Neue Konsumtrends und die wachsende Nachfrage nach exotischen Früchten verändern das Gesicht der Weltlandwirtschaft, die sich zunehmend den Launen eines globalisierten Marktes verschrieben hat. Einige Gebiete Siziliens eignen sich gut für die Herstellung von Produkten, die zuvor weit außerhalb Europas angebaut wurden.
Mango, Avocado, Limette, Palmkalk, Passionsfrucht - das sind Kulturen, die Teil des Produktionsangebots von Gewächshausgartenunternehmen in Sizilien werden. Unter ihnen ist die Genossenschaft "Agropolis", die von Carmelo Chrison geführt wird.
Auf einer Gesamtfläche von 3 Hektar baute Chrison, ursprünglich fast zum Spaß, ein 2.000 m² großes Gewächshaus für den Anbau von Papaya, das fast sofort kommerziellen Erfolg hatte. Das landwirtschaftliche Unternehmen von Chrisione ist jedoch in erster Linie ein traditionelles Gartenbauunternehmen, in dem hauptsächlich Tischtomaten angebaut werden.
„60% unserer Oberflächen sind für die Herstellung von Kirschen und Pflaumen bestimmt“, erklärt Chrisione, „und der Rest ist für Tomaten. Unsere Referenzmärkte sind der große nationale Vertrieb und die Lebensmittelmärkte Norditaliens.
Letztes Jahr haben wir einen Durchschnittspreis von 1,20 Euro / kg für kleine Tomaten und etwas weniger für Pflaumen erhalten. Im Allgemeinen wäre die Saison gut verlaufen, wenn nicht die durch Wetterkatastrophen verursachten Schäden an den Strukturen gewesen wären.
"Der Klimawandel, über den wir uns derzeit so Sorgen machen, ist nicht so sehr auf steigende globale Temperaturen zurückzuführen, sondern auf die ständige Wiederholung plötzlicher, extremer und schädlicher Phänomene."
