können also nur eine Reihe von vorbeugenden Maßnahmen ergreifen, um die Pflanzen zu schützen:
- Reinigen Sie den Bereich von Vegetationsresten und graben Sie den Boden aus.
- Wählen Sie nur stabile Rübensorten zum Anpflanzen.
- Pflanzen Sie 2-3 Jahre lang keine Pflanzen am selben Ort.
- die Möglichkeit mechanischer Schäden an Wurzelfrüchten begrenzen;
- Pflanzen während der Vegetationsperiode mit Zubereitungen vom Typ „Kagatnik“ behandeln.
Wichtig! Private Rübenpflanzungen sollten in einem Umkreis von mindestens einem Kilometer um die Massenpflanzungen dieser Pflanze erfolgen, insbesondere wenn Pflanzen im industriellen Maßstab angebaut werden.
Rost
Im Gegensatz zu vielen anderen Krankheiten kann Rote-Bete-Rost als Einhaushaltsschädling bezeichnet werden, da sich der Erreger der Krankheit ausschließlich auf dieser Kultur niederlässt.
In seiner Entwicklung durchläuft dieser Pilz mehrere Stadien:
- Frühling, gekennzeichnet durch das Auftreten von orangefarbenen Pads auf der Unterseite der Blätter und dunklen Punkten auf der Oberseite der Blattplatten;
- Sommer, wenn staubige braune Pads auf der gesamten Oberfläche der Rübenblätter erscheinen (dieses Stadium trägt zur Massenausbreitung der Krankheit bei).
Standardmethoden werden zu vorbeugenden Zwecken verwendet.: zum Beispiel die gründliche Zerstörung aller möglichen Infektionsherde, die Einhaltung der Fruchtfolge-Regeln und auch die Einführung von Phosphor-Kalium-Düngemitteln in den Boden.
Mosaik
Mosaik - eine Viruserkrankung, die sich in einem charakteristischen Mosaikmuster auf den Blättern von Rüben manifestiert. Nach einiger Zeit verformen sich die Blattplatten und sterben ab. Neben Rüben leiden häufig Futterbohnen, Kohl, Spinat, Mariendistel und einige andere Unkräuter, deren Rhizom während der kalten Winterzeit ein ausgezeichneter Zufluchtsort für das Virus ist, häufig an dieser Krankheit. Wanzen und Zikaden können Träger der Krankheit werden. Wenn möglich, lohnt es sich, sie in Ihrer Nähe zu zerstören.
Vom Mosaik betroffene Rote Beete verlieren ihre Süße und bilden viel weniger Samen. Das Schlimmste ist, dass noch keine wirksamen Methoden zur Bekämpfung der Krankheit entwickelt wurden.
Gelbsucht
Eine weitere Viruserkrankung der Rüben, die für Pflanzen in den ersten Lebensjahren charakteristisch ist. Der Erreger der Krankheit ist ein Komplex von Rübengelbvirusstämmen, kombiniert mit einem schwach vergilbenden Virus des Rübengelbgelbvirus.
Die charakteristischen Symptome der Manifestation der Krankheit äußern sich in folgenden Merkmalen:
- Die unteren und mittleren Blätter der Rüben färben sich zuerst im oberen Teil der Blattplatte und dann entlang der äußersten Zonen zwischen den Hauptadern gelb.
- Bei jungen Blättern ist häufig eine Nekrotisierung der Venen festzustellen, obwohl die angrenzenden Bereiche lange Zeit ihre natürliche grüne Farbe behalten.
- infizierte Blätter verändern ihre Form und sehen kürzer aus als gesunde, sie sind nicht mehr so glatt und zeichnen sich durch erhöhte Zerbrechlichkeit aus;
- Mit der Entwicklung der Krankheit sammelt sich die gelbe Schleimmasse in den Siebröhren der Pflanze und den angrenzenden Zellen, und die Membranen der betroffenen Zellen schwellen sogar leicht an.
Ein gutes Ergebnis bei der Verhinderung von Massenrübenschäden wird durch die Behandlung mit einem breiten Spektrum von insektiziden Präparaten erzielt, unter denen Phosphamid unterschieden werden kann.
Graufäule
Diese Pilzkrankheit betrifft nicht nur Rüben, sondern auch viele andere landwirtschaftliche Pflanzen, insbesondere Karotten, Radieschen, Tomaten, Gurken und Kohl. Botritiose (der zweite Name für diese Krankheit) entwickelt sich häufig während der Vegetationsperiode und während der Lagerung von Wurzelfrüchten, insbesondere wenn das Lagerhaus hohe Temperaturen und hohe Luftfeuchtigkeit aufweist.
Die Hauptmanifestationen von Graufäule auf Rüben unterscheiden sich in folgenden Merkmalen:
- Auf Wurzelfrüchten erscheinen braune Flecken von runder Form, die sich schließlich auf der gesamten Oberfläche ausbreiten.
