Tanne ist ein enger Verwandter der Kiefer, obwohl sie eher wie Fichte aussieht. Es unterscheidet sich von ihnen dadurch, dass es zylindrische oder eiförmige Zapfen hat, die vertikal nach oben wachsen. Es wächst hauptsächlich in ökologisch sauberen Gebieten, wodurch es sehr wertvolle medizinische Eigenschaften besitzt, die für den menschlichen Körper nützlich sind. Aus Tannenrohstoffen werden Öle, Abkochungen, Aufgüsse, Tees und Marmelade hergestellt. Wie man sich ein gesundes Dessert kocht - später im Artikel.

Die chemische Zusammensetzung von Marmelade

Tanne enthält eine große Menge an Vitaminen und Mineralstoffen, die sich positiv auf den Menschen auswirken und zu verschiedenen Krankheiten beitragen.

Die Zusammensetzung von Nadeln, Zapfen und jungen Zweigen, aus denen Marmelade hergestellt wird, umfasst:

• ätherische Öle;
• Tannine;
• flüchtig;
• Proteine, Kohlenhydrate;
• Vitamine: C, E, Gruppen B, A, P, D;
• Mineralien: Natrium, Zink, Barium, Strontium, Eisen, Kobalt, Kupfer, Mangan, Kalzium, Kalium, Selen, Silber usw.

Wichtig! Wenn Sie Tannenmarmelade für medizinische Zwecke einnehmen, müssen Sie immer Ihren Arzt konsultieren.

Nützliche und heilende Eigenschaften

Arzneimittel aus Tannenrohstoffen sind in der Volksmedizin weit verbreitet. Sie helfen effektiv bei einer Vielzahl von Krankheiten aufgrund des Vorhandenseins von vorteilhaften Eigenschaften.

• Nämlich:
• die Immunität stärken und stärken;
• antibakterielle Eigenschaften besitzen;
• regenerative Fähigkeiten haben;
• entzündliche Prozesse im Körper lindern;
• von Toxinen und Toxinen gereinigt;
• stimulieren die Arbeit des Magen-Darm-Trakts, des Herz-Kreislauf- und Atmungssystems.

Was hilft

In Anbetracht aller nützlichen und medizinischen Eigenschaften von Tannen und einem darauf basierenden Arzneimittel (Marmelade) kann es in folgenden Fällen verwendet werden:

• verminderte Immunität, Vitaminmangel;
• Anämie
• Schwächung nach Krankheit;
• Erkältungen (laufende Nase, SARS, Husten, Mandelentzündung, Kehlkopfentzündung, Bronchitis, Lungenentzündung, Sinusitis);
• Virus- und Pilzinfektionen;
• Erkrankungen der Mundhöhle (Stomatitis, Parodontitis, Karies);
• Zahnschmerzen oder Kopfschmerzen;
• Angina pectoris, Bluthochdruck;
• Neurose, Schlaflosigkeit;
• Gelenkentzündung (Arthritis, Rheuma, Radikulitis, Osteochondrose);
• Gastritis, Magengeschwür, Dysbiose;
• Entzündung des Urogenitaltrakts.

Sammlung von Zutaten

Um gesunde Tannenmarmelade zuzubereiten, müssen Sie die entsprechenden Zutaten sammeln.

Wissen Sie? Phytoncides in Tannennadeln desinfizieren die Raumluft perfekt.

Dieses Verfahren weist einige Besonderheiten auf, die im Folgenden bestehen:

• Die Rohstoffsammlung sollte zu einem bestimmten Zeitpunkt erfolgen: Junge Triebe werden Ende März - Anfang April entfernt, Nadeln von Juni bis August oder von Oktober bis Februar, Zapfen von September bis Oktober;
• Tannen sollten gesund und ohne Anzeichen einer Krankheit sein und eine Höhe von 1,5 bis 2 m und mehr haben.
• Es wird empfohlen, Rohstoffe an Orten außerhalb von Städten zu sammeln, an denen keine starke Gasverschmutzung vorliegt.
• Zupfen Sie keine Zutaten in großen Mengen.

Wie man kocht

Tannenmarmelade wird aus Zapfen, Nadeln und jungen Trieben hergestellt. Kochen ist sehr einfach und unkompliziert. Es ist nur notwendig, sich an den Rat von Spezialisten zu halten, und das Ergebnis wird sich rechtfertigen. Ein solches Mittel wird am häufigsten bei Erkältungen mit verminderter Immunität und Vitaminmangel eingesetzt.

