Potato Galaxy ist eine neue Sorte, die sich hervorragend für den Anbau in Regionen mit gemäßigtem Klima eignet. Die charakteristischen Merkmale der Pflanze und der Anbautechnologie werden nachstehend erörtert.
Geschichte der Sorte
Die Kartoffelsorte Galaxy wurde von irischen Züchtern gezüchtet. Ziel der Züchtung war es, eine neue Sorte mit ausgezeichnetem Geschmack und verlängerter Haltbarkeit der Knollen zu entwickeln. Die Pflanze kann in der Ukraine, in Weißrussland, Moldawien sowie in den zentralen und südwestlichen Regionen Russlands angebaut werden.
Botanische Beschreibung von Knollen und Büschen
Die Kultur ist aufrecht und erreicht eine Höhe von bis zu 1,2 m. Die Stängel sind verdickt, gerippt, haben eine glatte Oberfläche und eine grüne Farbe. Der untere Teil des Stiels, der in den Boden eingetaucht ist, setzt lange Äste frei, die bis zu 30 cm lang sind. Die Blattspreiten sind groß, zirruspräpariert, ihre Farbe ist dunkelgrün.
Wissen Sie? Kartoffel ist das erste Gemüse, das 1995 an Bord des Columbia-Schiffes im Schwerelosigkeitslabor im Weltraum angebaut wurde.
Die Blüten haben einen violetten Farbton mit einem gelben Kern. Wurzelfrüchte haben eine abgerundete ovale Form. Das Gewicht erreicht bis zu 100 g. Die Knollen sind cremefarben mit rosa Augen und kleinen braunen Punkten. Das Fleisch hat eine gelbe Tönung, während des Kochens wird es bröckelig. Der Stärkegehalt in der Wurzelpflanze beträgt 18%.
Sortenmerkmale
Kartoffel ist eine mehrjährige krautige Pflanze der Gattung Solanaceae. Die Kultur ist unprätentiös beim Verlassen und liefert daher auch in ihrer Abwesenheit gute Ergebnisse.
Immunität gegen Krankheiten
Die Galaxy-Kartoffelsorte hat eine ausgezeichnete Immunität gegen die häufigsten Pilzinfektionen, die die Kultur betreffen, wie Spätfäule, Alternariose, Rhizoktonie, und ist auch resistent gegen bakteriellen Krebs.
Die Sorte hat eine durchschnittliche Schorfresistenz. Die Kultur ist resistent gegen den Kartoffelnematoden, der die Ausbreitung von Infektionskrankheiten hervorruft und die Ernte verdirbt.
Reifedaten und Produktivität
Die Ernte hat eine durchschnittliche Reifezeit, die Ernte kann 90 Tage nach dem Einpflanzen in den Boden geerntet werden. Die Produktivität aus einem Busch beträgt bis zu 15 Stück Wurzelfrüchte. Aus 1 ha Pflanzungen können Sie bis zu 250 Cent Kartoffeln sammeln.
Plus Qualitäten und mögliche Nachteile der Sorte
- Unter den Vorteilen der Galaxy-Sorte können wir unterscheiden: s
- Resistenz gegen Pilzinfektionen;
- Knollenpulpe wird während der Wärmebehandlung nicht dunkler;
- konstant hohe Erträge.
Das Minus der Kultur ist, dass die Spitzen zum Zeitpunkt der Ernte der Blätter keine Zeit zum Trocknen haben - dies führt zu einer Schwierigkeit beim Graben von Knollen.
Agrartechnologie Kartoffeln pflanzen
Der Anbau von Kartoffeln ist ein einfacher Vorgang. Wenn Sie einige Pflanzregeln einhalten, können Sie leicht hohe Erträge erzielen.
Der richtige Zeitpunkt um zu landen
Die Landungsarbeiten werden Mitte Mai durchgeführt. Die Lufttemperatur sollte sich auf + 23 ° C erwärmen.
Standortauswahl und Bodenvorbereitung
Damit die Wurzeln auf den Knollen wachsen können, muss die Bodentemperatur mindestens + 10 ° C betragen. Auf sandigen Böden werden Kartoffeln bis zu einer Tiefe von 20 cm gepflanzt, auf schweren Böden um 15 cm.
Wichtig! Wenn Sie die Kartoffeln zu tief pflanzen, ist die Ernte aufgrund von Nährstoffmangel gering.
