Auberginengerichte erscheinen oft auf dem Sommertisch unserer Landsleute, daher bauen Gärtner Auberginen oft auf Haushaltsgrundstücken an. In diesem Artikel werden wir uns überlegen, wie und in welcher Menge für diese feuchtigkeitsbedürftige Ernte richtig gewässert werden muss.

Wasserauswahl zur Bewässerung

Aubergine ist eine tropische Pflanze, daher müssen Sie sie mit warmem, im Sonnenwasser erhitztem Wasser gießen. Auberginen mögen kein hartes, kalkhaltiges Wasser, die akzeptabelste Option ist weiches Regenwasser oder Wasser, das sich für einen Tag niedergelassen hat. Um Regenwasser zu sammeln, installieren Gärtner 200-Liter-Fässer aus Metall und Kunststoff am Abfluss.

Auberginen sollten nicht mit kaltem Wasser gewässert werden, sondern nur warm. Wasser zur Bewässerung kann in große Metallfässer gegossen und an einem Tag unter der Sonne erhitzt werden. Die Wassertemperatur vor der Bewässerung kann mit einem Thermometer überprüft werden. Die für die Aubergine akzeptabelste Temperatur liegt im Bereich von +25 ... + 27 ° C.

Gleichzeitig kann Wasser zur Bewässerung verwendet werden, wenn die Auberginen schlecht wachsen: Sie haben blasse Blätter, unterentwickelte Wurzeln, einen zerbrechlichen und spröden Stiel. Unter Gärtnern ist gewöhnliches Ammoniak ein sehr beliebtes wasserlösliches Top-Dressing.In einem 10-Liter-Wassertank mit Wasser 3 Esslöffel Ammoniak hinzufügen, mischen und in die Wurzelzone der Aubergine gießen.

Wichtig! Feuchtigkeitstropfen auf den Blättern wirken am schwülen Mittag wie Vergrößerungslinsen - sie konzentrieren die Sonnenstrahlen unter dem Tropfen und verursachen dadurch Verbrennungen. Beschädigtes Pflanzengewebe ist offen für pathogene Bakterien und Pilze.

Wie viel und wie oft die Aubergine gießen

Aubergine ist eine sehr feuchtigkeitsliebende Pflanze und erfordert daher eine gute Bewässerung. Bewässerungsarbeiten werden alle zwei bis drei Tage durchgeführt. Bei heißem Wetter wird es reichlich gewässert, so dass das Wasser den Boden 10 cm tief aufnimmt.

Häufiges Gießen mit einer kleinen Menge Wasser führt zur Bildung von Oberflächenwurzeln in Pflanzen, die sich daran gewöhnen, Feuchtigkeit nahe der Bodenoberfläche zu ziehen. Darüber hinaus setzt sich bei spärlicher Bewässerung das meiste Wasser auf der Oberfläche der Pflanzen ab und verdunstet, diese Feuchtigkeit geht einfach verloren.

Bewässerungsmethoden

Sie können den Boden unter Pflanzen auf verschiedene Arten befeuchten: manuell, mit einem Gartenschlauch oder Tropfbewässerungsbändern.

Handbuch

Diese Methode ist für kleine Beete akzeptabel. Pflanzen werden mit einem Eimer und einem Eimer oder einer manuellen Gartengießkanne bewässert. Normalerweise werden nicht mehr als 10 l in jeden Wassertank gegeben, so viel, wie der Gärtner dem gewünschten Gartenbett leicht zuordnen kann.10 Liter Fassungsvermögen reichen aus, um 1 m² Betten zu befeuchten. Die manuelle Methode zum Befeuchten des Bodens unter der Aubergine ist insofern praktisch, als sie bei Bedarf mit einem Top-Dressing kombiniert werden kann. Fügen Sie dazu dem Wasser eine konzentrierte Fütterung von Geflügelmist, Königskerze oder Ammoniak hinzu, die auf die gewünschte Konsistenz verdünnt ist.

Die Nachteile der manuellen Hydratationsmethode sind die Komplexität und Dauer des Prozesses.

Wichtig! Wenn Sie Gemüse auf kleinen Flächen anbauen, ist es ratsam, den Raum zwischen den Reihen so zu schließen, dass kein offener Boden vorhanden ist. Eine solche landwirtschaftliche Technik wird als Mulchen bezeichnet. Zu diesem Zweck kann zerkleinerte Rinde, Holzsägemehl oder Agrofaser (Spinnvlies) verwendet werden.