Von Zapfen

Am häufigsten ist Marmelade von jungen Tannenzapfen.

Es wird nach diesem Rezept zubereitet:

1. Es ist notwendig, 0,5 kg Zapfen gründlich in kaltem Wasser abzuspülen, um die Flocken abzublättern.
2. Kochen Sie den Sirup aus 1 Tasse Wasser und 0,75 kg Zucker.
3. Sirup gießen Sie die Zapfen und lassen Sie sie über Nacht.
4. Morgens zum Kochen bringen, 5 Minuten kochen lassen, bis zum Abend abkühlen lassen.
5. Wiederholen Sie diesen Vorgang dreimal.
6. Kochen Sie die Mischung 4 Mal 10 Minuten lang, gießen Sie sie in sterile Gläser und rollen Sie sie auf.

Für medizinische Zwecke sollte diese Marmelade dreimal täglich für Erwachsene eingenommen werden, 1 EL. Löffel, Kinder 1 Teelöffel. Zur Vorbeugung reicht es für einen Erwachsenen bzw. ein Kind für 1 EL. und 1 Teelöffel 1 Mal pro Tag.

Von den Nadeln

Um Marmelade aus Tannennadeln herzustellen, wird empfohlen, mehrere Zweige im Wald zu schneiden. Zu Hause sollten sie bereits sorgfältig von trockenen Nadeln und kleinen Rückständen gereinigt werden.

Wichtig! Es wird nicht empfohlen, Tannenmarmelade in großen Mengen zu ernten. Es ist besser, jedes Jahr ein frisches Produkt zu kochen.

Dann müssen Sie Folgendes tun:

1. Nadelzweige mit gekochtem Wasser abspülen.
2. Die Nadeln von den Zweigen abreißen und durch einen Fleischwolf oder Mixer mahlen.
3. In eine Pfanne 2 Tassen Tannenrohstoffe, 0,5 Tassen getrocknete Hagebuttenbeeren geben und alles mit 1,5 Liter kochendem Wasser gießen.
4. Dicht abdecken, einwickeln, 10-12 Stunden einwirken lassen.
5. Danach die Tinktur abseihen.
6. Gießen Sie 1 kg Zucker in die gefilterte Flüssigkeit und setzen Sie sie in Brand.
7. Zum Kochen bringen, den entstehenden Schaum ständig entfernen, Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis das Volumen um das Dreifache abnimmt.
8. Zum Schluss Saft aus 1 Zitrone hinzufügen.
9. Gießen Sie Marmelade in saubere Gläser, decken Sie sie mit Deckeln ab, und lagern Sie sie im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur.

Aus jungen Zweigen

Junge grüne Tannenzweige werden auch erfolgreich zur Herstellung von Marmelade verwendet.

Das Arzneimittel wird folgendermaßen hergestellt:

1. Gewaschene Nadelsprosse in einer Menge von 1 kg gießen 3 Tassen Wasser.
2. Machen Sie ein kleines Feuer und kochen Sie es 20 Minuten lang.
3. Dann abdecken und 1 Tag ruhen lassen, um darauf zu bestehen.
4. Den Aufguss abseihen, zum Kochen bringen, 4 Tassen Zucker einschenken.
5. 15 Minuten kochen lassen.
6. Gießen Sie die Marmelade in Gläser, bedecken Sie sie mit Nylonabdeckungen und lagern Sie sie im Kühlschrank.

Einschränkungen und Kontraindikationen

Trotz der großen Vorteile von Tannenmarmelade bei verschiedenen Krankheiten kann es in bestimmten Fällen zu Schäden kommen.

• Das Nadelbaumarzneimittel ist kontraindiziert bei der Einnahme von:
• wenn der Patient an Epilepsie leidet oder zu Krämpfen neigt;
• mit Gastritis und Magengeschwüren während der Exazerbation;
• bei individueller Intoleranz;
• sollte nicht von Kindern unter 1 Jahr eingenommen werden;
• Nicht empfohlen für schwangere Frauen und stillende Mütter.

Wissen Sie? Tannennadeln stechen oder kratzen nicht an der Haut.

Tannenmarmelade ist sehr nützlich als Medizin und insbesondere zur Vorbeugung. Sein exotischer Nadelgeschmack wird von Erwachsenen und Kindern gemocht. Das Wichtigste ist, keine großen Mengen einzunehmen und sich an Kontraindikationen zu erinnern.