- In den betroffenen Bereichen tritt ein grüngrauer Schimmel auf.
- Rote-Bete-Früchte werden weich und die Farbe der grünen Masse verblasst.
Verhindern Sie die Entwicklung der Krankheit Es ist möglich, den Boden mit Glyokladin-Fungizid zu besprühen und den ausgewählten Bereich gründlich von Pflanzenresten zu reinigen. Die Verarbeitung von Rüben während der intensiven Entwicklung der Krankheit funktioniert nicht, da die Zeichen über dem Boden fast unsichtbar sind.Wichtig! Meistens manifestiert sich Graufäule während der Lagerung der geernteten Rüben und trifft häufig auf getrocknete, unterkühlte oder nicht rechtzeitig geerntete Rüben.
Weißfäule
Sklerotinose, es ist auch Weißfäule (der Erreger von Sclerotinia libertiana Fuck) ist eine Krankheit pilzlichen Ursprungs, die Rüben, Karotten und andere Gemüsepflanzen betrifft, und die Symptome dieses Problems haben viele Gemeinsamkeiten.
Die Hauptmerkmale einer Rübeninfektion sind:
- Erweichen des betroffenen Bereichs und seiner Beschichtung mit reichlich vorhandenem Myzel, das sich wie Watte anfühlt;
- Verdichtung der betroffenen Bereiche, wobei zuerst weiße und dann schwarze feste Tuberkel auf ihnen erscheinen, von denen sich brillante Tröpfchen abheben;
- vollständige Erweichung der Wurzelfrucht, die beim Drücken leicht zu bemerken ist.
Als vorbeugende Maßnahmen Es ist notwendig, die Fruchtfolge-Regeln einzuhalten, die Samen sorgfältig auszuwählen und eine Parzelle für die Aussaat von Rüben zu erstellen. Im Kampf gegen Weißfäule in Gemüse und anderen Kulturen werden häufig fungizide Präparate verwendet, zum Beispiel: Akanto Plus, Absolut, Alfa-Standard, Amistar-Extra, Amur, die nur in streng vom Hersteller vorgeschriebenen Fällen verwendet werden können Dosen.
Rotfäule
Rote Rübenfäule wird oft als Filzkrankheit oder Rhizoctonia bezeichnet, aber es gibt nur einen Erreger - Rhizoctonia violacea Tul, der auch Karotten, Rutabaga und andere Wurzelfrüchte befällt.
Anzeichen für die Entwicklung der Krankheit sind bereits in der Erntephase erkennbar:
- Auf der gesamten Oberfläche der Wurzelfrucht oder in ihren einzelnen Zonen sind deutlich subkutane Flecken von bleigrauer Farbe sichtbar, auf denen ein rotviolettes Myzel sichtbar ist.
- im Laufe der Zeit erscheinen viele kleine schwarze Sklerotien auf den gesammelten Rüben;
- Das betroffene Gewebe kann entweder weich oder hart sein, aber letztendlich werden die Rüben immer noch weich und verrotten vollständig.
- Blätter von Pflanzen mit einer starken Infektion verdorren schnell.
Die Manifestation und Ausbreitung von Rotfäule trägt zu einer erhöhten Bodenfeuchtigkeit und sehr heißem Wetter bei, was zu einem Treibhauseffekt führt. In den meisten Fällen ist diese Situation typisch für Tiefland, Feuchtgebiete und feuchtes Moorland.
Um die Ausbreitung der Krankheit zu begrenzen und massiven Ernteverlust zu vermeidenRüben können mit fungiziden Lösungen (z. B. Alirin-B oder Gamair) behandelt werden, und in Zukunft kann nur noch hochwertiges Pflanzmaterial und ein geeigneterer Pflanzort ausgewählt werden. Hier helfen keine Volksheilmittel gegen Rübenkrankheiten.
Wissen Sie? Die meisten Rübenbestandteile behalten ihre nützlichen Eigenschaften nach der Wärmebehandlung bei. Um jedoch die satte helle Farbe der Wurzelfrucht zu erhalten, ist es für Hausfrauen besser, kochendem Wasser einen Teelöffel Zucker oder Essig zuzusetzen.
Schwarzes Bein
Diese Krankheit ist auch als Wurzelfresser bekannt und nicht nur für Rüben, sondern auch für viele andere landwirtschaftliche Pflanzen charakteristisch. Sein Erreger sind Pilze der Gattungen Pythium, Aphanomyces, Rhizoctonia, Fusarium sowie einige andere Mikroorganismen, die in kontaminiertem Boden lange überleben können.