Mit einem Schlauch

Ein Gartenschlauch erleichtert das Befeuchten der Wurzelschicht der Aubergine erheblich, vorausgesetzt, dass sich in der Nähe eine Wassersäule befindet und der Schlauch lang genug ist, um sie bis zum gewünschten Bett zu dehnen. Beim Gießen aus einem Schlauch:

• Es ist unerwünscht, Wasser aus einem artesischen Brunnen zu verwenden, da es zu kalt ist und zum Auftreten von Pilzkrankheiten beitragen kann.
• Sie können nicht zu viel Wasserdruck verwenden, dies kann die Blätter der Auberginen beschädigen;
• Es wird empfohlen, einen feinen Sprühdiffusor am Bewässerungsende des Schlauchs anzubringen (wie beim Duschen).
• Sie müssen einen Wasserstrahl nicht auf das Grün der Büsche richten, sondern im Gang und in der Wurzelzone der Pflanzen.

Um die extremen Pflanzen nicht zu beschädigen, während Sie einen schweren Schlauch entlang der Wege des Gartens bewegen, empfehlen erfahrene Gärtner, Glasflaschen (den Hals hinunter) in die Enden der Betten zu graben.

Solche Schlauchstopps dienen dem Gärtner während der gesamten Sommersaison. Im Herbst werden sie gesammelt, gewaschen und bis zur nächsten Gartensaison gelagert.

Tropfen

Die erfolgreichste Bewässerungsoption ist die Tropfbewässerung. In modernen Läden für den Garten gibt es immer Tropfbewässerungsbänder verschiedener Bereiche. Tropfbewässerungsbänder für den Anbau verschiedener Kulturen unterscheiden sich im Querschnitt des Wasserlochs und im Abstand zwischen den Wasserlöchern.

Bei Erdbeeren befinden sich beispielsweise Wasserlöcher in einem Abstand von 20 bis 25 cm voneinander und in den „Fallbändern“ für Kartoffeln in einem Abstand von 40 oder 50 cm. Zusätzlich zu den Wasserlöchern ist das Tropfbewässerungsband mit einem speziellen System zur Stabilisierung des Wassers ausgestattet fließen.Dank ihr fließen Feuchtigkeitstropfen mit der gleichen Häufigkeit und in der gleichen Menge zu den Wurzeln der Pflanze, sowohl am Anfang des Bandes als auch ganz am Ende.

Das Bandtropfensystem ist kostengünstig. Wenn Sie es vorsichtig verwenden und das System für den Winter zur Aufbewahrung unter dem Dach zusammenbauen, wird es dem Besitzer von 4 bis 5 Jahreszeiten dienen. Zusätzlich zum Klebeband selbst muss der Gärtner spezielle Klammern und Wasserhähne aus Kunststoff kaufen, um das Bewässerungssystem zu sammeln.

Das montierte System ist an einen zentralen Wasserhahn angeschlossen.

Wissen Sie? Zu den gesundheitlichen Vorteilen des Verzehrs von Auberginen gehören: Stärkung der Knochen, Vorbeugung von Osteoporose, Verringerung der Anämiesymptome sowie Verbesserung der Funktion des Herz-Kreislauf-Systems und positive Auswirkungen auf das Verdauungssystem. Auberginen sind auch gut zur Gewichtsreduktion, Stressreduzierung und sogar zur Vorbeugung von Krebs.

Viele Gärtner sind sich nicht sicher, ob eine Tropfbewässerung im Garten arrangiert werden kann, wenn in der Nähe keine Wasserversorgung vorhanden ist. Dies ist durchaus möglich, wenn der Wassertank (Metallfass, Tank) auf eine Höhe von mindestens 1 m angehoben und ein Tropfsystem daran angeschlossen ist.

Das Tropfbewässerungsband wird in den Beeten so ausgelegt, dass es sich zwischen zwei Pflanzenreihen befindet. Wasser, das aus den Löchern tropft, befeuchtet den Boden allmählich auf einen Durchmesser von 50 cm bis zu einer Tiefe von 30 cm.

Dies ist der wirtschaftlichste Weg, um Wasser zu verbrauchen. Durch Tropfbewässerung können flüssige Mineraldünger zusammen mit Wasser unter der Wurzel von Pflanzen hinzugefügt werden.

Die Wassermenge beim Gießen

Für jede ausgewachsene Auberginenpflanze müssen 1,5 bis 2 Liter Wasser oder 10-12 Liter pro 1 m² hinzugefügt werden.Unabhängig von der Wachstumsphase der Aubergine ist es nicht erforderlich, die unter jede Pflanze eingebrachte Wassermenge zu verringern, aber bei Bedarf kann die Häufigkeit des Aufbringens von Feuchtigkeit auf den Boden verringert werden.

