Mitte Juli 2019 wurden Brombeeren zum Rekordhalter für Preissenkungen auf dem ukrainischen Beerenmarkt.

Laut der Überwachung von Analysten des Info-Shuvar-Projekts auf dem größten Großhandelsmarkt in der Westukraine bietet der Shuvar ORSPO in Lemberg heute 30-35 UAH / kg an, was 1,0-1,16 EUR / kg entspricht. In den letzten vier Arbeitstagen sind die Kosten für die Beere mindestens anderthalb Mal gesunken.

Darüber hinaus sind Brombeeren in dieser Saison fast die einzige Beere, deren Preise im Vergleich zum Vorjahr deutlich gesunken sind. Mitte Juli 2018 wurden Brombeeren auf Shuvar zu 45-55 UAH / kg oder 1,6-1,96 Euro / kg verkauft, und die Beere wurde im Hochsommer 2017 zum gleichen Preis angeboten.

Verkäufer ORSP "Shuvar" führen den Preisverfall bei Brombeeren auf das Wachstum der Produktion dieser Beere in ukrainischen Haushalten zurück. Verarbeitungsbetriebe, die Brombeeren einfrieren, bestätigen auch die Tatsache, dass das Angebot in diesem Jahr gestiegen ist.

In dieser Saison planen die Unternehmen, den Rückgang des Himbeerangebots teilweise mit einer Brombeere auszugleichen. Zum Einfrieren werden Brombeeren in landwirtschaftlichen Betrieben zu 25-27 UAH / kg gekauft, was 1,0-1,16 EUR / kg entspricht.

Verarbeitende Unternehmen rechnen mit einer weiteren Preissenkung.