Zum Anpflanzen von Kartoffeln muss ein geräumiger Bereich mit guter Beleuchtung und ohne Zugluft gewählt werden, der zur Ausbreitung von Schädlingen und Pilzsporen im Wind beiträgt. Die Grundwassertiefe in dem Gebiet sollte mindestens 1,5 m betragen, damit überschüssige Feuchtigkeit die Entwicklung der Wurzelfrüchte nicht beeinträchtigt.
Wenn es nicht möglich ist, den Pflanzort jedes Jahr zu ändern, wird das Gebiet im Herbst nach der Ernte mit Siderat-Pflanzen wie Hülsenfrüchten, Gras, Winterkulturen und Gurken besät. Sie sind die besten Vorgänger für die Aussaat von Kartoffeln.
In gemäßigten Regionen ist es ratsamer, Winterkulturen oder Gras zu verwenden, da Gurken keine Zeit zum Reifen haben. Sie können den Boden auch einfach im Herbst mit Gülle düngen. Die Vorbereitung des Bodens für das Pflanzen beginnt im Herbst. Wenn es möglich ist, den Standort der Kartoffelpflanzung zu ändern, ist es besser. Sie müssen alle Unkräuter, Reste und anderen Abfälle auf der Baustelle entfernen.
Der Boden wird in einer Tiefe von 30 bis 40 cm ausgegraben, während eine Düngung in Form von Gülle in einer Menge von 5 kg pro m² ausgebracht wird. Außerdem werden 300 g Holzasche pro m² ausgebracht, um den Säuregehalt des Bodens zu beseitigen und zukünftige Pflanzungen vor Schädlingen zu schützen.
Knollen zum Pflanzen vorbereiten
Zum Pflanzen werden mittelgroße Knollen gewählt, die keine Fäulnis und keinen Windelausschlag aufweisen sollten. 2 Wochen vor dem geplanten Pflanzen werden Pflanzkartoffeln in eine Plastiktüte gelegt, in die mehrere Löcher für die Luftansaugung gemacht werden. Kartoffeln mit überwucherten Wurzeln von 3 bis 5 cm eignen sich zum Pflanzen, sie müssen kräftig und stark sein.
Unmittelbar vor dem Pflanzen werden die Knollen zur Desinfektion 40 Minuten lang in eine schwach rosa Manganlösung getaucht.
Schema und Landetiefe
Im Frühjahr, einen Monat vor dem Pflanzen, müssen Sie den Boden graben. Das Schema des Pflanzens von Kartoffeln in den Boden: 70 cm zwischen Reihen und 40 cm zwischen Büschen. Dieses Pflanzschema ermöglicht Ihnen eine einfache Pflege der Pflanzen und trägt auch zum Wachstum der Knollen bei.
Die Löcher werden bis zu einer Tiefe von 20 cm gegraben, 100 g Hühnerkot werden als Dünger auf den Boden gegeben. Dann wird Pflanzmaterial ausgelegt und mit Erde begraben, wobei ein kleiner Hügel darauf gebildet wird.
Merkmale der weiteren Pflege
Die Bewässerung der Ernte sollte nach Bedarf unter Berücksichtigung des Niederschlags erfolgen. Es ist darauf zu achten, dass der Boden während der Blütezeit nicht austrocknet. Die Bewässerung erfolgt zum ersten Mal während des aktiven Wachstums. Am 10. Tag nach der Keimung werden 5-7 Liter Wasser auf jeden Busch aufgetragen. Die zweite Bewässerung sollte in der Blütephase und die dritte - 21 Tage vor dem Graben der Ernte erfolgen.
Während der Kartoffelwachstumsperiode wird der Hilling-Vorgang dreimal durchgeführt:
- Nach dem Auftreten starker Triebe mit einer Höhe von 10 cm werden sie mit 6 cm Erde bestreut, die die Pflanzen vor möglichen Frösten schützt.
- Die nächste Bohrung erfolgt, wenn der Spross eine Höhe von 20 cm erreicht.
- Das letzte Mal wird der Damm während der Blüte gebildet.
Wichtig! Die Bodenlockerung erfolgt nach jeder Bewässerung und jedem Regen. Die Unkrautentiefe sollte mindestens 10 cm betragen, um die Bildung einer harten Kruste auf der Bodenoberfläche zu vermeiden. Je höher die Luftfeuchtigkeit, desto tiefer sollte die Lockerung durchgeführt werden.
Um eine reiche Ernte zu erzielen, müssen Sie die Ernte dreimal pro Saison düngen.
Fütterung:
- Der erste Dünger wird durchgeführt, wenn die Spitzen 10 cm erreichen. Auf dem Busch werden etwa 500 ml flüssige Königskerze benötigt. Es wird nach Bewässerung oder Regen durchgeführt.
