Ingwer ist seit langem für seine vorteilhaften Eigenschaften bekannt. Diese Wurzel hat starke entzündungshemmende, reinigende und straffende Eigenschaften. Die Vorteile dieses Gewürzs sind in den Schriften der alten Philosophen beschrieben. Seine Anwendung ist breit - kulinarische, traditionelle Medizin, Kosmetologie.
Ingwer mit Zitrone
An sich ist der Geschmack der Ingwerwurzel nicht sehr angenehm, daher wird sie mit verschiedenen Zusatzstoffen verwendet. Die beliebteste Zutat in Kombination mit Ingwer ist Zitronensaft. Dieses Tandem ist ein universelles Mittel gegen viele äußere und innere Krankheiten des menschlichen Körpers.
Nützliche Eigenschaften
Ingwer plus Zitrone - gleichermaßen ein Allheilmittel. Beide Produkte enthalten Vitamine, Aminosäuren und andere nützliche Substanzen im Arsenal, die sich positiv auf die Verdauung und die Reinigung des Körpers von Toxinen auswirken und das Gedächtnis und die Verjüngung verbessern. Zitronen-Ingwer-Tee wärmt Sie im kalten Winter perfekt, hellt Ihre Stimmung und Ihren Ton auf.
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Therapeutische Wirkung
Reichhaltige chemische Zusammensetzung hilft, die Temperatur zu senken, Übelkeit und Sodbrennen loszuwerden, Blutgefäße zu reinigen, die Immunität und den Herzmuskel zu stärken. Dieses Paar erhielt auch gute Bewertungen in der Kosmetologie. Mit Hilfe von Ingwer und Zitrone werden Akne und Cellulite beseitigt. Die Eigenschaften von Ingwer-Zitronen-Tee helfen, Gewicht zu reduzieren und den Appetit zu normalisieren.
Auswirkungen auf das Immunsystem
Die systematische Einnahme von Zitrone mit Ingwerwurzel stärkt das Immunsystem perfekt. Aufgrund der wärmenden und reinigenden Eigenschaften ist der Körper weniger anfällig für Angriffe pathogener Bakterien. Vitamin C, mit dem diese Komponenten gesättigt sind, macht den Kampf gegen gefährliche Viren viel effektiver.
Negative Eigenschaften, Kontraindikationen
Ingwer hat wie alle Medikamente eine Reihe von Kontraindikationen.
- Ingwer sollte nicht genommen werden, wenn:
- Allergien oder individuelle Unverträglichkeiten;
- Verschlimmerung eines Magengeschwürs oder einer Gastritis;
- Hepatitis und Zirrhose;
- Schwangerschaft im zweiten und dritten Trimester und Stillen;
- hoher Blutdruck;
- koronare Herzkrankheit;
- mit schlechter Blutgerinnung und häufigen Blutungen;
- Kinder unter 3 Jahren;
- bei sehr hohen Temperaturen;
- mit Nierensteinen oder Gallenblase.
Es ist schädlich, Ingwergetränke bei extremer Hitze einzunehmen.
Wissen Sie? Die größte Zitrone der Welt wog 5 kg.
Längerer oder unsachgemäßer Gebrauch dieser Produkte kann Durchfall, Sodbrennen und Aufstoßen verursachen. Und auch:
- Schlafstörung;
- Stimmungsschwankungen;
- Sehprobleme;
- Arrhythmie;
- Druckprobleme
- allergische Hautreaktionen.
Um den Körper nicht zu schädigen, sollte die tägliche Norm für Ingwer 4 g nicht überschreiten
Die Verwendung von Ingwer mit Zitrone
Ingwer mit Zitrone kann in Form von Tee verzehrt, zu Salaten hinzugefügt und zu köstlichen Saucen für Fisch- und Fleischgerichte verarbeitet werden. Mit der Zugabe von Honig werden Vitaminmischungen hergestellt, Masken für Gesicht, Körper und Haare hergestellt.
Kochmethoden
Ingwertee mit Zitrone ist sehr einfach zuzubereiten. Nehmen Sie dazu:
- Ingwerwurzel 3-4 cm lang;
- Zitrone - ungefähr 40 g;
- ein halber Liter Wasser;
- Thermoskanne.
Wurzel schälen, abspülen. Zitrusfrüchte in Kreise schneiden. Tauchen Sie alle Zutaten in eine Thermoskanne. Gießen Sie kochendes Wasser und lassen Sie es 20 Minuten ziehen. Auf Wunsch können Sie mit Honig oder Zucker süßen. Sie können mit Tee brauen - schwarz oder grün. Nehmen Sie es als Prophylaxe gegen Erkältungen, zur Stärkung sowie als Reinigungsmittel bei Vorhandensein von Cholesterin im Blut.