Am häufigsten leiden geschwächte Exemplare, was sich bei Rüben an folgenden Anzeichen bemerkbar macht:
- Verrottung und Verdunkelung der Wurzel;
- Lücken in Reihen mit Sämlingen;
- langsames Wachstum der verbleibenden Sämlinge;
- Welken der Blätter, insbesondere mit einer massiven Läsion von Pflanzungen.
Die Gründe für das Auftreten des Wurzelkäfers sind häufig eine unzureichende Samenplatzierung während des Pflanzens, schwerer Boden, schlechte Qualität des Pflanzmaterials und eine unzureichende Behandlung des Standorts vor dem Pflanzen mit begrenzter Nährstoffanwendung.
Bei den ersten Anzeichen der Entwicklung der Krankheit werden die Pflanzungen mit fungiziden Präparaten (z. B. „Fentyuram“, „Fitosporin“, „Bactofit“) besprüht oder mit Holzasche bestreut, wobei eine nur wenige Millimeter dicke Schicht auf die Erdoberfläche aufgetragen wird. Alternative Methoden zur Behandlung dieser Krankheit umfassen auch das Gießen der Sämlinge mit einer Sodalösung (1 Teelöffel Soda pro 1 Tasse kaltes Wasser) und das Einweichen der Samen in die Epina-Lösung (1 Ampulle pro 1 Liter Wasser).
Gemeiner Schorf
Eine weitere Pilzkrankheit, deren Erreger in diesem Fall Mikroorganismen der Gattung Streptornyces sind.
Die Krankheit kann jeden Teil der Rübenwurzel betreffen, manifestiert sich jedoch meistens in Folgendem:
- das Auftreten von rauen, schorfartigen Bereichen auf Wurzelfrüchten;
- die Bildung einer dunkelbraunen Kruste;
- die Bildung mehrerer Ringabfangungen im Halsbereich;
- Verlangsamung des Rübenwachstums.
Ein wirksames Mittel gegen das Problem ist das systemische Fungizid "Skor" sowie seine Analoga "Diskor" und "Chistotsvet". Es ist auch nützlich, Pflanzungen mit Kupferoxychlorid-, Kartotsid- und Abiga-Peak-Präparaten zu besprühen. Volkskampfmethoden mit traditioneller Asche oder Seife bringen nicht das richtige Ergebnis.
Bakterienkrebs
Das Füllen der Wurzeln ist eine bakterielle Krankheit (der Erreger des Bakteriums Agrobakterium tumefacienc), die bei Rüben etwas seltener auftritt als andere, aber gleichzeitig die Qualität der Kulturpflanzen erheblich beeinträchtigen kann.
Die Hauptzeichen von bakteriellem Krebs sind:
- das Auftreten verschiedener Wucherungen am Wurzelhals von Rüben, die in einigen Fällen die Größe der Wurzelpflanze selbst überschreiten;
- glatte Oberfläche von Neoplasmen;
- das Vorhandensein einer deutlich sichtbaren Grenze zwischen Wachstum und Wurzelfrüchten;
- sprießen;
- das Auftreten von Tumoren auf Blattplatten (selten).
Die agrotechnischen Methoden zur Bekämpfung von bakteriellem Rübenkrebs sind die Einhaltung der agrotechnischen Anforderungen, die Auswahl nur resistenter Sorten und die sorgfältige Auswahl eines Pflanzortes. Von den Chemikalien zur Behandlung von Kropf können Sie Fitolavin, Fitoplasmin oder Fitoverm kaufen. Letzteres kann auch als vorbeugende Maßnahme zur Regulierung der Bodenmikroflora eingesetzt werden.
Wissen Sie? Der Rekord für den Anbau der schwersten Rüben wurde vom Niederländer Piet de Gude aufgestellt, der 2006 eine Wurzelpflanze mit einem Gewicht von 71,050 kg einführte.
Allgemeine vorbeugende Maßnahmen
Auf der Grundlage des Vorstehenden ist es nicht schwierig, die wichtigsten vorbeugenden Maßnahmen zu bestimmen, die dazu beitragen, Ihre Rote-Bete-Pflanzungen vor fast jeder Krankheit zu schützen.
Die Hauptliste enthält:
- obligatorisch Fruchtfolge mit abwechselnd gepflanzten Pflanzen an einem Standort (es ist ratsam, Rüben frühestens 2-3 Jahre nach der vorherigen Ernte im selben Gebiet zu pflanzen);
- Bodenbearbeitung durch Auftragen von Desinfektionsmitteln, Dünger mit Gülle und speziellen Vitamin- und Mineralkomplexen;
- Kalkung des Bodens mit Branntkalk, Mehl oder Holzasche;
- akribisch Auswahl und Verarbeitung des Pflanzmaterials vor der Aussaat (Es ist ratsam, die Rübensamen vor dem Pflanzen auf der Baustelle in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat oder anderen antimikrobiellen Gemischen zu tränken.)