Frisches Gemüse das ganze Jahr über ist keine Fantasie mehr, die Hauptsache ist, ein Gewächshaus für den Anbau richtig auszurüsten und eine geeignete Sorte auszuwählen. In diesem Artikel werden wir über Gurken und Methoden für ihren Anbau in einem Wintergewächshaus sprechen.
Die besten Sorten
Der Anbau von Gemüse im Winter zeichnet sich durch eine kleine Auswahl an Gemüsesorten aus, da in dieser Zeit Faktoren wie Licht- und Wärmemangel, das Fehlen bestäubender Insekten und der Zustrom von frischer Luft auftreten.Die folgenden Sorten gelten als die besten für ein Wintergewächshaus:
- Anyuta - Die Sorte ist resistent gegen Mehltau, Mosaik und Olivenflecken. Der Busch ist verzweigt, auf einem Ast von bis zu sechs Eierstöcken, die Frucht ist 9-12 cm lang, knollig, mit weißen Ähren, die Produktivität beträgt 15-20 kg / sq. m;
- Dynamit - verzweigt, mit kleinen Blättern. Früchte in Form eines Zylinders mit 12 bis 14 cm langen Tuberkeln und Streifen ergeben bis zu 18 kg / m². m;
- "Zozulya" - Frühreifung, bis zu 20 kg Ernte werden pro Quadratmeter geerntet. Die Frucht hat eine zylindrische Form von bis zu 24 cm Länge, ein Gewicht von 300 Gramm, die Haut ist dünn, die Samen sind klein;
- "Kalender" - Ein Busch mit mittlerer Verzweigung bildet mehr als sechs Eierstöcke auf einem Zweig. Früchte bis 10 g wiegen und bis zu 10 cm lang, beständig gegen Mosaik und Mehltau, Produktivität - bis zu 15 kg / m². m;
- Liliput - Der Busch ist mittelgroß, bildet etwa drei Eierstöcke, Früchte mit einem Gewicht von bis zu 90 g und einer Länge von bis zu 10 cm, Produktivität - 10 kg / m². m, hat Immunität gegen viele Gurkenkrankheiten;
- "Schwalbenschwanz" - unverzweigt mit langen Wimpern, die Größe des Fötus beträgt 7–11 cm, das Gewicht beträgt 110 Gramm. Es ist beständig gegen Mehltau, Falschen Mehltau, Olivenflecken, Produktivität - 12-17 kg / sq. m
Wichtig! Alle oben genannten Sorten im Namen haben das Präfix F1, was bedeutet, dass die Sorte selbstbestäubt ist und keine künstlichen Bestäubungsbemühungen erfordert.
Selbstwachsende Sämlinge
Erfahrene Gärtner empfehlen, Sämlinge direkt im Gewächshaus zu züchten, damit die Sämlinge bei der nächsten Transplantation einen hohen Überlebensanteil haben, während Sie sich um Heizung und Beleuchtung kümmern müssen.
Bodenmischung
Leichter Boden mit einer leicht sauren Reaktion ist für Gurken geeignet. Eine ideale Zusammensetzung aus Torf, Humus, Sand und Gartenerde.Sie können die Mischung auf verschiedene Arten desinfizieren:
- Behandeln mit einer siebenprozentigen Kupfersulfatlösung;
- Dampf - etwa zwei Stunden in einem Wasserbad halten;
- Calcin - auf einem Backblech mit einer Schicht von 5 cm verteilen, 20-25 Minuten bei 100 ° C im Ofen halten.
Wissen Sie? Die ersten Gewächshauskonstruktionen wurden im alten Rom während der Regierungszeit von Tiberius errichtet, der frisches Gemüse liebte.
Wachstumskapazität
Die beste Option für die Kapazität von Gurkensämlingen sind Torfbecher. Da die Sämlinge keine Transplantation tolerieren, da sie schwache Wurzeln haben, ist es nicht ratsam, sie zu tauchen. Bei Torftöpfen können Sämlinge umgepflanzt werden, ohne sie aus dem Tank zu entfernen.
Samenvorbereitung
Der Saatgutvorbereitungsprozess besteht aus folgenden Prozessen:
- Sortieren - Untersuchen Sie das Pflanzenmaterial und entfernen Sie beschädigte und gebrochene Proben. Um Dummies loszuwerden, werden die Samen einige Zeit im Wasser aufbewahrt: Die Dummies springen auf, der Fruchtsamen bleibt unten.
- Desinfektion. Am einfachsten ist es, die Samen etwa zwanzig Minuten lang in einer Kaliumpermanganatlösung zu halten und dann mit sauberem Wasser abzuspülen.
- Härten - Es ist notwendig, um die Keimung der Samen zu erhöhen und ihnen Beständigkeit gegen extreme Temperaturen zu verleihen. Zu diesem Zweck wird das vorbereitete Pflanzenmaterial in eine feuchte Gaze gelegt und eine Woche lang in den Kühlschrank (auf einem Regal für Gemüse und Obst) gestellt. Gaze wird regelmäßig benetzt.
- Stimulation - Für ein besseres Wachstum werden die Samen in einer speziellen Zubereitung "Epin" verarbeitet, die den beigefügten Anweisungen entspricht.
Samen säen
Die Aussaatdaten hängen davon ab, wann Sie ernten möchten. Wenn beispielsweise Anfang September gesät wurde, können Sie im Januar ernten. Wenn Sie das ganze Jahr über frisches Gemüse möchten, müssen Sie alle zwei Wochen säen.
Torfbecher müssen mit einer Manganlösung gewaschen werden. Füllen Sie sie dann mit dem vorbereiteten Substrat und gießen Sie es ein. Beim Pflanzen den Samen um 1,5–2 cm vertiefen. Nach der Aussaat den Behälter mit einem Film abdecken, um trockenen Boden zu vermeiden.