Wissen Sie? Auberginen sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamin B1 und B6, Vitamin K, Kupfer, Mangan, Niacin, Kalium, Folsäure und enthalten auch Phytonährstoffe wie Nasunin und Chlorogensäure.

Bewässerungsplan während der Vegetationsphasen

Auberginen benötigen in verschiedenen Anbaustadien unterschiedliche Bewässerungshäufigkeiten, da sich je nach Alter der Feuchtigkeitsbedarf der Pflanzen ändert. Junge Sämlinge werden selten und spärlich bewässert, ein blühender und fruchtbarer Busch ist oft reichlich vorhanden.

Erste Schüsse

Nach den ersten Trieben wird die Aubergine so wenig wie möglich gewässert. Diese Periode wird durch die Möglichkeit des Auftretens der für die Familie gefährlichsten Solanaceen-Krankheiten - des schwarzen Beins - kompliziert. Die Entwicklung dieser Krankheit trägt zu feuchtem Boden bei, das schwarze Bein kann alle Sämlinge an einem Tag "mähen".

Daher in der Zeit vom Auftreten der ersten Sprossen bis zur Entwicklung von zwei echten Blättern auf Sämlingen:

• Die Bewässerung erfolgt in den Reihen der Sämlinge unter der Wurzel.
• gewässert, damit die Blätter und Stängel trocken bleiben;
• Die Bewässerung sollte mäßig sein, auf keinen Fall sollte die Erde in einen schmutzigen Zustand überflutet werden.
• In der Zeit zwischen der Bewässerung trocknet der Mutterboden in der Sämlingsbox (Gewächshaus) leicht, aber die Sämlinge verblassen nicht durch Austrocknung.
• Um den Bewässerungsbedarf zu verringern, wird die Sämlingsbox mit Plastikfolie oder transparentem Glas abgedeckt, wodurch das resultierende Mini-Gewächshaus zweimal täglich zur Belüftung geöffnet wird.

Schonende Sämlinge sollten nicht mit starkem Wasserdruck bewässert werden, da dies zu Schäden an den Stielen und Blättern führen kann, die in Zukunft zu einem Ertragsrückgang führen werden. Zerrissene Gewebe sind oft eine Quelle für Pilzinfektionen.

Es lohnt sich, eine Gießkanne zu kaufen und die jungen Setzlinge mit einer sanften leichten Dusche zu gießen. Dies wird viel zeitaufwändiger sein, aber die Pflanzen werden gesund sein und in Zukunft reichlich blühen.

Nach der Landung

Nach dem Pflanzen erwachsener Sämlinge in einem Beet (an einem konstanten Ort) sollte der Boden in der Wurzelzone feucht bleiben, bis die Pflanzen vollständig überleben. Daher führen Gärtner regelmäßig Bodenfeuchtigkeit durch, wenn der Boden in der Wurzelzone trocknet.

Die Bewässerung in diesem Modus wird fortgesetzt, bis die Aubergine vollständig überlebt hat. Es ist möglich festzustellen, dass eine junge Pflanze Wurzeln geschlagen hat, indem neue Stängel und Blätter an den Büschen aufgebaut werden.

Wichtig! Es gibt eine Methode zum Züchten von Auberginen auf einem Feld ohne Bewässerung. Zu diesem Zweck wird während des Pflanzens von Auberginen im Garten in jedem Pflanzloch eine reichliche Bewässerung mit Wasser, mindestens 1 Liter unter der Pflanze, durchgeführt.

Während der Blüte

An einem festen Ort gepflanzt, gießen junge Auberginenbüsche keinesfalls über das Blatt, sondern befeuchten nur ihre Grundzone. Das Wasser für die Bewässerung sollte leicht warm sein, da kaltes Wasser einen Temperaturschock und damit Schauer von Eierstöcken und Blumen verursachen kann.

Die akzeptabelste Wassertemperatur liegt nahe an der Bodentemperatur im Bett.Wenn die Pflanzungen blühen, müssen die Pflanzen etwa alle drei Tage bewässert werden. In der Hitze wird täglich gewässert, wobei bis zu 2 Liter Wasser unter jeden Busch gegossen werden.

In der Zeit der Bildung und des Wachstums

Im Juli wird der Boden unter Gemüse etwa zweimal pro Woche wie zuvor angefeuchtet. Zu Beginn des Monats ist die Pflanzenbildung abgeschlossen, ein Teil der blühenden Zweige beginnt Eierstöcke zu bilden.

