Viele britische Kartoffelerzeuger wurden in diesem Jahr von Überschwemmungen schwer getroffen. Derzeit bieten mehrere Supermärkte Kartoffelpakete mit speziellen blauen Aufklebern an, um die Verbraucher zum Kauf zu ermutigen, obwohl sie nicht so perfekt aussehen.
Kartoffeln, insbesondere in Lincolnshire, Norfolk und Teilen von Yorkshire, wurden nach einer schweren Überschwemmung seit 2012 stark beschädigt.
Diese Woche verkauft Tesco Kartoffeln aus der Region mit einem blauen Aufkleber, auf dem steht: „Ich sehe nicht wie meine ganz normale Persönlichkeit aus, aber ich schmecke trotzdem gut. Kaufen Sie mich und unterstützen Sie die von der britischen Flut betroffenen Hersteller. “
Diese Maßnahme folgt der Initiative des Supermarkts, die vom Einzelhändler entwickelten Spezifikationen für das Erscheinungsbild und die Qualität frischer Produkte zu erweitern.
Kartoffeln enthalten mehr Kalium als Bananen, mehr Vitamin C als Orangen und mehr Ballaststoffe als Äpfel.
Laut Tesco können Kartoffeln leicht deformiert sein, mit Flecken und Verfärbungen. Etwa 60% der Kartoffeln in Tesco-Qualität werden im Osten Englands angebaut. Zum zweiten Mal in Folge sind die Landwirte von schlechtem Wetter geplagt.
Direkte Rede: „Insbesondere in Norfolk und Lincolnshire waren die Erntebedingungen äußerst schwierig, und die Erzeuger arbeiteten fleißig daran, so viel Ernte wie möglich aus dem Boden zu gewinnen.
Dies bedeutet, dass einige unserer hochwertigen Kartoffeln nicht so gut aussehen wie gewöhnlich. Aber sie werden immer noch gut schmecken, und wir möchten, dass die Kunden verstehen, dass Qualität mehr als nur Aussehen ist “, sagen die Landwirte.
Laut dem Entwicklungsrat für Landwirtschaft und Gartenbau (AHDB) haben die Erzeuger im feuchtesten Jahr seit 2012 "in Katastrophenzeiten stark gelitten". Er versicherte den Kunden, dass es zu Weihnachten genügend Kartoffeln und Pommes geben würde.
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