- Das zweite Top-Dressing sollte zum Zeitpunkt des Knospens erfolgen. Zum Graben 200 g Holzasche auf jeden Busch geben.
- Während der Blüte wird der dritte Dünger ausgebracht, der für das schnelle Wachstum des Rhizoms notwendig ist. Ein Glas Königskerze und 60 g Superphosphat werden zu 10 Litern Wasser gegeben.
Um Kartoffeln anzubauen, ist es auch notwendig, regelmäßig Schädlinge und Krankheiten zu bekämpfen, die Knollen und den oberirdischen Teil der Pflanze betreffen können. Der gefährlichste Schädling für die Kultur ist der Kartoffelkäfer, der Blätter und Blüten-Eierstöcke frisst.
Die Gefahr des Käfers liegt in seiner extremen Unersättlichkeit und Fruchtbarkeit. Die Nachkommen eines Paares Colorado-Käfer können bis zu 4 Hektar Ernte zerstören.
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- Manuelle Reinigung von Insekten und deren Zerstörung.
- Schnittblätter, auf die Nachkommen gelegt wurden.
- Regelmäßige Lockerung des Bodens in der Nähe des Busches.
- Bewässerung der Kultur mit dem Präparat "Karbofos" 90 g pro 10 Liter.
Da die Sorte eine durchschnittliche Schorfresistenz aufweist, müssen Sie wissen, wie Sie damit umgehen sollen. Schorf beeinflusst die Schale des Gemüses und bildet darauf Warzen. Die Krankheit kann bis zu 50% der Ernte verderben.
Kämpfe mit dem Schorf:
- Auf mit Schorf infizierten Böden wird das Fungizid "Maxim" 4 ml pro 1 Liter Wasser verwendet. Das Medikament wird vor dem Einpflanzen in den Boden mit Knollen besprüht.
- Bewässerung des Luftteils dreimal pro Saison mit der Packung Fitosporin-Präparat 1 des Produkts wird mit 3 Litern Wasser verdünnt.
Prävention von Krankheiten und Schädlingen:
- sorgfältige Auswahl des Pflanzmaterials;
- Auswahl resistenter Sorten;
- jährlicher Landeplatzwechsel;
- Damit die Wurzelfrüchte 10 Tage vor dem Graben keinen Schorf bekommen, müssen Sie die Spitzen mähen.
- regelmäßige Unkrauternte und Bodenlockerung.
Ernte und Lagerung
Um die Erntebereitschaft der Knollen zu bestimmen, müssen Sie sich auf das Aussehen der Luftteile der Pflanze konzentrieren. Wenn sie zu verblassen beginnen oder gelb werden, können Sie ernten. Zuerst müssen Sie einen Busch graben, um sicherzustellen, dass das Gemüse reif ist. Aufgrund seiner dichten Schale können Sie mit der Sammlung fortfahren.
Wissen Sie? Während des "Goldrausches" von 1897-1898 in Alaska waren Kartoffeln Gold wert, weil es die einzige Rettung vor Skorbut für Menschen war, die auf der Suche nach Goldminen waren.
Nach dem Graben wird das Gemüse an der frischen Luft, vorzugsweise 2 Stunden unter Sonnenlicht, belassen und dann sortiert und in vorbereitete Kisten gegeben. Mehr als 2 Stunden können Sie die Kartoffeln nicht in der Sonne halten, da unter ihrem Einfluss die Produktion giftiger Substanzen im Produkt beginnt. Während des ersten Monats nach der Ernte werden die Kartoffeln in Kisten in einem warmen, dunklen Raum aufbewahrt.
Nach und nach wird die Temperatur für die Lagerung von Gemüse auf + 3 ° C gesenkt. Nach 4 Wochen werden die Wurzelfrüchte wieder sortiert und ungeeignet weggeworfen. Nach der Auswahl wird das Gemüse für den Winter in den Keller gesenkt. Wurzelfrüchte sollten bei einer Luftfeuchtigkeit von bis zu 80% gelagert werden. Gemüse kann bis zu 7 Monate im Keller aufbewahrt werden, ist wenig anfällig für Beschädigungen, wird also perfekt über große Entfernungen transportiert und verschlechtert sich auf der Straße nicht.
Potato Galaxy ist eine neue Sorte, auf die sich Gemüsebauern konzentrieren müssen. Die Kultur ist resistent gegen Pilzinfektionen, unprätentiös in der Pflege, was das Wachstum attraktiv macht.