Die Bewässerung sollte bis zum Ende des Sommers (Juli, August) fortgesetzt werden. Im August reduzieren Gärtner die Häufigkeit des Gießens von Auberginen teilweise auf einmal pro Woche.

Wenn die Pflanzen blühen und Früchte tragen, füttern sie sie weiter. Dazu verwenden sie Top-Dressing für Hühnermist, Königskerze, Ammoniak oder Brennnessel. Geschieht dies nicht, wird die aktiv tragende Anlage schnell erschöpft und die weitere Produktivität verringert.

Wissen Sie? Auberginen sind in der Küche des Mittelmeerraums sehr gefragt. Aus ihnen werden klassische Gerichte wie griechisches Moussaka, italienische Auberginen Parmigiana oder Eintopf zubereitet. Dieses Gemüse wird oft gebacken, gebraten oder gedünstet und dann als Beilage oder Hauptgericht verwendet.

Merkmale der Bewässerung

Auberginen, die auf offenem Boden und in einem Gewächshaus aus Polycarbonat (Folie) wachsen, haben unterschiedliche Feuchtigkeitsanforderungen. Dies liegt an der Tatsache, dass einige Gemüseplantagen ein Dach haben, andere nicht, was bedeutet, dass sie offen für natürliche Niederschläge sind. Zusätzlich zu den Unterschieden gibt es allgemeine Anforderungen an Bewässerungsanlagen. So gießen Sie erwachsene Auberginen richtig und effektiv ein:

1. Es ist notwendig, das Gießen an sonnigen Tagen tagsüber zu vermeiden, wenn die höchste Verdunstung auftritt und die Gefahr besteht, dass Pflanzen mit Sonnenlicht verbrannt werden. Die beste Zeit zum Gießen ist am frühen Morgen, wenn es noch nicht zu heiß ist, und in wenigen Stunden trocknen die nach der Bewässerung feuchten Auberginenblätter schnell aus, wodurch das Risiko von Pilzkrankheiten verringert wird.
2. Es ist ratsam, die Blätter der Pflanzen beim Gießen so weit wie möglich nicht zu befeuchten. Dies gilt für alle Kulturen, die anfällig für Pilzkrankheiten sind, wie Tomaten, Gurken, Erdbeeren oder Zwiebelblüten. Beim Anbau dieser Pflanzen wird anstelle des Streuens eine radikale Wurzelbewässerung oder ein Tropfbewässerungssystem verwendet, das das Wasser direkt auf den Boden verteilt.

So reduzieren Sie den Bewässerungsbedarf:

• Auberginen werden auf für sie am besten geeigneten Substraten (auf leichten, sandigen und lockeren Böden) kultiviert. Dies verleiht Pflanzen Trockenresistenz.
• Dem Boden werden organische Inhaltsstoffe (Kompost und Gülle) zugesetzt, die die Bodenaufnahme erhöhen und die Feuchtigkeit für lange Zeit speichern.
• Mulchen Sie die Gänge, wodurch die Verdunstung von Wasser aus dem Boden verringert wird.

Bewässerung im Freien

Die Häufigkeit der Bewässerung von Auberginen im Freien wird je nach Niederschlag reguliert. Je häufiger und häufiger es ist, desto seltener müssen Sie Gemüse gießen.

Ohne Regen bleibt die Häufigkeit und Häufigkeit der Bewässerung auf Straßenbetten gleich (2 Liter pro Pflanze zweimal pro Woche).

Bewässerung im Gewächshaus

Das Wachsen in einem Gewächshaus impliziert eine hohe Luftfeuchtigkeit, die für die Gesundheit von Auberginen gefährlich ist. Daher wird die Bewässerung in Gewächshäusern nur abends oder morgens mit der Tropfbewässerungsmethode durchgeführt. In regelmäßigen Abständen wird die Tropfbewässerung mit der Düngung von Gewächshaus-Auberginen mit Stickstoff- und Kaliumdünger kombiniert.

Wasser zum Befeuchten des Gewächshauses wird nur warm verwendet. Um die Luftfeuchtigkeit zu verringern, wird die Häufigkeit der Gewächshausbewässerung durch Mulchen der Betten verringert, wodurch verhindert wird, dass Feuchtigkeit verdunstet.

Aubergine - eine Pflanze, die großzügig für die Ernte ist, aber sehr hohe Anforderungen an die Feuchtigkeit im Boden stellt. Der Gemüseanbauer erhält nur dann eine gute Ernte, wenn die Beete mit Auberginen rechtzeitig und ausreichend bewässert sind.