Sämlingspflege
Sämlinge keimen an einem dunklen, warmen Ort bei einer Temperatur von mindestens 25 ° C. Sobald die Triebe erscheinen, müssen sie bis zu 20 Stunden am Tag (die ersten drei Tage) beleuchten und die Temperatur auf 15 ° C senken. Nach drei Tagen kann die Beleuchtung auf vierzehn Stunden pro Tag reduziert werden.
Pflanzen benötigen zwei Güsse pro Woche, während warmes, festes Wasser verwendet wird. Nach dem Erscheinen der dritten Packungsbeilage wird ein organischer Verband (Königskerzenlösung) durchgeführt.
Sämlinge in das Gewächshaus verpflanzen
25-30 Tage nach der Aussaat werden stärkere Sämlinge in das Gewächshaus gepflanzt. Die Bodenmischung auf den Beeten ist die gleiche wie bei der Aussaat. Eine Mistschicht wird unter eine Erdschicht gelegt, mit heißem Wasser verschüttet und dann mit einer Erdschicht von 20 bis 30 cm bedeckt. Somit ist das gemachte Bett immer warm.Die Löcher werden in einem Abstand von 20 bis 30 cm hergestellt, der Abstand zwischen den Reihen beträgt bis zu 90 cm. Die Sämlinge werden vorsichtig aus den Bechern entfernt, wobei darauf zu achten ist, dass die Wurzeln nicht beschädigt werden, ohne den Erdklumpen zu schütteln, und in das Loch gelegt werden. Versuchen Sie, den Stiel nicht zu berühren, streuen Sie die Erde und drücken Sie leicht darauf.
Zu tief zum Pflanzen lohnt sich nicht: Sie müssen 2-3 cm des Stiels über der Oberfläche lassen.
Gurkenanbautechnologie
Das beste Wintergewächshaus wird eine Polycarbonatstruktur sein. Um die Pflanzen vor Zugluft zu schützen, wird am Eingang ein kleiner Vorraum angelegt. Notwendigerweise für Beleuchtung sorgen, in offenen Bereichen Schutzbarrieren gegen Zugluft rund um die Gewächshausstruktur einrichten.
Voraussetzungen
Die gewünschte Temperatur wird vom Heizsystem aufrechterhalten. Um die Luftfeuchtigkeit im Raum aufrechtzuerhalten, stellen Sie mit Wasser gefüllte Behälter auf. Heizungsrohre werden ebenfalls regelmäßig bewässert. Es ist wichtig, das richtige Beleuchtungsniveau sicherzustellen. Dazu installieren sie Lampen unter der Decke, vorzugsweise beweglich, damit ihre Höhe eingestellt werden kann.
Mikroklima für die Kultur:
- Temperatur tagsüber - 23–25 ° C, nachts - 17–19 ° C;
- Luftfeuchtigkeit - 80–85%;
- Beleuchtung - 12 Stunden am Tag.
Transplantationspflege
Die Pflege der Ernte besteht aus Bewässerung, Bodenbearbeitung und Fütterung. Es ist auch notwendig, die Höhe der Lampen so einzustellen, dass beim Wachsen der Pflanzen die Blätter nicht verbrannt werden.
Bewässerung
Der Boden muss feucht gehalten werden, und Sie können zwei Bewässerungsmethoden anwenden: Tropf und Wurzel. In beiden Fällen mit warmem, zuvor abgesetztem Wasser bewässert.
Wichtig! Wenn Sie keine Zeit für regelmäßiges Gießen verwenden können, hilft das Mulchen mit Torf oder Stroh.
Top Dressing
Sowohl organische als auch mineralische Gemische eignen sich als Düngemittel. Mineralkomplexe können im Geschäft gekauft werden. Bei Bio-Produkten ist es besser, eine Lösung aus Hühnerkot oder Königskerze zu verwenden.
Die Pflanze erhält den ersten Dünger in der Keimlingsphase, das zweite Mal während der Bildung der Eierstöcke, das dritte Mal während der Blütezeit. Wenn die Früchte erscheinen, ist es besser, organische Stoffe zum Füttern zu verwenden und die Kultur bis zu viermal zu düngen.
Einen Busch formen und binden
Verzweigungsbüsche bilden zwei bis drei Stängel. Da sich die Zweige wie Kriechpflanzen kräuseln, müssen Strumpfbänder getragen werden. Es ist vorzuziehen, die vertikale Methode zu verwenden:
- Nehmen Sie zwei Holz- oder Metallbretter. Einer ist an der Decke befestigt, der zweite - in Bodennähe.
- Dehnen Sie zwischen ihnen vertikal dünne Schnur- oder Schnurstücke.
- Wachsende Äste erstrecken sich entlang eines Seils.
Wissen Sie? Kaiser Napoleon, der Gurken liebte, versprach jemandem, der einen Weg fand, das Gemüse für lange Reisen aufzubewahren, eine große Geldbelohnung.
Bodenpflege
Das Wurzelsystem der Gurken für normales Wachstum und Fruchtbildung erfordert einen ständigen Zugang zu Sauerstoff. Führen Sie dazu eine regelmäßige Lockerung des Bodens durch und reinigen Sie ihn gleichzeitig von Unkrautgras. Damit die nackten Stiele nicht gefrieren, spudeln sie auch regelmäßig.
Mit der richtigen Pflege und der Schaffung der notwendigen Bedingungen kann das ganze Jahr über eine Gurkenernte erzielt werden. Frisches Gemüse auf dem Tisch im Winter wird die ganze Familie mit einer Vitaminladung und der gegenwärtigen Frühlingsstimmung begeistern.