Wichtig! Die Proportionen können je nach Geschmackspräferenzen geändert werden.
Um die Ingwer-Zitronen-Mischung zuzubereiten, benötigen Sie:
- Zitrone - 4 Stk.;
- Ingwerwurzel - 250 g;
- Zucker - 500 g.
Alles durch einen Fleischwolf geben. Mischen Sie die resultierende Masse mit Zucker. In ein Glas geben und fest verschließen. Bis zu 14 Tage im Kühlschrank lagern. Verwenden Sie mit warmem Tee als Mittel zur Stärkung der Immunität.
Sie können eine Alkoholtinktur herstellen, die immer zur Hand ist und lange aufbewahrt wird.
Um es vorzubereiten, benötigen Sie:
- Ingwerwurzel - 200 g;
- Zitrone - 2 Stk.;
- Wodka - 0,5 l.
Produkte gründlich waschen. Zusammen mit einer Schale durch einen Fleischwolf geben. Kartoffelpüree in Glasbehälter geben, Wodka einschenken. Bestehen Sie auf 15 Tage, schütteln Sie gelegentlich die Infusion. An einem dunklen, kühlen Ort aufbewahren. Nach Ablauf der Zeit den Inhalt abseihen und zusammendrücken und zur Lagerung in einen Behälter füllen. 2 mal täglich vor den Mahlzeiten 1 TL in 50 ml Wasser verdünnt einnehmen. Es ist auch möglich, Akne im Gesicht mit Tinktur zu schmieren. Um Nebenwirkungen zu vermeiden, müssen Sie zuerst einen kleinen Bereich der Haut untersuchen.
Verwendung für Kinder
Um das Immunsystem zu stärken, sollten Kinder den nächsten therapeutischen Sud vorbereiten. Es ist notwendig zu nehmen:
- Ingwerwurzel - 50 g;
- Zitrone - 100 g;
- Wasser - 1 l;
- Honig nach Geschmack.
Die Wurzel reiben, die Zitrusfrüchte nach dem Zufallsprinzip schneiden. Ingwer in kochendes Wasser geben und 5 Minuten kochen lassen. Zitrone hinzufügen, zum Kochen bringen, vom Herd nehmen. Wenn die Brühe etwas abgekühlt ist, fügen Sie nach Belieben Honig hinzu. Trinken Sie 2 mal täglich 150-200 ml vor den Mahlzeiten. Wenn das Kind allergisch gegen Bienenprodukte ist, sollte Honig durch Zucker ersetzt werden.
Wichtig! Wenn Sie nach dem Abkochen Hautausschläge auf der Haut des Kindes oder Schlafstörungen bemerken, muss der Empfang gestoppt werden.
Verwenden Sie für Gewichtsverlust
Zur Gewichtsreduktion können Sie Ingwer-Zitronen-Tee trinken, jedoch nur ohne Zucker und nach dem Essen. Die Mischung ist auch für den Kampf gegen zusätzliche Pfunde geeignet. Kochen Sie sie einfach ohne Zucker und nehmen Sie sie dreimal täglich vor den Mahlzeiten ein. Beginnen Sie mit einem Teelöffel und bringen Sie die Menge schrittweise auf einen Esslöffel. Tinktur wird 2 mal täglich vor den Mahlzeiten eingenommen, beginnend mit 20 Tropfen, bis zu 40 Tropfen, mit einem warmen Getränk ohne Zucker trinken. Während des Gebrauchs sollten Sie die Süßigkeit und das Mehl aufgeben.
Als Tonikum
Ein wunderbares Getränk, das das Immunsystem stärkt und stärkt:
- Ingwer - 4-5 cm;
- Zitrone - 1 Stk.;
- Honig - 2 EL. l.;
- Zimt - 1 Stange;
- Nelken - 3 Stk.;
- Anis - 2 Stk.;
- Wasser - 1 l;
- Minze - 4-5 Blätter.
So kochen:
- Mahlen Sie Ingwer auf einer feinen Reibe.
- Zitrusfrüchte in Kreise schneiden.
- Wasser kochen, Ingwermasse und Gewürze hinzufügen.
- Abdecken, 20 Minuten einwirken lassen.
- Abseihen, Honig und Zitrone hinzufügen, Minze.
- Im Sommer mit Eis trinken.
Ingwer mit Zitrone hat mehr Vor- als Nachteile. Eine ähnliche Mischung ist sowohl für Kinder als auch für Erwachsene nützlich, sowohl für Männer als auch für Frauen. Sie müssen nur Ihre Art der Anwendung und die entsprechenden Proportionen auswählen und eine köstliche Medizin genießen.
